我愛(ài)下廚周記
俗話說(shuō):“民以食為天”,說(shuō)到這句至理名言,就會(huì)想起廚房做飯的媽媽。
說(shuō)到媽媽的廚藝,只要吃過(guò)的.人都會(huì)豎起大姆指,并且贊不絕口的說(shuō):“贊!”她的拿手菜有“臘肉吵蒜苗”、“清蒸鱸魚(yú)”、“火腿蒸蛋”……唉!多得數(shù)不勝數(shù),而且道道色香味俱全。其中我最喜歡的一道菜是“臘肉吵蒜苗”,每次總是一口氣可以吃三大碗公,吃得我津津有味、欲罷不能。
俗話說(shuō)得好“有其母必有其女”、“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,我從小在媽媽耳濡目染的薰陶下,使我得到媽媽的真?zhèn)鳎抑箫垷说氖炙囈惨患?jí)棒。我的拿手菜是“蛋炒飯”,炒得飯是飯,蛋是蛋,粒粒晶瑩剔透,香滑誘人,奶奶還頻頻夸獎(jiǎng)我,說(shuō)我炒飯有餐廳級(jí)的水準(zhǔn),讓我覺(jué)得很有成就感。媽媽起初頗為驚訝,接著眉開(kāi)眼笑,平常“茶來(lái)伸手,飯來(lái)張口。”的我終于長(zhǎng)大懂事,也可以分擔(dān)家務(wù)了。
就這樣“一回生,二回熟。”簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾道菜,我都能得心應(yīng)手、熟能生巧,做得頂呱呱!我想只要大家認(rèn)真用心的學(xué),一定都能成為大家羨慕的大廚師。
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