食品管理崗位職責
在日新月異的現(xiàn)代社會中，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內容，該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編為大家收集的食品管理崗位職責，歡迎大家分享。
食品管理崗位職責1
1、服從總經理的指揮，認真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向總經理負責；
2、嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認真履行其工作職責；
3、組織生產、設備、安全、環(huán)保等制度擬訂、檢查、監(jiān)督、控制及執(zhí)行；
4、協(xié)助總經理編制公司中長期發(fā)展規(guī)劃，審定年度生產、銷售綜合計劃，提出季度工廠奮斗目標和中心工作及重大措施方案；
5、負責編制年、季、月度和平時作業(yè)、設備維修計劃及時組織實施、檢查、協(xié)調、考核；
6、負責設計工廠的改造計劃、設計工廠的產品布局和工序間的協(xié)調；
7、密切配合營銷部門，確保訂、定產品合同的履行；
8、配合組織審定技術管理標準，編制生產工藝流程，審核新產品開發(fā)方案，并組織試生產，不斷提高產品的市場競爭力；
9、負責抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施、嚴格執(zhí)行安全法規(guī)、生產操作規(guī)程，即時監(jiān)督檢查，確保安全生產，杜絕重大火災、設備、人身傷亡事故的`發(fā)生；
10、負責組織生產現(xiàn)場管理工作，重視環(huán)境保護工作，抓好勞動防護管理和制訂環(huán)保措施計劃；
11、加強管理，確保工廠各部門和各類人員職責、權限規(guī)范化，建立質量管理體系；
12、督導工廠各部門的日常生產活動，定期召開有關會議，發(fā)現(xiàn)問題、分析原因，采取有效措施，確保生產線正常運轉；
13、抓好生產統(tǒng)計分析報告。定期進行生產統(tǒng)計分析、經濟活動分析報告會，總結經驗、找出存在的問題，提出改進工作的意見和建議，為公司領導決策提供專題分析報告或綜合分析資料；
14、負責做好生產設備、計量器具維護檢修工作。結合生產任務，合理的安排生產設備、計量器具計劃，確保設備維護保修所須的正常時間；
15、負責做好生產調度管理工作。強化調度管理、嚴肅調度紀律，提高一線管理人員生產專業(yè)知識和業(yè)務管理水平，平衡綜合生產能力，合理安排生產作業(yè)時間，平衡用電、節(jié)約能源；
16、抓好生產管理人員的專業(yè)培訓工作。負責組織質檢員、車間管理人員、統(tǒng)計員、車工等的業(yè)務指導和培訓工作，并對其業(yè)務水平和工作能力定期檢查、考核、評比；
17、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標，積極減少廠區(qū)的各種成本，確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本；
18、認真抓好超領物料的損耗統(tǒng)計，必須做到“有因必補無因不批”的原則。
19、負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施、檢查監(jiān)督及控制；
20、按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
食品管理崗位職責2
崗位職責：
1、組織餐廳員工開展食品安全知識培訓，以及宣導工作；
2、監(jiān)督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質量和環(huán)境衛(wèi)生，反饋異常，制定改進方案，并跟蹤改進實施效果；
3、協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實；
4、負責員工健康證辦理、登記工作，關注員工日常健康狀況；
5、負責跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制，引導防治公司人員規(guī)范投藥；
6、協(xié)助店長處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調查處理；
7、協(xié)助公司編制食品安全相關制度、作業(yè)指導書等文件，并在餐廳宣貫、落實。
任職要求：
1、食品、生物工程相關專業(yè)優(yōu)先，大專以上學歷；
2、24歲以上，熟練電腦操作和使用辦公軟件；
3、1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經驗，有連鎖餐飲行業(yè)工作經驗優(yōu)先；
4、熟悉iso 9001/iso 22000管理體系，有內審員資格證優(yōu)先；
5、具有原則性和溝通協(xié)調能力；
6、接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。
發(fā)展方向和機會：
★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管；
★以及公司其他業(yè)務管理路線—財管員、店長助理、店長、區(qū)域經理、部門總監(jiān)。
食品管理崗位職責3
崗位職責：
1、負責承接國際、國家標準修訂公司的管理體系文件、追溯、改進；
2、負責推動公司體系文件執(zhí)行效果驗收，管理評審、企業(yè)內審工作；
3、各種審核標準的培訓教育、課件編輯；
4、負責與外部審核機構、認證機構對接迎檢，及管理改進的`推動和執(zhí)行；
5、負責完成上級交辦的其他工作。
任職要求：
1、食品相關專業(yè)；本科及以上學歷；英語四級以上；
2、2年及以上食品企業(yè)質量管理、或認證審核工作經驗，熟悉內審和管理評審、熟悉食藥局審核對接、供應商審核對接工作；
3、文字能力強，熟練編寫有關認證審核和體系管理相關制度文件；
4、了解國際有機、歐盟、美國有機、halal認證、brc認證、sc認證審核標準至少兩個。
食品管理崗位職責4
1、局機關文秘、檔案、值班、信訪、保密、政務信息和行政后勤等工作。
2、組織建立綜合信息系統(tǒng)及全系統(tǒng)統(tǒng)計、綜合信息管理工作。
3、牽頭制訂本系統(tǒng)中長期發(fā)展規(guī)劃。
4、綜合協(xié)調機關和直屬單位的有關事宜。
5、組織做好政策法規(guī)工作。
6、協(xié)調落實局長辦公會議決定和局領導交辦的其他事項。
食品管理崗位職責5
崗位職責：
1、執(zhí)行食品安全管理體系審核；
2、評估客戶的糾正及預防措施，撰寫審核報告；
3、熟悉食品企業(yè)管理運作，有咨詢工作經驗的更優(yōu)；
4、吃苦耐勞，愿意出差者優(yōu)先，主要在當地附近城市間出差；
5、具有團隊合作精神，獨立工作能力和承壓能力。
任職要求：
1、專職、均可；
2、四年以上工作經歷，其中三年和食品安全管理體系相關：
a、食品生產、加工的'工藝管理、質量管理、或食品安全管理工作經歷；
b、食品衛(wèi)生管理、食品檢驗工作經歷；
c、食品安全教學、科研與開發(fā)工作經歷；
d、食品安全、衛(wèi)生執(zhí)法領域的專業(yè)技術、管理工作經歷；
e、食品安全管理相關標準制修訂工作經歷。
3、取得ccaa國家注冊審核員及以上資格
食品管理崗位職責6
職責描述：
1、根據食品包裝產品年度經營目標組織制定生產經營發(fā)展計劃并執(zhí)行；
2、降低消耗，推進精益，提高生產技術水平，促進人效提高；
3、監(jiān)督生產安全、技術、品質工作，負責解決重大安全、技術、質量問題；
4、強化質量安全生產責任意識，消除事故隱患，提出解決問題的辦法和措施；
5、參與公司重要事項的分析與決策，建立溝通渠道，定期做好生產例會，技能比賽等。
任職要求：
1、具備食品包裝生產型企業(yè)工作經驗；
2、熟悉印刷包裝等生產工藝流程和新型生產方式優(yōu)先考慮；
3、具備人員管理，沖突解決，團隊激勵等技能；
4、溝通能力強，有魄力，具備強執(zhí)行力，具備目標意識，成本控制意識好。
食品管理崗位職責7
崗位職責：
1、依據公司戰(zhàn)略以及產品開發(fā)年度計劃，進行供應商和產品的尋找開發(fā)，以及開發(fā)后的維護工作；
2、負責協(xié)調供應商，采購，質量，設計等部門工作，完成產品上線；
3、依據公司戰(zhàn)略，進行產品品類規(guī)劃，市場競品分析，提升產品競爭力；
4、根據市場用戶需求，對產品進行優(yōu)化升級；
5、負責產品價格管理，成本控制等；
6、負責協(xié)調供應商端產品質量管理與維護，并對其進行審核評估，確保產品穩(wěn)定性。
任職要求：
1、本科及以上學歷，具有食品相關供應商資源；
2、具有食品開發(fā)研究工作經驗，能夠獨立組織開發(fā)和新技術開發(fā)，熟悉相關食品生產流程與工藝要求；
3、具有獨立分析和解決問題的'能力，有良好的溝通能力和團隊合作精神；
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