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外賣(mài)燒烤既當(dāng)老板又當(dāng)小工
擇業(yè)或創(chuàng)業(yè)，這是即將畢業(yè)的大學(xué)生面臨的共同抉擇。“就業(yè)并非惟一出路。”昨(9)日，西華大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生楊潔說(shuō)，當(dāng)其他同學(xué)開(kāi)始為畢業(yè)做準(zhǔn)備時(shí)，她的幾個(gè)朋友不約而同地選擇了創(chuàng)業(yè)路線(xiàn)。
創(chuàng)業(yè)，真有那么簡(jiǎn)單嗎？也許，目前在溫江開(kāi)設(shè)燒烤店的大三專(zhuān)科學(xué)生何春更有發(fā)言權(quán)：“找工作，也許10個(gè)人里面會(huì)有6個(gè)成功。而創(chuàng)業(yè)，100人里面，能有幾人如愿？”
畢業(yè)前夕 大學(xué)門(mén)外賣(mài)燒烤
粉紅的墻壁、嘻哈的漫畫(huà)，書(shū)架上琳瑯滿(mǎn)目的書(shū)籍，還有柔和的燈光，如果不是墻角擺著一個(gè)裝滿(mǎn)食品的冷鮮柜，實(shí)在很難想象這是一家燒烤店。而這樣的布局，讓何春和徐瑞很滿(mǎn)意。
既當(dāng)老板又當(dāng)小工
比較大學(xué)城內(nèi)成熟的餐飲地段，何春和徐瑞的“幺兒燒烤店”在德全中路，這里餐飲業(yè)有些不成氣候，前來(lái)就餐的顧客并不多。然而，燒烤店仍然聚集了較高的人氣。“生意最好時(shí)一天可以賣(mài)1000多元。”何春介紹，燒烤店每月純利潤(rùn)達(dá)到6000元。
“做生意就是要有特色。”何春說(shuō)，地段不好，就得靠特色吸引顧客。前來(lái)光顧的食客多為學(xué)生，溫馨時(shí)尚、不失書(shū)卷味的就餐環(huán)境，更能吸引學(xué)生。
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