歙縣畢業(yè)游攻略2022
歙縣位于杭州、千島湖、黃山、九華山旅游線的中心點(diǎn)，徽杭、屯蕪公路在此交會(huì)，皖贛鐵路穿越而 過(guò)。這里山明水秀、風(fēng)光旖麗。境內(nèi)古民居群布局典雅，園林、長(zhǎng)亭、古橋、石坊、古塔到處可見(jiàn)，猶如一座氣勢(shì)恢宏的歷史博物館。與同為第二批國(guó)家歷史文化名城的四川閬中、云南麗江、山西平遙并稱(chēng)為“保存最為完好的四大古城”。
歙縣畢業(yè)游攻略 1
飛機(jī)
歙縣屬于黃山市管轄，距離最近的就是黃山機(jī)場(chǎng)，黃山機(jī)場(chǎng)位于黃山市屯溪，由機(jī)場(chǎng)前往屯溪可乘坐民航班車(chē)(5元)或坐出租車(chē)(15元)，然后在黃山市汽車(chē)站乘汽車(chē)到歙縣需要30分鐘的路程，車(chē)費(fèi)10塊錢(qián)。
火車(chē)
從歙縣火車(chē)站有發(fā)往上海、景德鎮(zhèn)、廈門(mén)、南京等地的列車(chē)，若從北京等其他地方前往也可先乘火車(chē)到達(dá)黃山市，然后再轉(zhuǎn)汽車(chē)到達(dá)歙縣。歙縣火車(chē)站外有好幾路公交車(chē)可以到各個(gè)景點(diǎn)。
客車(chē)
歙縣汽車(chē)站只有一個(gè)，
地址：歙縣徽城鎮(zhèn)古關(guān)過(guò)境公路旁。
主要車(chē)次信息：
歙縣——黃山市(屯溪)，27公里，流水發(fā)車(chē)，末班車(chē)17：00(夏季17：30)，30分鐘車(chē)程，票價(jià)10元。
歙縣——黃山風(fēng)景區(qū)(湯口)，75公里，每天6：30、7：30、13：00有直達(dá)車(chē)，3個(gè)小時(shí)車(chē)程，如錯(cuò)過(guò)這些班次可到屯溪中轉(zhuǎn)。
歙縣——杭州每天6：30--16：30有十多班車(chē)往返，3小時(shí)車(chē)程。
歙縣——南京每天12：40發(fā)車(chē)，18：00抵達(dá)。
歙縣——上海每天7：00、7：30(到浦東)有臥鋪車(chē)直達(dá)，10小時(shí)車(chē)程，票價(jià)在100多元。16：00還有一班過(guò)路車(chē)發(fā)往上海，次日凌晨2時(shí)抵達(dá)。
輪船
千島湖淳航客運(yùn)碼頭(新安大街泗渡洲路口)與深渡鎮(zhèn)之間每天有2班客輪對(duì)開(kāi)，千島湖6：00、11：40開(kāi)，深渡7：40、11：40開(kāi)，航程5小時(shí)，票價(jià)為上艙為22元、下艙為18元。從深渡到歙縣26公里，每小時(shí)對(duì)開(kāi)一班中巴，末班車(chē)17：00，車(chē)程45分鐘，票價(jià)5元。
·歙縣當(dāng)?shù)亟煌?/strong>
出租車(chē)
縣城內(nèi)成乘坐出租車(chē)，基本上起步價(jià)5元足夠了。
提示：歙縣出租車(chē)定價(jià)起步5元，但是當(dāng)?shù)厮緳C(jī)規(guī)范性差，經(jīng)常要起步價(jià)10元，已成為頑疾。
出租車(chē)包車(chē)一天50元。
公交
歙縣縣內(nèi)有公交車(chē)來(lái)往各個(gè)景點(diǎn)及火車(chē)站之間，票價(jià)1元起。發(fā)車(chē)時(shí)間：6：00—19：00。歙縣各個(gè)郊區(qū)景點(diǎn)之間一般都有中巴車(chē)。
比較重要的幾趟公交車(chē)。
1路：火車(chē)站—漁梁
3路：二中—金三角，經(jīng)：二中、汽車(chē)站、徽?qǐng)@、小北街、大北街、行知中學(xué)
4路：火車(chē)站—牌坊群，經(jīng)：糧庫(kù)、汽車(chē)站、交通局、鄭村路口、牌坊群
·歙縣住宿
歙縣的賓館很多，也有縣委、縣政府的招待所。但當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家旅社也是有的，價(jià)格不錯(cuò)。供食宿服務(wù)的有很多地方，主要集中在汽車(chē)站，徽?qǐng)@等地區(qū)。坐落在煉江大橋旁的徽州大酒店是與2007年做成的4星級(jí)酒店。不過(guò)最好的還是歙縣飯店，披云山莊等2-3星級(jí)的賓館。
·歙縣美食
歙縣的飲食都屬于徽州菜系�；詹�，為全國(guó)八大菜系之一，發(fā)祥于南宋，起源于歙縣，以烹制山珍野味而顯其特色�；詹嗽谂胝{(diào)方法上擅長(zhǎng)燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味。重油，以滋潤(rùn)腸胃和肌膚;重色，以增強(qiáng)審美效果，達(dá)到“色、香、味”統(tǒng)一的效果。日啖小吃毛豆腐，不辭長(zhǎng)作徽州人。到歙縣，一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家飯，如石雞、桂魚(yú)、毛豆腐、芙蓉糕等。
毛豆腐
毛豆腐是歙縣特有的風(fēng)味小吃，它鮮而不膩，芳香爽口。賣(mài)毛豆腐的小販肩上一個(gè)擔(dān)子，一頭是竹架上架著新鮮的毛豆腐，一頭是小煤爐上架著一個(gè)平底鍋，只需揮一揮手，即可坐下邊蘸著醬邊吃小販現(xiàn)煎的毛豆腐(放毛豆腐的竹架子下面的竹筐里會(huì)有幾個(gè)迷你板凳)。品嘗毛豆腐，就要講究一個(gè)環(huán)境和情趣，當(dāng)你一面品嘗，一面與朋友山海經(jīng)的時(shí)候，是不是也會(huì)吟頌一首“日啖小吃毛豆腐，不辭長(zhǎng)作徽州人”呢?
毛豆腐在歙縣的街頭巷尾都能買(mǎi)到。
太白魚(yú)頭
太白魚(yú)頭，就是魚(yú)頭燉豆腐。相傳唐代大詩(shī)人李白來(lái)歙縣拜訪隱士許宣平，當(dāng)他眺望窗外，看見(jiàn)月光下練水潺潺，銀盤(pán)似的月亮被流水抖碎的景致時(shí)，不禁詩(shī)興大發(fā)，即展箋揮毫，灑墨成詩(shī)：“天臺(tái)國(guó)清寺，天下稱(chēng)四絕。我來(lái)興唐游，與中更無(wú)別。 卉木劃斷云，高峰頂參雪。檻外一條溪，幾回流碎月”。一首傳誦千年的佳就這樣留下來(lái)了。后人為紀(jì)念大詩(shī)人李白就把這道菜起名作太白魚(yú)頭。
徽州圓子
“徽州圓子”是正宗徽菜品種之一。起源于歙縣，別稱(chēng)“細(xì)沙炸肉”，約在200年前就己流傳各地。顆粒勻稱(chēng)，色澤金黃閃光，吃起來(lái)外層松酥、餡心香甜味美，是一道深受歡迎的大眾菜。
魔芋豆腐
魔芋又名鬼芋、鬼頭、花連桿、蛇子頭、天南星、蛇六谷，徽州各縣山區(qū)均有出產(chǎn)。魔芋具有醫(yī)治瘧疾、閉經(jīng)、疔瘡丹毒、燙傷和降血壓、降脂、開(kāi)胃、防癌等功效。
·歙縣美景
新安江山水畫(huà)廊
交通：從歙縣汽車(chē)站乘車(chē)到深渡港，深渡港有游覽山水畫(huà)廊的游船。
新安江是古徽州文明的搖籃，是歙縣人民的母親河。曾是古徽州府所在地的歙縣地處皖南山區(qū)，山是閉塞的屏障，水卻是開(kāi)放的大門(mén)。新安江就是古徽商的黃金通道，是連接蘇州、杭州、揚(yáng)州這些“天堂”之地的紐帶。新安江山水畫(huà)廊兩岸生態(tài)環(huán)境極佳，呈現(xiàn)高山林、山中茶、低山果、水中魚(yú)的立體生態(tài)格局，與掩映其間的粉墻黛瓦的古村落、古民居交相輝映，是畫(huà)里青山，水中鄉(xiāng)村，構(gòu)成一幅美妙的山水國(guó)畫(huà)。山水畫(huà)廊新安江激發(fā)了詩(shī)仙李白的靈感，他邊游邊吟：“清溪清我心，水色異諸水。借問(wèn)新安江，見(jiàn)底何如此。人行明鏡中，鳥(niǎo)度屏風(fēng)里�！�
沿江點(diǎn)綴著“千年古樟”、“三潭”枇杷、“三口蜜桔”、九砂古村、新?lián)P民居、古老作坊、龍門(mén)瀑布、大川島、鳳凰島及農(nóng)家樂(lè)景點(diǎn)，綿潭徽戲、魚(yú)鷹捕魚(yú)、采摘枇杷、柑橘、茶葉、養(yǎng)蠶、榨油、磨豆?jié){等項(xiàng)目讓游客流連忘返。世界旅游組織規(guī)劃專(zhuān)家昂瑞特先生游過(guò)新安江后大為贊嘆：“真是太美了!這才是真正的`生態(tài)旅游!”北京大學(xué)旅游規(guī)劃專(zhuān)家吳必虎先生評(píng)價(jià)：“新安江以中國(guó)獨(dú)特的徽文化與自然風(fēng)光、古村落的美妙結(jié)合著稱(chēng)于世!”。2006年被安徽日?qǐng)?bào)社，安徽新聞攝影學(xué)會(huì)列為攝影制作基地。
石潭
交通：歙縣汽車(chē)站乘開(kāi)往霞坑鎮(zhèn)的中巴，票價(jià)6元，到霞坑后再換中巴到石潭村，2元。石潭村是機(jī)動(dòng)車(chē)的“窮途末路”，想游玩其他村子，就全要靠步行了
石潭位于著名的旅游城市黃山市歙縣東南，毗鄰千島湖上游新安江，這里山水相依，民風(fēng)淳樸;是近年來(lái)繼羅平，婺源之后，又一興起的集攝影、旅游為一體的觀光勝地。
這里有著徽文化深厚的積淀，到處可見(jiàn)保存完好的徽派建筑，也是吳氏家族的聚居地和發(fā)祥地之一，山腳的華源河蜿蜒而過(guò)，流經(jīng)歙南第一古鎮(zhèn)--昌溪，最后并入母親河----新安江。從石潭村越往里走，風(fēng)景越好，也越有野趣。村與村之間僅靠一條羊腸小道相連。每年3~4月全國(guó)各地?cái)z影發(fā)燒友和大量游客云集其中。山寨云霧繚繞，漫山遍野的油菜花、梨花，盛開(kāi)地如火如荼，大肆鋪展在山坡上，田野里，河之洲;白色花，紅色花點(diǎn)綴其中，到處是花的海洋，到處是色彩的世界。與婺源不同的是這里山寨層次錯(cuò)落，是立體的春的畫(huà)卷，那才是真正的世外桃源。
由于交通不便，游人罕至，是可以賞花，攝影、休閑、旅游的好地方。
漁梁壩
漁梁壩是歙縣古代最大的水利工程，據(jù)考證，早在唐宋年代，人們就曾在此壘石為壩，現(xiàn)在的古壩為明代重建，有明萬(wàn)歷三十三年修壩記事碑可考。
漁梁壩可蓄上游之水，緩壩下之流。無(wú)論灌溉、行舟、放筏、抗洪，都可兼而利之。壩長(zhǎng) 138米，底寬27米，頂寬4米，全部用青一色的堅(jiān)石壘砌而成，每塊石頭重達(dá)噸余。它們壘砌的建筑方法科學(xué)、巧妙，每壘十塊青石，均立一根石柱，上下層之間用堅(jiān)石墩如釘插入，這種石質(zhì)的插釘稱(chēng)為“穩(wěn)定”，也稱(chēng)元寶釘。這樣，上下層如穿了 石鎖，互相銜接，極為牢固。每一層各條石之間，又用石鎖連鎖，這樣上下左右緊聯(lián)一體，構(gòu)筑成了跨江而臥的堅(jiān)實(shí)漁梁壩。壩中間有開(kāi)水門(mén)，用于排水。國(guó)家著名古建專(zhuān)家鄭孝燮先生說(shuō)：“漁梁壩的設(shè)計(jì)、建設(shè)和功能，均可與橫臥岷江的都江堰相媲美!”
·玩在歙縣
歙縣亮船會(huì)
歙縣漁梁船民屆時(shí)用兩只木船并聯(lián)成一對(duì)，卸去船篷，用竹木制架，外包紗布，扎成亭、塔、樓、閣、牌坊、鯉魚(yú)等，內(nèi)燃燭燈。燈旁是樂(lè)隊(duì)，笙歌齊奏，鑼鼓喧天。亮船一共六對(duì)，其后還有好幾只木船尾隨。會(huì)期在漁梁壩練江上下游，各遨游一夜。波光燈影，十分壯觀。亮船又叫水游，同時(shí)還有旱游，即岸上鄉(xiāng)民們玩燈、敬各種菩薩。江中岸上，水游和旱游交相渾映，妙趣無(wú)窮，四鄉(xiāng)百姓云集觀賞，熱鬧非凡。
時(shí)間：每逢農(nóng)歷閏月這年的九月或十月
歙縣枇杷節(jié)
每年5月下旬 歙縣是我國(guó)四大枇杷產(chǎn)區(qū)之一。主要產(chǎn)地在新安江的漳潭、綿潭、瀹潭三個(gè)相鄰大潭的兩岸群山上。三潭枇杷的特點(diǎn)是皮薄、肉厚、汁甜、營(yíng)養(yǎng)豐富、個(gè)大味美，堪稱(chēng)上品，享有“天上王母蟠桃，人間三潭枇杷”之譽(yù)。
·歙縣貼士
最佳旅游時(shí)間
春秋季節(jié)為歙縣最佳旅游時(shí)間。歙縣氣候宜人，屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候，這里沒(méi)有工業(yè)污染，空氣清新。四季分明，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季皆可游，春秋季節(jié)景色為最佳。
油菜花當(dāng)春季來(lái)臨時(shí)，漫山遍野的油菜花、梨花，盛開(kāi)地如火如荼，襯著歙縣古民居的粉墻黛瓦尤為美麗，那才是真正的世外桃源啊!
水岸清涼世界7、8月份漁梁壩處于豐水期，水聲震天，氣勢(shì)磅礴。此時(shí)正是壩上沖浪的好時(shí)候。
旅游信息
歙縣物產(chǎn)豐富，其中最有名的當(dāng)屬文房四寶中的歙硯、徽墨，以及被列為國(guó)家珍貴禮品的茶葉。歙硯和徽墨歙硯是硯中之上品，它的珍貴在于雕刻上具有徽派石雕的風(fēng)格，渾厚樸實(shí)、美觀大方、刀法剛健、花式多樣。它的圖案多取于黃山勝境、新安風(fēng)光、小橋流水、神話傳說(shuō)、名人逸事等。歙縣還有“墨都”的雅稱(chēng)，無(wú)論是鬧市還是鄉(xiāng)村，出售徽墨、歙硯的店鋪比比皆是，它們?cè)诘晏美飸覓斓拿俗之?huà)的映襯下，令人耳目一新。歙縣名茶歙縣的茶葉產(chǎn)量高居全國(guó)之首�！包S山毛峰”、“頂谷大方”、“黃山綠牡丹”、“錦上添花”、“海貝吐珠”等極品名茶列為國(guó)家珍貴禮品，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛名。此外，歙縣民間藝術(shù)的瑰寶“磚”、“石”、“木”、“竹”四雕亦很有特色，還有徽派盆景、版畫(huà)、漆刻，以及新興的徽州竹編、玉竹家具等，也都獨(dú)具特色。還有三潭枇杷、三口蜜桔、金絲琥珀蜜棗、徽州雪梨、問(wèn)政山筍、金竹貢菊、窨茶三花等，也很有名。
風(fēng)俗
歙縣四鄉(xiāng)，風(fēng)俗迥異，除了共同的節(jié)日以外，各地還有不相同的風(fēng)俗節(jié)日，西鄉(xiāng)有巖寺的“上九”(正月初九)、堨田的“四月八”、潛口的“六月二”等，民間都要籌集款項(xiàng)，建臺(tái)演戲，四鄉(xiāng)的農(nóng)具家具、生活用品、竹木器具云集到村鎮(zhèn)上來(lái)交流銷(xiāo)售，人來(lái)人往，熱鬧非凡。如今，還保留著這些傳統(tǒng)的風(fēng)俗節(jié)日，不過(guò)內(nèi)容更加充實(shí)，真正變成了規(guī)模很大的物資交流會(huì)�！ |鄉(xiāng)也有風(fēng)俗節(jié)，如大谷運(yùn)的“六月一”、汪滿(mǎn)田的“六月十”、桃坑的“六月半”、桃?guī)X的“七月半”、竦坑的“十月半”等，俗稱(chēng)“保熟節(jié)”、“慶熟節(jié)”。在這些節(jié)日里，有的用面粉做咸淡面包，有的做油煎米果，有的裹粽子，都為的祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷大熟。并有用面包、米果、粽子互送親戚，以示“撒�！�，相互祝愿。南鄉(xiāng)和北方的許多地方，還有社節(jié)，俗稱(chēng)“土地節(jié)”。二月春分和八月秋分，為一年中的“二、八”社節(jié)。過(guò)去，人們要去社公祠、土地廟祭拜，祈求年景大熟。有的地方還要剪些寸長(zhǎng)的麥桿與黃豆炒在一起，到田畈里去祭拜，謂之“炒蟲(chóng)”。這一天，小孩子要剃光頭，謂之“除蟲(chóng)窩”。意思是祈求無(wú)蟲(chóng)無(wú)病，五谷豐登。
歙縣畢業(yè)游攻略 2
徽州古城
徽州古城——坐落在國(guó)家歷史文化名城歙縣縣城徽城鎮(zhèn)中心，千年徽州府治所在地，主體建筑有仁和樓、得月樓、茶樓、惠風(fēng)石坊、徽?qǐng)@第一樓、過(guò)街樓、古戲樓等以及鑲嵌其間的古色古香商品住宅樓百余間，是展示和體現(xiàn)徽州文化的重要實(shí)物建筑。
新安江山水畫(huà)廊
新安江山水畫(huà)廊風(fēng)景區(qū)位于中國(guó)歷史文化名城歙縣境內(nèi)，全長(zhǎng)約百里，是黃山——徽州古城歙縣——千島湖黃山旅游線上的一顆璀璨明珠。新安江是徽商的母親河，她以中國(guó)獨(dú)特的徽文化與自然風(fēng)光、古村落的美妙結(jié)合著稱(chēng)于世。現(xiàn)兩岸生態(tài)環(huán)境極佳，呈現(xiàn)高山林、中山茶、低山果、水中魚(yú)立體生態(tài)格局，與掩映其間的古村落、古民居交相輝映，構(gòu)成一幅秀麗的世外桃源圖。山水畫(huà)廊新安江激發(fā)了詩(shī)仙李白的靈感，他邊游邊呤：“清溪清我心，水色異諸水。借問(wèn)新安江，見(jiàn)底何如此。人行明鏡中，鳥(niǎo)度屏風(fēng)里”。目前深渡鎮(zhèn)有游船來(lái)往于樟潭之間，沿途會(huì)經(jīng)過(guò)九砂民居、三潭枇杷園、綿潭徽戲、漁鷹捕魚(yú)、漳潭千年古樟、徽州十里紅妝館、農(nóng)家樂(lè)等景點(diǎn)。當(dāng)然，也可以選擇從雄村沿江步行至深渡鎮(zhèn)，沿途景色十分美麗。
棠樾牌坊群
棠樾村的牌坊群是歙縣最有名氣的景區(qū)之一，它是一個(gè)徽商家族在400多年時(shí)間里豎起的家族豐碑，七座牌坊按照“忠孝節(jié)義結(jié)孝忠”排列，每一座牌坊都有一個(gè)情感交織的動(dòng)人故事，蔚為壯觀，其結(jié)構(gòu)和石雕的精巧也值得細(xì)細(xì)觀賞。
牌坊群旁邊有三座祠堂，鮑氏支祠位于正中間，里面墻上的“忠孝廉節(jié)”由朱熹題寫(xiě);兩側(cè)分別是世孝祠和安放女子排位的清懿堂，且清懿堂這三個(gè)字由曾國(guó)藩題寫(xiě)，有“清白貞烈，德行美好”的寓意。
許村
許村，位于中國(guó)歷史文化名城歙縣城北20公里處，距黃山北大門(mén)70公里，千島湖175公里，是鑲嵌在黃山山脈中的一顆古樸而璀璨的明珠。1996年，許村整體申報(bào)成為省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū)。2006年，許村15處古建筑群被國(guó)務(wù)院公布為國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。目前，許村正在申報(bào)全國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)和世界文化遺產(chǎn)。
雄村
雄村，古名洪村，元末曹姓家族遷入此地，取《曹全碑》中“枝分葉布，所在為雄”句，改名為雄村，距今已有800多年的久遠(yuǎn)歷史。雄村青山環(huán)抱，竹林掩翳，清碧新安江水傍村流淌，是一塊鐘靈毓秀、風(fēng)光旖旎的風(fēng)水寶地。巍峨壯觀的 “四世一品坊”、“大中丞坊”、竹山書(shū)院、慈光庵、桃花壩等古跡沉淀著雄村古老深厚的文化內(nèi)涵。雄村在徽州五千多個(gè)古村落中是最有歷史文化的，號(hào)稱(chēng)“徽州最雄村”。景區(qū)擁有從安徽黃山流向千島湖的新安江上的第一座島嶼，即號(hào)稱(chēng)小南海的岑山島。島上古木參天、景色秀麗。巨大的觀音像和康熙御書(shū)“星巖寺”造就了這一片“佛國(guó)天地”。
雄村，古跡眾多，底蘊(yùn)深厚。“四世一品”、竹山書(shū)院、慈光庵、中美合作所遺址、小南海星巖寺等歷史文化遺存，詮釋了徽文化的真諦，涵括了儒道釋精髓。 雄村，環(huán)境優(yōu)美，風(fēng)水極佳。背倚翠微，面屏竹山，兩條游龍般的山脈蜿蜒其左，如虎似獅的群山雄踞其右，飄帶狀的新安江繞村東流，粉墻黛瓦，古樹(shù)掩映，山青水秀，世外桃源。
歙縣古城最佳旅游季節(jié)：
3月-8月為最佳旅游時(shí)間。 春季，漫山遍野的油菜花、梨花，盛開(kāi)地如火如荼，襯著歙縣古民居的粉墻黛瓦尤為美麗，是真正的世外桃源! 夏季，漁梁壩處于豐水期，水聲震天，氣勢(shì)磅礴，是壩上沖浪的好時(shí)候。
歙縣古城門(mén)票
成人票100元(含徽?qǐng)@、徽州府署、許國(guó)石坊、斗山街、新安碑園、太白樓、陶行知紀(jì)念館、漁梁);
優(yōu)惠信息：
學(xué)生、60-70歲老人憑有效證件半票;
1.2米以下兒童、70歲以上老人憑有效證件免票
開(kāi)放時(shí)間：古城全天開(kāi)放，內(nèi)部小景點(diǎn)開(kāi)放時(shí)間大致在8:00-17:00
歙縣畢業(yè)游攻略 3
1.許國(guó)石坊
許國(guó)石坊，又名大學(xué)士坊，俗稱(chēng)八腳牌樓，明萬(wàn)歷十二年( 1584)建，坊石質(zhì)為礫凝灰?guī)r(茶園青石，又稱(chēng)黟縣青)，八柱，口字形平面，南北長(zhǎng)11.56米。南、北二面依二柱三樓式，東、西二面依四柱三樓沖天柱式，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，造型豐滿(mǎn)。石坊施以仿木構(gòu)建筑彩繪的雕飾，圖案典雅，刀法嫻熟。許國(guó)石坊是徽州石牌坊中最杰出的代表，綜合體現(xiàn)了石坊建造技藝的最高水平，其四柱三樓沖天式石坊形制，垂明清數(shù)百年，在石坊建筑史上占有突出地位，全國(guó)獨(dú)一無(wú)二�？沙�1或2路公交車(chē)至游客中心或徽州府衙站。
2.徽州府衙
宋紹熙年間(1191-1194)，州衙毀于大火，隨后重建。明初，衛(wèi)國(guó)公鄧愈改為行樞密院，洪武三年(1370年)復(fù)為府治。之后，正統(tǒng)、崇禎曾兩次大修。清乾隆二年(1737年)重修。最近的一次大修約在道光末年，至今仍保存著二堂。2009年，按照明弘治年的建筑規(guī)制，采用“原工藝、原材料、原規(guī)制”的模式在原地址對(duì)徽州府衙進(jìn)行了修建�；罩莞每傉嫉孛娣e2.4公頃，建筑面積9800平方米。主要包括南譙樓、儀門(mén)、公堂、二堂、知府廨組群，整體建筑氣勢(shì)雄偉，規(guī)模龐大，體現(xiàn)了徽派建筑的精髓�？沙�1或2路公交車(chē)至游客中心或徽州府衙站。
3.漁梁壩
是新安江上游最古老、規(guī)模最大的古代攔河壩，距今已有近1400年的歷史。位于歙縣城南1公里處的練江中，壩南端依龍井山，北端接漁梁古鎮(zhèn)老街，窄窄的青石板路往河邊側(cè)有許多叉口，拾級(jí)而下，使可下到漁梁壩。漁梁壩壩長(zhǎng)143米，底寬27米，
頂寬6米，高約5米，壩上下水位落差2.9米。全部用清一色的堅(jiān)石壘砌而成，每塊石頭重達(dá)噸余。它們壘砌的建筑方法科學(xué)、巧妙，有專(zhuān)家認(rèn)為，漁梁壩的設(shè)計(jì)、建設(shè)和功能，均可與橫臥岷江的都江堰相媲美，因此又被稱(chēng)作“江南都江堰”。
2005年，漁梁被列入第二批中國(guó)歷史文化名村，被列入中國(guó)歷史文化名街的漁梁老街至今保存完好，是典型的徽派民居布局�？沙�1路公交車(chē)至漁梁景區(qū)站或乘坐1或2路車(chē)至漁梁景區(qū)西入口(香格里拉小區(qū))站。
歙縣畢業(yè)游攻略 4
歙縣的飲食都屬于徽菜系。另外，歙縣作為古徽州府衙所在地，其“徽府菜”已得到了傳承和創(chuàng)新，滿(mǎn)足現(xiàn)代人需求�；詹藶槿珖�(guó)八大菜系之一，發(fā)祥于南宋，起源于歙縣，以烹制山珍野味而顯其特色�；詹嗽谂胝{(diào)方法上擅長(zhǎng)燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味。重油，以滋潤(rùn)腸胃和肌膚;重色，以增強(qiáng)審美效果，達(dá)到“色、香、味”統(tǒng)一的效果。
1.徽州臭鱖魚(yú)
臭鱖魚(yú)是一道徽州名菜，別有風(fēng)味。它統(tǒng)稱(chēng)“桶鮮魚(yú)”，又俗稱(chēng)“腌鮮魚(yú)”。所謂“腌鮮”，在徽州土話中就是臭的意思。這“風(fēng)味鱖魚(yú)”聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，既保持了鱖魚(yú)的本味原汁，肉質(zhì)又醇厚入味，同時(shí)骨刺與魚(yú)肉分離，肉成塊狀。
2.徽州石雞
在徽州各縣的深山峽谷之中，棲息著一種堪與古巴牛蛙媲美的蛙類(lèi)一石雞。石雞，無(wú)論是紅燒，還是清蒸，撲鼻的香味，豐滿(mǎn)的后腿，足以勝過(guò)雞肉。如果在烹飪時(shí)，保留石雞皮，風(fēng)味更佳，營(yíng)養(yǎng)更高。許多賓客在品嘗之余，無(wú)不交口稱(chēng)贊�；罩莸娘L(fēng)味名肴“清蒸石雞”，清湯見(jiàn)底，蓋碗清蒸，原味不失，香氣濃郁，味鮮肉嫩，更使食者贊不絕口。烹調(diào)時(shí)，先將石雞從頸部開(kāi)一小口，剝出外皮，開(kāi)膛去內(nèi)臟、頭和腳尖，洗凈，把每只石雞切成四塊。火腿切成片，香菇切成兩片。然后取湯碗一只，將石雞在碗中拼成原形，加入精鹽、火腿、蒜瓣、冰糖、甜米酒、姜片、熟豬油和雞湯，用大盤(pán)蓋在湯碗上，上籠蒸三十分鐘左右即可。
3.石頭馃
徽州風(fēng)味小吃名品�；罩輦鹘y(tǒng)面食，早在清代即負(fù)盛名，是有口皆碑的美食。
4.徽州圓子
是正宗徽菜品種之一。起源于歙縣，別稱(chēng)“細(xì)沙炸肉”，約在200年前就己流傳各地。這道菜是將熟肥膘、桔餅、蜜棗、青梅等細(xì)丁拌入白糖和桂花，做成小圓餡心。然后用雞蛋、肥膘泥、濕淀粉、炒米花拌勻，用水酒濕撳餅包成圓子，形如乒乓球大小，經(jīng)油炸熟后澆上用白糖、青紅絲熬成的鹵汁而成。其成品顆粒勻稱(chēng)，色澤金黃閃光，吃起來(lái)外層松酥、餡心香甜味美，是一道深受歡迎的大眾菜。
5.花菇石雞
這道菜采用黃山特產(chǎn)山珍花菇與石雞同蒸�；ü绞窍愎街械纳掀�，含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種維生素，并有降血壓、減少膽固醇及抗癌作用。此菜堪稱(chēng)山珍之巧配，甚為名貴。
6.魔芋豆腐
魔芋豆腐是徽州特產(chǎn)副食品，以魔芋為原料制成。
魔芋又名鬼芋、鬼頭、花連桿、蛇子頭、天南星、蛇六谷，徽州各縣山區(qū)均有出產(chǎn)。魔芋具有醫(yī)治瘧疾、閉經(jīng)、疔瘡丹毒、燙傷和降血壓、降脂、開(kāi)胃、防癌等功效。“魔芋豆腐”為新型保健食品，既可單獨(dú)烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。
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