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學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度(精選20篇)
在社會發(fā)展不斷提速的今天,制度使用的頻率越來越高,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。我們該怎么擬定制度呢?以下是小編整理的學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 1
一、工作范圍
學(xué)校a、b、c、d棟指定地點的樓內(nèi)公共區(qū)域和公用設(shè)施的清潔、保潔,包括:樓道、樓梯、欄桿、平臺、墻裙、墻面宣傳欄、消防栓箱、開關(guān)器、衛(wèi)生間等。
二、管理制度
(一)保潔員工作紀(jì)律
1、遵紀(jì)守法,遵守管理中心的各項規(guī)章制度。
2、按規(guī)定時間上下班,不無故擅離職守。
3、上班期間儀表整潔。
4、講文明、有禮貌,服從安排,團結(jié)同志。
5、不在工作時間做與本職工作無關(guān)的事。
6、愛護公物,不準(zhǔn)擅自籌用樓內(nèi)的物品挪作他用。損壞、遺失工具要照價賠償。
(二)保潔員崗位職責(zé)
1、根據(jù)服務(wù)第一的思想,遵章守法、熱愛本職工作,服從安排,聽從指揮,按時上下班,有事外出要請假并主動領(lǐng)取放行條。
2、落實好各項工作程序,按規(guī)定及時清掃和保潔自己的管轄區(qū)。
3、樓道、樓梯保持無垃圾、無污水、干凈整潔。
4、樓梯扶手、窗臺清擦干凈,做到無塵土、無污跡。
5、樓內(nèi)大廳玻璃、鏡面等,保持干凈、明亮。
6、衛(wèi)生間的水閥做到上課停,下課開;上課期間保持便池?zé)o尿堿、無堆積、無惡臭味、上下水暢通;每天放學(xué)以后至少沖洗一次,保持干凈,每月至少用潔廁劑洗刷一次。
7、垃圾日產(chǎn)日清,不堆積。
8、做好保潔管轄區(qū)域的值班安全和消防器材安全工作;每周至少檢查消防栓、逃生指示燈等消防、逃生設(shè)施設(shè)備一次,確保所有設(shè)施設(shè)備均在工作狀態(tài)。
9、虛心聽取師生意見,端正服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
10、按時參加每月后勤例會,及時完成上級主管部門交辦的其它任務(wù)。
(三)工具管理制度
清潔工具是保持教學(xué)樓衛(wèi)生環(huán)境的必備用品,為使其功能發(fā)揮更大作用及妥善管理,特定規(guī)定如下:
1、用工具者必須是教學(xué)樓的保潔人員。
2、共用工具使用后立即歸還,使用期間若有人為故意損壞或丟失情況應(yīng)照價賠償。
4、用于清潔藥品需恰到好處的'保管。
5、遵守“誰使用、誰保管、誰損壞、誰負(fù)責(zé)”的原則。
三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(一)、樓梯
1、樓梯臺階清潔無灰塵,無水跡,不打滑。
2、樓梯欄桿保持清潔、光亮、手摸上去無污物。
3、樓梯安全門保持清潔、無灰塵、無亂涂畫。
4、樓梯門窗要保持清潔,窗臺、窗框無灰塵污物,無蜘蛛網(wǎng),玻璃窗要干凈透明、無灰塵。
5、墻面、頂棚要保持清潔、無灰塵。
6、安全出口的燈罩要保持清潔,無灰塵。
7、垃圾桶外表無污跡、無粘附物。
(二)衛(wèi)生間
1、門窗清潔、玻璃明亮。
2、空氣清新,通風(fēng)良好。
3、定期消毒除垢,無亂涂畫、無蚊蠅、無尿堿、無異味。
4、地面潔凈,不打滑、無痰跡、無煙頭、無積水、無雜物。
5、墻壁整潔,無蛛網(wǎng)、無灰塵。
6、洗手池干凈、整潔,衛(wèi)生工具擺放整齊。
(三)公共走道、消防通道
1、地面衛(wèi)生清潔、無灰塵、無水跡,通道內(nèi)不堆放任何雜物,保持走道暢通無阻;
2、護欄清潔無灰塵,玻璃干凈明亮,窗框、窗臺無灰塵。
3、墻裙、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。
4、安全出口的批示燈的燈罩保持清潔,無灰塵,明亮。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 2
第一章保潔員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。
2、文明服務(wù)、禮貌待人,并注意保持個人的儀容儀表,樹立良好形象。
3、愛崗敬業(yè),聽從上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,在規(guī)定時間內(nèi)按照工作標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)保量地完成各自分管區(qū)域內(nèi)的保潔工作。
4、遵守考勤制度,按時上下班,不遲到、早退,不曠工離崗,工作時間不干私活,不做與工作無關(guān)的事情。
5、發(fā)揚互助精神,支持同事工作,以禮相待。
6、清潔過程若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象,如跑、冒、漏水和設(shè)備設(shè)施損壞、故障等,及時報告主管領(lǐng)導(dǎo)或?qū)9苋藛T,并有義務(wù)監(jiān)視事態(tài)過程或采取有效措施,控制事態(tài)發(fā)展,必要時積極協(xié)助專業(yè)人員排除故障。
7、妥善保管清潔工具和用品,不得丟失和人為損壞,不得將清潔工具和用品私借他人使用或帶回家中使用,如損壞或遺失工具照價賠償。
8、拾金不昧,拾到物品立即上交或送還失主。
9、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。
第二章保潔員工作標(biāo)準(zhǔn)
一、走廊及會議室清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、會議室內(nèi)辦公桌、椅、電腦、電話、煙缸、地面、窗臺、窗框、門、文件柜、刊物架、沙發(fā)、茶幾等每天至少擦拭一次,做到無污漬、無灰塵、無水跡。
2、辦公桌上的辦公用品、文件、資料等要擺放整齊,不得隨意翻看。
3、文件柜玻璃、窗框要擦拭得干凈、明亮,無手印、無塵土、無水跡;窗簾懸掛整齊。
4、垃圾筒要保持干凈無污、垃圾及時清倒、垃圾袋及時更換。
5、辦公室內(nèi)的花草植物要定期澆水,并保持花盆內(nèi)無雜物,盆體無塵、無污漬。
6、區(qū)域內(nèi)的踢腳線每周至少擦拭1次,做到無污漬、無灰塵、無水跡。
7、下班前清掃時,檢查各類辦公設(shè)施電源是否關(guān)閉,最后將門、窗關(guān)閉、鎖好。
二、衛(wèi)生間清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、衛(wèi)生間內(nèi)洗手臺面、鏡面、地面,應(yīng)隨時清掃,做到無污漬、無積水。
2、衛(wèi)生間內(nèi)便池應(yīng)隨時清掃、沖刷,做到無污漬、無異味。
3、衛(wèi)生間內(nèi)隔斷板、墻面、開關(guān)插座、窗臺等每日至少擦拭1次,做到無污漬、無痰跡、無水跡。
4、衛(wèi)生間內(nèi)垃圾筒要保持干凈無污、垃圾及時清倒、垃圾袋及時更換。
5、在蚊蠅活動季節(jié)里,每周噴藥一次,保證廁所內(nèi)無蠅、無蚊蟲。
6、每日不定時噴灑空氣清新劑,減輕廁所內(nèi)異味。
7、衛(wèi)生間內(nèi)的'踢腳線每周至少擦拭1次,做到無污漬、無灰塵、無水跡。
8、衛(wèi)生間室窗戶玻璃、天花板及燈具,每月定期清掃擦拭,如遇節(jié)假日順延。
三、樓梯通道清掃標(biāo)準(zhǔn)
1、樓梯通道的地面每日至少清掃1次,每周至少拖1次,做到無垃圾、無雜物,無污漬、無痰跡、無水跡、光潔明亮。
2、樓梯通道內(nèi)的扶手、窗臺、樓道開關(guān)、配電箱門等每日至少擦拭1次,做到無灰塵、無污漬、無水跡。
3、樓梯通道內(nèi)踢腳線、安全出口指示牌每周至少擦拭1次,做到無污漬、無灰塵、無水跡。
第三章保潔員安全操作規(guī)程
(一)牢固樹立“安全第一”的思想,確保安全操作。
(二)在超過2米高處操作時,必須使用梯子,雙腳需同時踏在梯子上,不得單腳踩踏,并保證梯子下方有人把扶,以免摔傷。
(三)在清理開、關(guān)設(shè)備設(shè)施時,不得用濕手接觸電源插座,以免觸電。
(四)不得私自撥動任何機器設(shè)備及開關(guān),以免發(fā)生故障。
(五)在不會使用機器時,不得私自開動或關(guān)閉機器,以免發(fā)生意外事故。
(六)保潔人員應(yīng)注意自我保護,工作時戴好膠皮手套,預(yù)防細(xì)菌感染,防止損害皮膚。清潔完畢,應(yīng)注意洗手。
(七)應(yīng)嚴(yán)格遵守防火制度,不得動用明火,以免發(fā)生火災(zāi)。
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一、總則:
1、學(xué)校食品衛(wèi)生管理機構(gòu):
組長:宋
成員:潘桂花、劉素芬、
2、積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門對學(xué)校食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對衛(wèi)生行政部門提出的意見和建議及時采取措施進行整改。
3、實行事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過。事故整改措施未落實不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,教師、學(xué)生未受教育不放過。
4、實行定期和不定期相結(jié)合檢查制度,督促食堂、商店加強食品衛(wèi)生安全管理。
二、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理要求:
1、從業(yè)人員必須持有健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。
2、操作間:設(shè)施布局合理,生熟分開,標(biāo)志明顯,餐具存放整齊,密閉保存。
3、采購食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有檢驗證明,有冷藏冷凍設(shè)施,庫存
4、整潔通風(fēng),防鼠設(shè)施齊全,原料擺放整齊,物品分類分架存放。
5、餐具消毒,消毒設(shè)施必須監(jiān)測合格、符合要求,能正常運轉(zhuǎn),有專人負(fù)責(zé)餐具消毒,并及時登記。
6、環(huán)境衛(wèi)生:環(huán)境整潔衛(wèi)生,加防鼠、防蠅、防塵設(shè)施。
7、餐廳衛(wèi)生:餐廳店堂整潔衛(wèi)生,擺放餐具符合衛(wèi)生要求,銷售直接入口食品有專用工具。
8、衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生許可證并進行年審,有專人分管食品衛(wèi)生工作,并經(jīng)常檢查加記錄,對從業(yè)人員定期培訓(xùn)。
三、加工過程的衛(wèi)生要求:
1、嚴(yán)格杜絕用敗變質(zhì)及其它不符合衛(wèi)生要求的'食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過程中動物衛(wèi)生食品與植物性食品必須分開存放。
3、加工后的原料、半成品、成奇放符合衛(wèi)生要求,防止交叉污染。
4、食物沒有燒煮透不得食用,隔餐的熱制品食用前必須充分加熱,加熱不徹底的嚴(yán)禁食用。
5、不得出售感觀異常或變質(zhì)食物。
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在穩(wěn)步推進新農(nóng)村建設(shè)工作的過程中,積極探索農(nóng)村垃圾處理和長效保潔工作,把環(huán)境衛(wèi)生整治工作伸延,建立以政府為主導(dǎo)、農(nóng)民為主體、多方參與、層級管理的衛(wèi)生保潔長效管理機制,出臺農(nóng)村保潔員管理制度,明確規(guī)定保潔員的基本條件、工作范圍及工作職責(zé)、經(jīng)費落實和管理辦法,并張榜公示,有效解決了農(nóng)村垃圾處理問題,對農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治作出新的嘗試。
一、保潔員基本條件
1、思想素質(zhì)好,遵紀(jì)守法,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、年齡在50周歲以下,身體健康,吃苦耐勞,能勝任一定強度的體力勞動。
3、沒有從事其他工作,確保有足夠的時間開展保潔工作。
4、農(nóng)村低保戶、特困戶、(計生二女、女)困難戶在能勝任此職位的,可以優(yōu)先安排。
二、保潔員工作范圍及工作職責(zé)
1、衛(wèi)生保潔員負(fù)責(zé)包干區(qū)范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔;負(fù)責(zé)村內(nèi)主要道路、河道塘邊、公共場所的日常保潔,確保駱無垃圾、無積水、無堆積物,渠道暢通無淤塞;負(fù)責(zé)垃圾池、垃圾桶等垃圾收集處理設(shè)施的清潔、管理。
2、負(fù)責(zé)村主干路責(zé)任區(qū)內(nèi)農(nóng)戶生活垃圾的入戶收集,根據(jù)季節(jié)變化,由村會安排入戶收集的時間,每天收集一次,收集率應(yīng)達(dá)到100%。收集的垃圾運至村內(nèi)垃圾坑,嚴(yán)禁亂燒亂倒。
3、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)公共場所、道路、便道及道岸兩側(cè)清掃保潔,做到一天一次全面清掃,全天保潔。清掃保潔率達(dá)到100%,做到無塑料袋,無果皮,無紙團,無雜物。
4、責(zé)任區(qū)內(nèi)垃圾坑周圍無亂潑亂倒垃圾雜物現(xiàn)象。
5、保潔員應(yīng)愛護環(huán)衛(wèi)設(shè)施、工具。掃帚一個月配發(fā)兩把,鐵鍬一年配發(fā)一把,以上工具如有丟失個人負(fù)責(zé)賠償。
6、保潔員因事因病不能正常工作,需向村分管領(lǐng)導(dǎo)請假,并自己安排好替工人員。
7、保潔員在工作中要注意人身安全,因個人原因造成的事故等由個人承擔(dān)一切后果。
三、管理制度
1、對擬聘用的保潔員,要簽訂合約,明確各自責(zé)任和權(quán)益。合約一式兩份,保潔員、村會各執(zhí)一份。
2、保潔員上崗前需上交本人照片,在村會的村務(wù)公開欄上張貼,使保潔員制度更加公開、透明,便于接受群眾監(jiān)督。
3、清潔衛(wèi)生必須長期保持良好,決不允許彈。
4、不定期的環(huán)境衛(wèi)生工作檢查,核查保潔員工作落實情況。對三次檢查均發(fā)現(xiàn)保潔員沒有真正落實到位的,停發(fā)保潔員的補貼。
5、對未能履行工作職責(zé),有下列情形之一的保潔員,予以解聘。(1)工作不負(fù)責(zé)任,無故不協(xié)助垃圾裝車的;(2)身體狀況不能勝任保潔工作的.;(3)不接受村民正當(dāng)監(jiān)督,經(jīng)常與農(nóng)戶發(fā)生矛盾的。
四、獎懲制度
1、通過檢查、抽查等形式對保潔員的工作情況進行考評,考評合格者年終獎給予全額發(fā)放并適當(dāng)給予獎勵。
2、保潔員在責(zé)任段內(nèi)應(yīng)全面清掃,不徹底的一次扣款10元,問題嚴(yán)重的扣20元。
3、保潔員應(yīng)堅持全天巡回保潔,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)的駱雜物不得存留30分鐘,每發(fā)現(xiàn)一次扣5元。
4、嚴(yán)格按照操作規(guī)巢全作業(yè),對于清掃、保潔、收運質(zhì)量較差且教育不改的,將給予相應(yīng)的處罰和辭退處理。
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1、公共衛(wèi)生
(1)教室、宿舍、公區(qū)堅持每天兩小掃,每周一大掃,每周評比。做到地面無臟物,溝渠無污水,桌面無灰塵,天花無蜘蛛絲,室內(nèi)無雜物,桌椅、物品擺放整齊。
(2)講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,不亂丟果皮紙屑,不亂倒垃圾臟物,不隨便吐痰和大小便,不在墻壁門窗及其他設(shè)施上亂畫亂涂亂寫亂張貼。
(3)教室、宿舍堅持開窗通風(fēng),保持空氣新鮮。
(4)定期進行體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療。大力消滅老鼠、蚊子、跳蚤、蒼蠅、臭蟲,開展經(jīng)常性的防病防疫工作。
2、個人衛(wèi)生
(1)養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣,勤洗澡、洗頭,勤剪指甲、頭發(fā),勤洗被褥。
(2)講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,不吃不清潔的食物;不貪吃冷凍食品、飲料;不吸煙,不喝酒;飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動,不隨便用他人的碗、筷、茶杯等用具。
(3)注意保護眼睛,多看綠色植物、向遠(yuǎn)眺望,堅持用眼衛(wèi)生,做到看書寫字背不彎曲,不躺著看書,不在強烈的陽光下或光線暗淡的.地方學(xué)習(xí),不在行駛的車船上或行走時看書,連續(xù)用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操,看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離,要定期檢查視力,及時矯治眼睛。
(4)堅持按時作息,注意勞逸結(jié)合,做到生活起居有規(guī)律。
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為加強學(xué)校傳染病疫情管理,預(yù)防控制和消除傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和國務(wù)院《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》有關(guān)規(guī)定,制定本制度:
1、各班班主任每天要嚴(yán)格落實晨檢制度,檢查班內(nèi)學(xué)生的出勤情況、身體狀況及教室環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生個人衛(wèi)生及精神狀態(tài)。
2、對于身體不適的學(xué)生班主任需了解學(xué)生就醫(yī)后的情況與病情,了解該生當(dāng)天的飲食、活動場所和接觸人群并做好記錄。必要時班主任需陪同學(xué)生請學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員做進一步檢查處理。
3、學(xué)校要安排專人負(fù)責(zé)校園環(huán)境的.每日消毒,加強人群高聚集場所得衛(wèi)生建設(shè)。搞好環(huán)境衛(wèi)生徹底消除衛(wèi)生死角。
4、班主任或?qū)W校衛(wèi)生技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)各類傳染病疑似病人,應(yīng)立即隔離,不得與其他同學(xué)接觸,并及時向?qū)W校傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組(政務(wù)處)匯報。
5、領(lǐng)導(dǎo)小組成員要通知學(xué)生家長,送疑似病人到指定醫(yī)院就診。同時電話追蹤醫(yī)院診療結(jié)果。
6、對超過3人以上有異常情況的,由校長室匯總后報縣級控中心、教科局。
7、對確診為傳染病除隔離病人外,對密切接觸者進行醫(yī)學(xué)觀察,對病人去過的地方進行消毒。
8、加強離校就醫(yī)學(xué)生的監(jiān)控,及時了解學(xué)生的病情以便于制定相應(yīng)得防疫措施。
9、加強學(xué)生的衛(wèi)生安全意識,定期對學(xué)生進行衛(wèi)生安全教育。學(xué)生之間要相互監(jiān)督,做到早發(fā)現(xiàn)早上報早治療。
10、對于突發(fā)衛(wèi)生事件班主任需及時上報學(xué)校,學(xué)校傳染病工作小組要做好事件的處理和上報工作。在最短時間內(nèi)使學(xué)生得到醫(yī)治,控制好事件的局勢。維持好正常的教育與教學(xué)秩序。
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l、教室、寢室堅持每天分早晚兩次打掃,包干區(qū)每天一小掃,每逢周四一大掃,由學(xué)校衛(wèi)生檢查小組評比打分。
2、全校做到地面無臟物,溝渠無污水,桌面無灰塵,墻面無污跡、蛛網(wǎng),窗明幾凈,室內(nèi)無雜物。
3、教室內(nèi)桌椅應(yīng)排放整齊,墻面不亂貼紙張;掃帚、拖把應(yīng)按指定位置擺放整齊。
4、講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,不向窗外扔廢紙,不亂丟果皮,不亂倒垃圾臟物,不隨地吐痰,不亂涂亂畫。
5、講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,不吃不潔食物,不暴飲暴食,不使用他人的碗筷、茶杯和毛巾。
6、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗被褥。
7、保持教室、寢室通風(fēng)和空氣新鮮,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療,經(jīng)常開展防病防疫工作。
8、保持食堂衛(wèi)生。工作人員應(yīng)定期進行體檢,穿工作服上崗。食物應(yīng)生熟分開,杜絕供應(yīng)變質(zhì)食物。大力做好消滅老鼠和蒼蠅及蟑螂工作。
9、注意保護眼睛,堅持用眼衛(wèi)生。積極參加體育鍛煉,堅持按時作息,注意勞逸結(jié)合。
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一、餐廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地面無垃圾,凳子無臟水、灰塵等。地面要求干凈,每天至少要清掃、拖洗2—3次,餐桌要隨時清理,保證餐廳整潔衛(wèi)生。食堂門外無雜物、垃圾,每天最少清掃1—2次。食堂窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無灰塵、無痕跡,保證清潔明亮。
二、食堂廚房保持整潔,地面保持干燥、無垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,整齊有序地擺放,墻壁無灰塵。食堂所有碗、筷、湯匙用后要清洗干凈,并及時放進消毒柜。
三、食品生熟要分開,保證生熟食品不交叉污染或串味。
四、蔬菜、肉類加工時,要先清洗干凈方可進入蒸、炒、煮、爆等烹飪程序。
五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,對腐爛變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅決做到采購不買,食品加工人員不加工。
六、食堂工作人員工作時要穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正。要搞好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡,工作時不允許戴戒指、手鏈等飾品。
七、食堂工作人員每年參加一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體檢,持有健康證者方可上崗。
八、庫房整潔、明亮,物資堆放有序,米、面及干雜品不得擺放在地上。
九、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時的'秩序,樹立員工自覺排隊打飯、打菜的習(xí)慣。
十、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
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為進一步加強學(xué)校學(xué)生飲用水衛(wèi)生,保障學(xué)生的飲水安全,依據(jù)《食品安全法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度。
一、認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和規(guī)范性文件,學(xué)校要為學(xué)生提供充足的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,確保學(xué)校師生的飲水安全。
二、學(xué)校要指定專人負(fù)責(zé)開水管理工作,工作人員應(yīng)持有效健康合格證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗,并且每年進行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
三、開水房鍋爐每次使用前必須進行清洗,茶水桶和保溫桶每日使用前要進行清洗后方能使用。并做好清洗記錄。
四、每次燒水的水溫必須保證達(dá)到100℃。提供給學(xué)生直接飲用的開水應(yīng)降溫到50—60℃后存入保溫桶,上鎖,防止發(fā)生學(xué)生燙傷等意外事件。
五、保證充足開水供應(yīng)。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)有問題,要停止供應(yīng)給師生。
六、保溫桶和茶水桶一律要放在臺架上。
七、工作人員要隨時觀察設(shè)備的運行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理和上報,確保安全供水。
八、節(jié)約用水、節(jié)約用電,保持開水房與周圍衛(wèi)生整潔干凈。
九、工作人員要堅守崗位,嚴(yán)格履行職責(zé),保證全校師生的開水供應(yīng)。離開開水房時,要關(guān)水關(guān)電關(guān)門,保證開水房安全。
十、學(xué)校在開水供應(yīng)處要設(shè)置飲水衛(wèi)生宣傳條幅,教育學(xué)生注意飲水衛(wèi)生,包括不飲生水、提倡喝開水等內(nèi)容。
十一、供應(yīng)開水所使用的容器和用具的材質(zhì)均需安全、無毒。
定期清洗開水桶制度
為進一步加強學(xué)校學(xué)生飲用水衛(wèi)生,保障全校師生的飲水安全,依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度。
一、學(xué)校盛裝開水的茶水桶必須專人專管,包括清洗、消毒、上鎖。
二、清洗消毒開水桶的工作人員應(yīng)持有效健康合格證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證,且每年進行一次健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
三、清洗消毒開水桶的`工作人員要嚴(yán)格按清洗消毒規(guī)程操作,每天對開水桶進行清洗和消毒,倒掉茶水桶的剩余水,用開水進行清洗,消毒(先用開水浸泡30分鐘后,然后用開水清洗干凈),并做好記錄,不能使用消毒劑對茶水桶進行消毒。
四、經(jīng)常觀察飲水設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況,及時清除污垢,保證師生飲水的衛(wèi)生安全。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 10
1、園內(nèi)安全要有專人負(fù)責(zé),加強保健人員的責(zé)任心。為防止幼兒丟失,防止生人接走幼兒,每日晨檢結(jié)束即關(guān)閉大門,下午4:00后開門。
2、定期檢查園內(nèi)設(shè)施,是否有油漆剝脫,是否有帶釘、木刺、棱角、裂縫、拌腳的`桌椅,地面是否過滑,臺階是否過高,大型玩具連接處有否松動等。
3、定期檢查園內(nèi)和班級內(nèi)有無安全隱患,如水瓶,開水、過燙的飯菜、刀剪、圖釘、鎖扣、消毒液、電源插座、暖氣、藥品等。
4、園內(nèi)要成立安全委員會,每月召開安全衛(wèi)生會議一次,定期向家長和保教人員、幼兒進行安全知識教育,取得家長配合。
5、注意室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,每天小掃一次,每周大掃一次。每日進園、離園時,要進行衛(wèi)生打掃、濕掃、濕抹。消滅四害,保持園內(nèi)無蚊蠅、蟑螂、老鼠,廁所無異味、無污水無黃垢。
6、不叫幼兒搬運過大過重的物品。不隨便支派幼兒去操作有危險的物品。
7、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,嚴(yán)防食物中毒。食堂、庫房防止閑人進入,不帶幼兒進食堂、鍋爐房、開水間。
8、園內(nèi)要有安全通道,每日下班后,要有專人檢查門窗、電源、火源、水源是否關(guān)閉。
9、工作時間注意力集中,不干私活,不會親訪友,防止幼兒意外發(fā)生,建立健全門衛(wèi)制度。
10、工作人員的摩托車或非機動車在教學(xué)區(qū)域要推行,擺放在不顯眼的安全地帶。后勤運輸食物、煤氣瓶等走專用通道。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 11
1、托幼機構(gòu)應(yīng)重視衛(wèi)生消毒工作。確定一名園長分管衛(wèi)生消毒工作,保健醫(yī)生進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
2、每周檢查一次衛(wèi)生消毒情況,每月總結(jié)一次工作。學(xué)期結(jié)束前進行檢查評比,獎勤罰懶,獎優(yōu)罰劣。
3、各班要有衛(wèi)生消毒制度,并完善措施和辦法,加強目標(biāo)責(zé)任制管理,保證衛(wèi)生消毒質(zhì)量。
4、保健醫(yī)生要對保育員定期進行衛(wèi)生宣傳。使之熟悉并掌握預(yù)防性消毒和隔離性消毒的藥物和方法,提高消毒監(jiān)測率,保障兒童身體健康。
5、入園兒童嚴(yán)格實行日常生活用品專人專用制度。玩教具等要定期消毒、檢修、更新。
6、保持室內(nèi)外環(huán)境優(yōu)美、整潔、空氣清新。園內(nèi)食堂、活動室、臥室等兒童生活場所為重點衛(wèi)生消毒地點。定期除四害、大掃除,為兒童營造一個清潔衛(wèi)生的生活空間。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 12
(一)教室衛(wèi)生
1、室內(nèi)空氣清新,桌椅整齊清潔,桌面書籍?dāng)[放整齊。
2、講臺桌面潔凈,無灰塵,無污跡,物品擺放有序;黑板不亂畫亂涂。
3、室內(nèi)燈具干凈,墻圍無灰塵,公物管理得當(dāng),器物擺放整齊。
4、門窗玻璃明亮潔凈,門框、窗臺干凈。
5、天花板、墻壁潔凈,無灰網(wǎng)、灰塵、污跡、污印,不隨意亂貼亂畫。
6、地面清潔,無灰塵、雜物、痰跡、污跡。
7、衛(wèi)生潔具擺放整齊,垃圾、廢水及時清倒。
(二)清潔區(qū)衛(wèi)生
1、地面清潔,無垃圾,無衛(wèi)生死角,教學(xué)樓區(qū)域應(yīng)拖地。
2、花壇、樹坑內(nèi)無雜草雜物。
(三)公廁衛(wèi)生
1.廁所內(nèi)六面保持潔凈(即地面、四壁、頂棚),具體要求: 地面:無積水、痰跡、煙頭等雜物。
墻面:無污跡,亂貼亂畫、小廣告等。
頂棚:無污跡、蛛網(wǎng)、無頂板破損、脫落等現(xiàn)象。
2.小便排水順暢,無積存尿液、尿垢、煙頭等雜物。
3、無積存糞便,
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 13
為進一步加強學(xué)校飲用水、生活用水衛(wèi)生,保障師生的飲水、用水安全,根據(jù)《飲水、生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的.要求,特制訂本管理制度。
一、 在校內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水、用水衛(wèi)生公告欄,告知師生飲水、用水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發(fā)現(xiàn)飲用、生活用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時,學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施,及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。
二、學(xué)校飲用水、生活用水及其自備水源,方可作為供水水源。加強對水源的防護,落實相應(yīng)的水源保護措施,水源30米以內(nèi)不許存在污染源
三、保溫桶衛(wèi)生安全管理要求
1、水質(zhì)符合《飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》;
2、定期清洗保溫桶并記錄;
3、值周教師每日清掃,保持潔凈,每周消毒一次;
4、定期對水質(zhì)進行抽檢。
四、生活用水衛(wèi)生安全管理要求
1、使用的供水管材、管件必須清潔,衛(wèi)生。
2、水質(zhì)符合《生活用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。有定期更換水處理材料制度并予以落實;
3、長期停用,恢復(fù)使用前應(yīng)對供水設(shè)施進行清洗、消毒;
4、定期對水質(zhì)進行抽檢。
五、加強飲用水、生活用水的常規(guī)管理
1、有專職或兼職人員負(fù)責(zé)對學(xué)校飲水安全和水源的安全監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停用并報告;
2、有專職或兼職人員對學(xué)校使用的供水設(shè)施、設(shè)備進行維護和保養(yǎng);
3、開水溫度必須達(dá)到100℃,并應(yīng)保證學(xué)生足量飲用;
4、加強飲水衛(wèi)生健康教育,教育學(xué)生不飲用生水、提倡喝開水,發(fā)現(xiàn)水質(zhì)出現(xiàn)異色異味等現(xiàn)象應(yīng)立即停用并報告
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 14
為增強學(xué)校疾病預(yù)防與控制意識,提高師生防病能力,保障師生身體健康,根據(jù)《中華人民共和國傳染病法制法》及其實施辦法、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神,結(jié)合我校的實際,特制定我校疾病防控在制度。
1、學(xué)校應(yīng)建立各項衛(wèi)生工作責(zé)任制,完善考核制度,明確各部門工作職責(zé),并制定班主任教師每天做好晨檢工作,認(rèn)真填寫學(xué)生日檢統(tǒng)計表,保證學(xué)校預(yù)防疾病控制工作的順利開展。
2、學(xué)校應(yīng)普及衛(wèi)生知識,利用黑板報、櫥窗等各種形式做好預(yù)防傳染性疾病的`宣傳,正確認(rèn)識,做好防范。定期召開班主任班主任例會,加強有關(guān)預(yù)防傳染病的知識訓(xùn)練。教會師生防病知識,培養(yǎng)良好的個人健康生活習(xí)慣。
3、制定預(yù)防疾病措施:
(1)保持工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境通風(fēng)換氣,教學(xué)和生活用房應(yīng)每天開窗通風(fēng)應(yīng)不少于2—3次。
(2)盡量不要組織師生到人群集中的地方去活動。
(3)注意個人衛(wèi)生,經(jīng)常用肥皂和流動水洗手,特別在打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子后要洗手。不要共用茶具、餐具。
(4)注意增減衣物和均衡營養(yǎng),加強戶外鍛煉,保證足夠休息,增強體質(zhì)。
(5)學(xué)生若發(fā)生有發(fā)熱、咳嗽、乏力、肌肉酸痛等癥狀應(yīng)馬上告訴老師或家長,及時就醫(yī);教師發(fā)現(xiàn)上述癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
(6)學(xué)校衛(wèi)生室應(yīng)按照規(guī)定定期消毒。
4、一旦發(fā)現(xiàn)師生當(dāng)中出現(xiàn)異常及疑似傳染病病例、立即啟動疾病防控預(yù)案進行處置。
5、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校衛(wèi)生工作計劃,落實各項制度和措施,保證師生健康。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 15
一、教室、公共區(qū)域隨時保潔,值周教師每天檢查各班、各室保潔情況,周周公布評比結(jié)果。
做到:
(1)室內(nèi)整潔、美觀;
(2)門窗、墻壁、頂棚無積塵、污垢;
(3)各種用具放置有序;
(4)過道、走廊、樓梯等公共場所整潔,無亂堆亂放;
(5)地上無痰跡、紙屑、果皮等垃圾污物。
二、講究公共衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。不亂丟果皮紙屑,不亂倒飯菜,不亂倒垃圾,不隨地吐痰和大小便,不在墻壁門窗及其他設(shè)施上亂寫亂畫。
三、教室、堅持開窗通風(fēng),經(jīng)常保持空氣新鮮。
四、注意用眼衛(wèi)生,堅持做眼保健操。
五、講究飲食衛(wèi)生,不吃生、冷、不潔食物。
六、定期體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療;定期服用預(yù)防藥,堅持預(yù)防為主。
七、大力開展愛國衛(wèi)生運動,定期對校園環(huán)境和教室進行消毒,消滅“四害”。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 16
一、每周制定代量食譜,每季進行一次營養(yǎng)計算。
二、飯菜做到"四搭配"即(干稀、甜咸、葷素、粗細(xì)),烹調(diào)過程中三、要掌握火候,防止維生素的破壞和損失。
四、飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動水洗手,飯桌要擦干凈。
五、各班老師要按時提飯,按要求使用餐具,并向幼兒介紹飯菜。
六、各班老師要照顧好幼兒的進餐,掌握每名幼兒的進餐量,教育幼兒不偏食,少吃零食的.良好飲食習(xí)慣。
七、個別幼兒遇特殊情況,炊事員可為患兒做病號飯。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 17
1. 學(xué)校衛(wèi)生按班組、環(huán)境、個人三塊劃分。教室、個人衛(wèi)生由班主任負(fù)責(zé),環(huán)境衛(wèi)生按區(qū)域劃分,責(zé)任到班再到人。教室衛(wèi)生一天兩清掃,隨時撿拾紙屑等雜物,環(huán)境衛(wèi)生一天兩清掃,二撿拾,即,早操、課外活動清掃,中午、下午放學(xué)時各撿拾雜物一次。廁所衛(wèi)生正常一天清掃一次,雨、雪天一天清掃兩次。樓道衛(wèi)生由工勤人員打掃,堅持每天清掃、拖樓道四次,每周一、四各清除死角塵土一次,每次清除保證徹底、干凈、不留尾巴。
2. 衛(wèi)生檢查實行周四學(xué)校檢查和周五值班組檢查兩次制度。學(xué)校檢查以死角、電教器材的清理、保護為主,值班組檢查以常規(guī)檢查為主。通過檢查保證班組面貌整潔,環(huán)境優(yōu)雅。若連續(xù)兩次檢查倒數(shù)第一名的班組由負(fù)責(zé)人在升旗時進行書面表態(tài)發(fā)言。
3. 學(xué)校堅持假日衛(wèi)生留人值日制度。即每周雙休日和其他假日樓道衛(wèi)生留一工勤人員打掃,環(huán)境衛(wèi)生留一個班的2—4名學(xué)生打掃,以保證假日學(xué)校面貌整潔。若假日樓道無人打掃,扣除工勤負(fù)責(zé)人的考核分每次3分。班級不安排學(xué)生打掃,去掉該班上周的考評第一名,或降低考評名次二檔,是倒數(shù)第一名的`班則降低再上周考評名次二檔。
4. 休息日、節(jié)假日大門外臺階衛(wèi)生由門衛(wèi)人員負(fù)責(zé)打掃,保證面貌整潔。
5. 在學(xué)校的特定活動和上級來人,兄弟單位參觀學(xué)習(xí)活動中,各衛(wèi)生區(qū)域由各班組室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)安排清理,決不能馬虎。凡因安排督促不到位,影響學(xué)校形象聲譽的,扣除負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人考核分每次3—5分,情節(jié)嚴(yán)重的每次扣除工資10—100元。
6. 各班、各組室都必須在醒目位置張貼衛(wèi)生值日表,保證天天有人值日。
7. 班主任要經(jīng)常教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如:勤洗衣服、手臉;勤剪指甲;男生不留長發(fā);不理光頭;女生不畫裝,不佩帶首飾,不著奇裝異服;不隨地丟紙屑等雜物;不在墻上亂畫亂摸;大小便入池等。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 18
(一)教室衛(wèi)生(10分)
1、地面上有鉛筆屑、碎紙片、粉筆頭、污跡等,扣2分。
2、課桌椅擺放明顯不整齊,課桌抽屜內(nèi)有雜物,扣1分。
3、衛(wèi)生潔具擺放不整齊,衛(wèi)生角整理不干凈,扣1分。
4、講臺上物品擺放雜亂、有灰塵,扣1分。
5、墻壁、門窗有蜘蛛網(wǎng)、明顯污跡,扣1分。
6、走廊有污跡、灰塵,扣1分。
7、走廊的消防栓,宣傳掛圖有灰塵,扣1分。
8、未拖地,扣2分。
(二)清潔區(qū)衛(wèi)生(10分)
1、清潔區(qū)內(nèi)凡有雜物,如石子、污跡、果皮紙屑等,扣2分。
2、打掃完后,衛(wèi)生工具還留在清潔區(qū),扣1分。
3、垃圾沒清理完,扣1分。
4、全天未對清潔區(qū)進行保潔維護,及時撿拾廢棄物,扣4分。
5、教學(xué)樓內(nèi)清潔區(qū)未拖地,扣2分;教學(xué)樓外清潔區(qū)花壇有雜物,扣2分。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 19
1、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》辦事。
2、食堂要劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),確認(rèn)責(zé)任人,堅持常掃常抹和周末打掃除制度,保持食堂內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3、菜要洗干凈,米要淘干凈,杜絕飯菜中有異物。
4、加工場所應(yīng)經(jīng)常保護整潔,上下水道通暢,地面無積水、油垢,操作間內(nèi)垃圾應(yīng)及時收集清除,以防止孳生蠅蛆等有害昆蟲。
5、加工過程中,要嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開的原則,做到操作間、操作人員、用具、成品、半成品嚴(yán)格分開,以防止交叉污染。
6、做好的食品要加蓋紗罩,防止蠅蟲叮、灰塵落。剩飯菜要精心保管,再出售時要加熱、熟煮,嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。
7、炊事人員要經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,要常剪指甲、理發(fā);工作服圍裙要常洗常換。
8、開飯時不準(zhǔn)吃東西或抽煙,不準(zhǔn)用手抓飯菜。
9、不得帶圍裙上廁所,便后開飯前要洗手。
10、定期對炊事人員進行身體檢查,取得健康證后,方可上崗,有傳染病應(yīng)調(diào)崗或辭退。
11、冷葷間做到專人、專室、專用具、專冷藏,使用外進的動物性熟食品要驗收、登記,保證衛(wèi)生質(zhì)量。涼拌素菜要炒熟燙透,豆制品做到熟透后再制做冷菜。
12、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的.原材料,操作過程要嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時要做到燒熟煮透。
13、采購食品時嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),不得采購禁售食品和腐爛變質(zhì)食品。做到專車專運,嚴(yán)禁用裝運農(nóng)藥、化肥及其它有毒有害物質(zhì)的車輛運輸食品。
學(xué)校衛(wèi)生保潔員管理制度 20
為切實搞好學(xué)校衛(wèi)生安全管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,為學(xué)校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》等上級有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我校實際,特制定本管理制度。
一、總則
(一)積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門對學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對衛(wèi)生行政部門提出的意見和建議,及時采取措施進行整改。
(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)事件應(yīng)急處理機制,如發(fā)生上述事件,立即停止經(jīng)營活動,并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報告,不得緩報、瞞報、漏報。
(三)實行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過,事故整改措施未落實不放過,事故責(zé)任人未受處理不放過,教師、學(xué)生未受教育不放過。
二、學(xué)校衛(wèi)生管理要求
1、成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
2、食品衛(wèi)生管理員:
3、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:
4、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)選擇配備專職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實學(xué)校衛(wèi)生安全管理。
(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度。
(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理條款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。
(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場所,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。
(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計劃,并定期進行培訓(xùn),同時應(yīng)加強對學(xué)生飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來歷不明的可疑食物,不喝生水等。
(6)學(xué)校應(yīng)加強對食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須定時深入食堂、自備供水場所檢查,具體負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。
(7)學(xué)校要積極配合,主動接受衛(wèi)生行政部門的'衛(wèi)生監(jiān)督。三、衛(wèi)生管理員職責(zé)
1、組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn);
2、擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對管理制度的執(zhí)行情況進行日常督促檢查;
3、每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,及時糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見;
4、每天抽查原料或成品索證情況,查驗標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進一步檢驗確證,每天對飲用水水質(zhì)、消毒情況進行檢查并作好紀(jì)錄;
5、對學(xué)校食堂的食品留樣工作進行經(jīng)常性檢查;
6、對收回、退還的不合格食品進行記錄,并記錄銷毀等處理數(shù)量、時間、方式和流向等;
7、對從業(yè)人員的健康狀況進行登記和管理,組織從業(yè)人員進行健康檢查,落實患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;
8、向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育主管部門報告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問題及改進情況,負(fù)責(zé)按要求報告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協(xié)助調(diào)查處理;
9、建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;
10、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況,并督促落實衛(wèi)生監(jiān)督意見;
11、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營過程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問題時,應(yīng)當(dāng)立即向負(fù)責(zé)人報告,并提出改進措施、實施時間和完成時限等意見;
12、根據(jù)食品從業(yè)人員落實衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向負(fù)責(zé)人提出獎勵和懲處建議;
13、其他衛(wèi)生管理職責(zé)。
三、管理人員職責(zé)
1、組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn)
2、對管理制度的執(zhí)行情況進行日常督促檢查;
3、每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程和飲用水衛(wèi)生狀況,及時糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見;
4、接受和配合衛(wèi)生管理員對本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況,并督促落實衛(wèi)生監(jiān)督意見;
5、根據(jù)食品從業(yè)人員落實衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向負(fù)責(zé)人提出獎勵和懲處建議。
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