餐廳實習心得體會

時間:2022-12-27 08:26:08 實習心得 我要投稿
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餐廳實習心得體會

  當在某些事情上我們有很深的體會時,通常就可以寫一篇心得體會將其記下來,這樣就可以總結出具體的經驗和想法。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,下面是小編精心整理的餐廳實習心得體會,歡迎大家分享。

餐廳實習心得體會

餐廳實習心得體會1

  生產實習已經告一段落,在生產實習中通過對生產機械等詳細了解和認識,加之與書本知識的聯系學習使得我對大學所學專業知識有了進一步的學習和鞏固。學習不止是“學”“習”,和“悟”也是必要的環節。陸游《冬夜讀書示子聿》一詩:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,說的就是這個意思。在這次生產實習中我也對此有了深的認識和深刻的體會。

  首先:作為學生,生產實踐是學生對專業知識的進一步鞏固和認識。也是我們順利融入社會化大生產的一項有利保障。因為學生自古以來都是以學為本,社會實踐的機會機會相對較少。而社會對大學生的要求即使社會實踐,社會生產經驗都具備的員工。因此,對于我們來講,動手能力是我們能成功就業的關鍵。同時生產實踐,也是對我們協作能力,處理同學關系的一次鍛煉。大學作為一個“熔爐”,為我們提供了許多培養社會經驗的機會,但是相對于社會生產關系而言,我們卻知之甚少。而生產關系的認識又是我們事業發展不得忽視的。因此,適當處理協作關系是我們能夠開展事業的關鍵。

  其次:對于學校而言,學校作為社會人才的培養單位,有義務和責任為學生提供學習和實踐的條件。生產實踐作為學校人才培養的重要環節之一,是學校建立學生-社會-學校三線一體的一個重要舉措。生產實習過程中學生需遵守學校生產實習規定和要求,并能夠按時完成老師布置的工作,如做好筆記,完成機器圖的繪制,實習報告等。學校在生產實習中通過分組的教學模式,使學生建立一定得團隊意識,再通過在實習過程中學生自愿分組等方式,大大的鍛煉了學生的協作意識,同時也為“人人都動手”創造了機會。大學給我們將來工作學習提供了實踐的舞臺,因此我們才能為將來順利進入社會做好準備。

  再次:對于公司企業,實踐是一種對用人單位和學生都有益的人力資源制度安排。對于擁有具有生產實踐經驗的員工而言,是企業發展儲備人力資源的措施。任用具有實踐經驗的員工可以降低公司和企業的經營成本。因此大范圍的選擇人才,培養和鍛煉具有實踐經驗的大學生,是為迎合社會需求的重要舉措,也是作為用人單位的公關手段。讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。

  生產實習持續了一個月左右,實習進行了五部分:MPS8站,45號單螺桿擠出機,機頭,注射機,傳感器等。每個部分都是我專業知識的進一步概述,因此對于此次生產實習,我受益頗豐。感謝老師的諄諄教誨!

餐廳實習心得體會2

  為期半個月的生產實習結束了。這半個月來,我們經歷了很多,學到了很多,同樣也領悟了很多。

  俗話說實踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學習都在學校,接觸的是課本是公式,很難有機會接觸工廠的實物以及流程,我一直覺得我們學的漫無目的,我們所學的到社會就是雞肋。但通過這半個月的生產實習,我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎是保障,沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結果還會是一只半解。

  我們是在_工廠實習的,該工廠屬于軍工廠,在我們心里它是很神圣的。該工廠主要致力于測量的研究,生產各種型號的水準儀廣角儀經緯儀。在實習的先前幾天是由幾位老師給大家講解儀器的使用方法,我學到了s3水準儀,j6經緯儀的使用方法。其間,我們還自己動手拆裝儀器,了解了儀器的基本構造。通過前幾天的實習我明白了要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能才能使你的工作更加得心應手。一個人在自己的職位上有所作為,一定要對自己職業的專業知識有所熟悉,不僅要學習先進的技術他要要學習好基礎知識,同時對自己業務所在范圍內的業務技能也要熟練掌握。

  隨后幾天我們戴上鞋套走進了生產一線,我們走了x個車間,不僅參觀了總裝車間,檢修車間,也參觀了打磨車間等基本生產線。在生產車間里,我們都收起了往日的懶散,各個都很嚴肅認真的聆聽學習著師傅的教誨和每一個基本動作。師傅在休息之余,還和我們講起了工廠的見聞,教導我們要認真學習專注每一個學習的機會。通過對生產車間的觀察學習,使我意識到在工作崗位上一絲不茍的重要,你自己的一個閃失一個不注意就會導致很嚴重的后果,會影響一個團隊的正常工作。

  實習的最后幾天我們一起進行了實地測量。這個任務單靠一個人的力量和構思是遠遠不夠的,只有小組的合作和團結才能讓實習快速而高效的完成。這次測量也培養了我們同學間的分工協作的能力,增進了同學之間的感情。測量中我們每個組員都分別獨立的觀察,記錄每一站,并準確進行計算。做到每步都檢查無誤,這樣做不但可以防止誤差的積累,及時發現錯誤,更可以提高測量的效率。我們懷著嚴謹的態度,認認真真完美的.做好每一步,直至符合測量要求為止。培養了我們嚴謹的科學作風。

  半個月的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉變,使我們體會到什么才是真正的社會,真正的工作。實習時間不長,但卻教給我們在學校永遠學不到的,在實習期間,感謝各位領導老師對我們實習提供的幫助,在你們的幫助下,我們學到了很多,是我們深知,畢業只是求學的一小步,社會才是真正的大學。

餐廳實習心得體會3

  實習,是一種期待,是對自己成長的期待,是對自己角色開始轉換的期待,更是對自己夢想的期待;學習,也有一份惶恐,有對自己缺乏信心的不安,有對自己無法適應新環境的擔憂,更有怕自己會無所適從的焦慮。

  帶著一份希翼和一份茫然來到了北京304醫院,開始了我的實習生涯。從此,我的身份將從一個學生變為了一個實習護士,生活環境將從學校轉為醫院,接觸的對象將從老師,同學轉變為醫生,護士,病人。對于這三大轉變,對于如何做一個合格的實習護士,雖說老師對我們已是千叮嚀萬囑咐,可我心里還是忐忑不安的,怪不適應,怕被帶教老師罵,害怕自己做得比別人差怕,自己不知從何入手

  第一個輪轉科室是icu,我的帶教老師是萬凌老師,她是院里的操作能手,干活麻利,動作漂亮,操作規范,這無形中給了我很大壓力。實習生活的開始就讓我有種挫敗感,在老師面前感覺自己很渺小,甚至于工作都不帶腦子,只機械的執行任務,每次只想把工作做好,可越想先做好它越出錯,越錯越害怕,越怕越錯,這就形成了一個惡性循環。以至于我都不敢主動要求做操作,可這樣老師又覺得我干活不主動,有時候覺得委屈了就自己大哭一場。每天面對著老師如魚得水忙碌的身影,我心里只有怨嘆,怨自己無法將理論應用于實踐,怨自己在以前見習時沒有好好學,愿自己笨手笨腳。可能是我適應能力差,又不會與老師溝通,進了ccu還是處在彷徨中,但我也很感激我的帶教老師,對我很耐心,也很關心我。到了手術室李楠老師每天都能看到我的進步,即使是一點點她也鼓勵我,即使我很笨犯了錯她也會給我講原理,讓我知道錯誤的根源而不是訓斥。它起到了一個引導的作用,我開始有了自己的思路,又重新有了工作的激情,不管多苦多累只要心里舒服,我就可以開心度過每一天!

  現在我進入了第四個輪轉科室骨三。本以為可以很快適應,但現實確潑了我一頭冷水,感覺自己變得更傻了,不知該干什么,而老師也覺得我們實習了這么長時間,又是本科生,做起事來應得心應手才是,面對老師的無奈我真無地自容!我又一次陷入了低谷,又回到了沒腦子的生活,做事一點條理也沒有。然而何婷老師知道了我由于自卑,不主動而沒有得到操作鍛煉時,她就給我講操作技術的重要性,并幫我尋找鍛煉機會。是老師又一次激發我的熱情,真的很感謝老師對我的關懷,我也會加倍努力,不辜負老師對我的期望!

  現在對于實習,我還是又憧憬又惶恐的憧憬是因為實習是一次理論聯系實際的機會,將學了四年的理論去應用于臨床,實在是非常新鮮而有意思。然后,要在病人身上操作,要想真正地透過癥狀看到疾病本質,心中卻沒底,便難免惶恐了起來。也曾問過不少實習同學,各說紛紜。總之是如人飲水,冷暖自知。但有一點是明確的使用懂得知識的真正掌握是把它用于實踐,用實踐來驗證及鞏固所學。學會如何與病人,老師交流isveryimportant!不善于與人接觸是我的一大弱點,那種膽怯與不自然會使我失去很多的學習機會,所以我覺得溝通也是一門藝術,學好了將使你受益匪淺。經過這近五個月的實習,我也有了這層體會。在此,我總結了以下幾點:一,理論知識的問題:以前當的一直是學生,學校是以學生為中心的而中國式的教育一向是填鴨式的:被動地接受那么多的知識,雖然考試考了那么多次,但現在我的知識在腦海中似乎沒了蹤跡,只好不斷翻書。當在老師的提問下一次次啞口無言時,才認識到自己記的粗淺,沒有時間經過的記憶猶如沙灘上的足跡,當時似乎深刻明顯,卻耐不住時光的清洗。

餐廳實習心得體會4

  除了參加學校招生的同學外,所有學生都參加了此次企業實習。學習結束后,企業對各位同學的表現進行的鑒定,每位同學也進行了實習總結。

  一、遵守企業工作紀律,工作一絲不茍

  此次到企業實習參加思緯公司的市場信息調查和咨訊,企業對工作時間有嚴格的紀律要求。比如上午是從九點工作到十二點半。一些同學開始不太適應,但很快就調整過來了。大部分同學是做市場信息調查的,對此企業有非常嚴格的要求,包括對客戶的語言要求,對數據的收集要求。經過兩周的鍛煉,許多同學能夠比較自如的處理調查任務。一些同學因此還被調入到質量檢查部門。

  二、通過鍛煉增加了綜合處理問題的能力

  市場調查要面對各種各樣的客戶,有些被訪者可能語言上還能接受,而另外一些受訪者可能惡語傷人,我們的有些同學初始確實有些難已接受。但經過督導老師的耐心解釋,許多同學慢慢學會了其中的技巧,懂得與各種各樣的客戶進行溝通。有些同學感慨的說,不干不知道,一干才知道,父母的錢來之不易,做兒女的一定要好好學習,不僅要學書本的知識,更重要的要學社會這個大課堂的知識,畢業后早一點融入到社會當中去。

  三、開辟校企合作新模式

  過去到企業去實習,由于專業不對口,經常是我們去求企業,托關系,走后門,這次是企業主動找上門來與我們洽談合作事宜。過去是學校要給企業實習費,每年學校都要花大筆實習費,但效果并不理想。此次是企業的積極性非常大,主動要求我們學校增加實習時間,并根據學生勞動成果給予相應的報酬。一部分同學通過這次實習,不僅提高了與人溝通的技巧,還第一次嘗到了自己通過勞動獲取報酬的快樂。

  四、存在問題。學院應進一步完善教師下企業的各方面待遇及管理問題。不能總是犯虎頭蛇尾的錯誤。

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