部門經理工作計劃

時間:2023-03-12 18:01:44 工作計劃范文 我要投稿

部門經理工作計劃(15篇)

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編精心整理的部門經理工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

部門經理工作計劃(15篇)

部門經理工作計劃1

  20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

  1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

  將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

  在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

  20xx年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

  將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

  6、調整培訓方向,創建學習型團隊

  20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

  7、優化培訓課程,提升管理水平

  20xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

  8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

  積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的`認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

  20xx年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

部門經理工作計劃2

  在公司工作了很多年了,從一個小小的業務員走到現在公司銷售經理的位置,付出了多少努力和汗水,也許只有我自己知道了。不過我可以說,我付出的努力是常人的幾倍,我才在自己的工作崗位上取得了一定的成功。

  這一年走過來,酸甜中夾雜著汗水,努力和付出就會有回報,對我來說,在過去的一年取得的成績還是很不錯的,我覺得自己做的還是很好的。

  自己20xx年銷售工作,在公司經營工作領導魏總的帶領和幫助下,加之全組成員的鼎力協助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業業,任勞任怨,截止0xx年12月24日,0xx年完成銷售額1300000元,起額完成全年銷售任務的60%,貨款回籠率為80%,銷售單價比去年下降了10%,銷售額和貨款回籠率比去年同期下降了12%和16%。現將全年來從事銷售工作的心得和感受總結如下:

  一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。

  作為一名銷售經理,自己的崗位職責是:

  1、千方百計完成區域銷售任務并及時催回貨款;

  2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;

  3、負責嚴格執行產品的出庫手續;

  4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導;

  5、嚴格遵守廠規廠紀及各項規章制度;

  6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;

  7、完成領導交辦的其它工作。

  崗位職責是職工的工作要求,也是衡量銷售經理工作好壞的標準,自己始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,在業務工作中,首先自己能從產品知識入手,在了解技術知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經常同其它銷售經理勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,自己能積極著手,在確保工作質量的前提下按時完成任務。

  總之,通過實踐證明作為銷售經理技能和業績至關重要,是檢驗銷售經理工作得失的標準。今年由于舉辦奧運會四個月限產的影響,加之自己對市場的瞬息萬變應對辦法不多而導致業績欠佳。

  二、明確客戶需求,主動積極,力求保質保量按時供貨。

  工作中自己時刻明白銷售經理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達到的標準、要求,力爭及早準備,在客戶要求的期限內供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力,考慮并補充完善。

  三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。

  銷售是一種長期循序漸進的工作,而產品缺陷普遍存在,所以銷售經理應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產品銷售的過程中,嚴格按照公訃制定銷售服務承諾執行,在接到客戶投訴時,首先應認真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應及時匯報領導及相關部門,在接到領導的指示后會同相關部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。

  四、認真學習我廠產品及相關產品知識,依據客戶需求確定代理的產品品種。

  熟悉產品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產品知識的學習,對公司生產的涂料產品的用途、性能、參數基本能做到有問能答、必答,對相關部分產品基本能掌握用途、價格和施工要求。

  五、涂料產品市場分析

  涂料產品銷售區域大、故市場潛力巨大。現就涂料銷售的市場分析如下:

  (一)、市場需求分析

  涂料應用雖然市場潛力巨大,但北京區域多數涂料廠競爭己到白熱化地步,再加之奧運會過后會有段因奧運搶建項目在新一年形成空白,再加上有些涂料銷售己直接威脅到我們己占的市場份額,雖然我們有良好的信譽和優良品質,但在價格和銷售手段上不占優勢,銷售任務的加30%,銷售經理的日子并不好過;可是我們也要看到今年取得三合一認證,為明年打拼多了份保障,如果上三版市場,資金得到充分的支持,還是有希望取得好銷售業績的,關鍵是公司給銷售經理更大更有力的支持和鼓舞。

  (二)、競爭對手及價格分析

  這幾年通過自己對涂料市場的了解,涂料生產廠家有二類:一類進口和合資品牌如杜邦、上海開林、上海國際、海虹等,此類企業有較強實力,同時銷售價格下調,有的銷售價格同我公司基本相同,所以已形成規模銷售;另一類是和我公司生產產品相等,此類企業銷售價格較低。

  六、0xx年銷售經理工作設想

  總結一年來的工作,自己的`工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他銷售經理和同行學習,0xx年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:

  (一)、依據0xx年區域銷售情況和市場變化,自己計劃將工作重點放在鋼構廠供貨渠道上,一是主要做好原有的鋼構廠供貨工作,挑選幾個用量較大且經濟條件好的做為重點;二是發展好新的大客戶,三是在某些區域采用代理的形式,讓利給代理商以展開銷售工作。

  (二)、0xx年首先要積極追要往年的欠款,并想辦法將欠款及時收回,及時向領導匯報,取得公司的支持。

  (三)、0xx年自己計劃更加積極搜集市場信息并及時聯系,力爭參加招標形成規模銷售。

  (四)、為積極配合代理銷售,自己計劃在確定產品品種后努力學習代理產品知識及性能、用途,以利代理產品迅速走入市場并形成銷售。

  (五)、自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。

  (六)、為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場占有額。

  七、對銷售管理辦法的幾點建議

  (一)、0xx年銷售管理辦法應條款明確、言簡意賅,明確業務員的區域、任務、費用、考核、獎勵,對模凌兩可的條款予以刪除,年底對銷售經理考核后按辦法如數兌現。

  (二)、0xx年應在公司、銷售經理共同協商并感到滿意的前提下認真修訂規范統一的銷售管理辦法,使其適應范圍廣且因地制宜,每年根據市場變化只需調整出廠價格。

  (三)、0xx年應在情況允許的前提下對銷售經理松散管理,解除固定八小時工作制,采用定期匯報總結的形式,銷售經理每周到公司1-2天辦理事務,如出差應向領導匯報目的地及返回時間,在接領導通知后按時到公司,以便讓銷售經理有充足的時間進行銷售策劃。

  (四)考慮銷售經理實際情況合理讓銷售經理負擔運費,小包裝費,資金占用費,減免補償因公司產品質量等原因銷售經理產生的費用和損失。

  (五)、由于區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,0xx年領導應認真考察并綜合市場行情銷售經理的信息反饋,上下浮動并制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格,以激發銷售經理的銷售熱情。

  在過去的一年,我們公司的業績因為全球金融危機的影響,沒有出現很大的增長,不過暫時金融危機對我們公司的影響也不是很大,不過我們一定要警惕,金融危機下,沒有哪一個公司是安全的,說不定今天好好的公司明天就倒閉了,所以我們一定要警惕,警惕金融危機對我們的影響。

  在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現任何的差錯,這對我是必須要要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業盡出自己的努力!

  希望公司在新的一年能夠繼續發展下去,將公司的業績提高上去,是公司的未來更加的美好!

部門經理工作計劃3

  銀行信貸員工作計劃。整理銀行信貸員各方面的計劃安排及規劃。銀行信貸員主要負責調查貸款公司和貸款個人的實力和潛力,提供貸款方面的咨詢。

  銀行信貸員工作計劃

  08年的下半年開始,在受到金融風暴的影響銀行的信貸業務量有所下降。既然經濟問題已經是事實,我銀行也會做出相應的對策以促進信貸業務。新一年為加強我社信貸管理,提高信貸工作質量,樹立風險、責任意識,做到職責分明,有序地開展信貸工作,促進我社信貸工作規范、穩健地發展,全面地完成信貸工作任務目標,現對公司業務部20xx年銀行信貸工作計劃:

  一是加強業務培訓,提高隊伍素質

  在新的一年里,從以內控防范優先,加強制度落實的角度加強客戶經理隊伍建設。20xx年,著重抓好一線信貸人員的培訓,銀行工作計劃在第一季度以金融法規、各項制度、經營理念和信貸業務規范化操作程序及要求等內容為重點進行普及培訓,在較短時間內培養造就一批政治過硬、品質優良、業務素質高、能適應改革步伐的員工隊伍。定期組織學習金融方針政策和上級文件精神,努力提高政治覺悟和業務素質,增強依法合規經營的自覺性。同時對貸款五級分類等新業務進行專項培訓。

  二是加強信貸管理,規范業務操作,提高信貸資產質量

  在確保新增貸款質量上,一是加強對各社及信貸員貸款權限的管理,嚴禁各社及信貸人員發放超權限貸款。二是加大對跨區貸款、人情貸款、壘大戶貸款等違章貸款的'查處力度,發現一起,處罰一起。三是認真開展貸前調查,準確預測貸戶收益,確保貸款按期收回。四是嚴格執行大額貸款管理制度。五是嚴把貸款審批關,嚴格審查貸款投向是否合法、期限是否合理、利率是否正確、第一責任人是否明確、抵押物是否真實、合法,擔保人是否具備擔保實力、貸款檔案是否齊全等,通過以上措施,確保信貸資產質量逐年提高。六是全面進行信貸檔案統一模式、規范化、標準化管理,實行專柜歸檔、專人保管,并建立調用登記制度,保證檔案的完整性。人員調離或換片,貸款檔案應辦理移交手續,由交出人、接交人及監交人共同在移交清單上簽字,促進全轄信用社的信貸檔案管理工作提檔升級。

  三是加大金融新產品的營銷力度

  近年來,我社加大信貸產品的創新力度,貸款品種不斷增加,信貸服務水平明顯提高。但在貸款還款方式和貸款期限的確定上還存在一些不足,為此省聯社于20xx年11月14日印發了《山東省農村信用社貸款分期還款暫行辦法》。為滿足貸款客戶的不同需求,緩解集中還貸壓力,進一步提高信貸管理水平,防范信貸風險,公司業務部將于20xx年在信貸管理中引入貸款分期還款,以完善信貸服務功能的需要,杜絕部分客戶對信貸資金長期占用,風險持續積累、暴露滯后,加大信貸風險的后果。

  四是加大信貸規章制度的執行力度

  首先要落實三查制度,對銀行員工素質加以培訓,使每個銀行員工工作計劃詳細的基礎上并按正確的思路做事。堅持做到防范貸款風險在先,發放貸款在后,每筆貸款都堅持按三查的內容、要求、程序認真進行調查、審查和檢查,并填寫三查記錄簿,嚴格考核。報聯社審批的貸款都必須有信貸人員的調查報告和信用社的會辦記錄,都必須換人審查。其次要落實審貸分離制度,貸款發放實行審貸分離和分級審批的管理制度,各基層信用社貸款必須經審貸小組集體會辦審批,大額貸款報聯社審貸委員會會辦審批,并且規定基層信用社發放貸款不論金額大小,每筆貸款都必須經主持工作的主任審查、登記、簽字后才能發放,堅決杜絕信貸員一手清放貸。第三要加大違規違紀行為的懲處力度,嚴肅查處違紀違規人員,對因違紀違規等原因造成不良貸款的責任人實行在崗清收、下崗清收等行政處罰,情節嚴重者,由責任人承擔貸款賠償責任。

  五是明確信貸投放重點,不斷優化信貸結構

  20xx年我部將按照分類指導、區別對待的原則,明確信貸投向。一是提高抵押和質押比重,降低風險資產。城區社在發放貸款時,應多辦理抵押、質押,少發放保證擔保貸款,以優化信貸結構,降低風險資產,要大力發放房地產抵押貸款,提高抵押貸款占比。要合理調整貸款擔保方式,對新增城區居民、個體戶貸款,要最大限度地辦理門市房抵押貸款、個人住房抵押貸款,城區社原則上不辦理聯戶聯保貸款,堅決杜絕壘大戶貸款和頂冒名貸款。二是加大對農業龍頭企業、特色農產品基地、擔保公司擔保貸款的支持力度。要積極支持中小企業發展,特別是對產權明晰、信譽度高、行業和項目符合國家產業政策規定、發展前景看好的中小企業,要給予重點支持。

  六是持續做好五級分類,確保分類結果準確無誤

  自20xx年以來,我社全面推行了信貸資產風險分類工作,基本達到了科學計量風險、摸清風險底數、加強信貸管理的效果。但在實際工作中各社還不同程度地存在著一些問題:一是思想認識不到位,對風險分類的重要性、艱巨性認識不足;二是人員素質不匹配,距離準確運用風險分類的方式方法識別、防范和控制信貸風險還存在較大差距;三是風險分類基礎性工

  作不牢固,風險分類制度不健全,分類程序和認定組織欠規范;四是風險管理能力不強,未能緊密結合信貸資產不同的風險類別及特點,采取有針對性的強化管理措施等。對于上述問題,20xx年我部將進一步強化風險管理理念,完善工作機制,改進工作措施,將風險分類作為強化信貸管理、健全風險防范長效機制的一項重要工作切實抓好,抓出成效。

  在總行開發授信評級系統期間,積極與總行項目組配合,提前、高質量的完成項目組下發的每一項任務,并受到總行領導的表揚認可。在總行開發的新業務中,認真學習、研究相關文件,梳理流程,積極與公司業務部門領導探討修正現有流程的欠缺,得到了公司業務部領導的肯定。

  回顧一年的工作,自己感到仍有不少不足之處,一是業務素質提高不快,對貸款風險把控還不成熟,;二是只滿足自身任務的完成,工作開拓不夠大膽,在管理方面經驗尚淺。

  在新的一年里,我將努力克服自身的不足,在領導和同事的幫助下,認真學習,努力提高自身素質,積極開拓,履行工作職責,服從領導,當好參謀助手,與全體員工一起,團結一致,為我行經營效益的提高,為完成20xx年的各項任務目標做出自己應有的貢獻。

部門經理工作計劃4

  一、銷量指標:

  至20xx年12月31日,山東區銷售任務560萬元,銷售目標700萬元;

  二、計劃擬定:

  1、年初擬定《年度銷售總體計劃》;

  2、年終擬定《年度銷售總結》;

  3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》;

  4、月末擬定《月銷售統計表》和《月訪客戶統計表》;

  三、客戶分類:

  根據xx年度銷售額度,對市場進行細分化,將現有客戶分為VIP用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類,并對各級用戶進行全面分析。

  四、實施措施:

  1、技術交流:

  (1)本年度針對VIP客戶的技術部、售后服務部開展一次技術交流研討會;

  (2)參加相關行業展會兩次,其中展會期間安排一場大型聯誼座談會;

  2、客戶回訪:

  目前在國內市場上流通的相似品牌有七八種之多,與我司品牌相當的有三四種,技術方面不相上下,競爭愈來愈激烈,已構成市場威脅。為穩固和拓展市場,務必加強與客戶的`交流,協調與客戶、直接用戶之間的關系。

  (1)為與客戶加強信息交流,增近感情,對VIP客戶每月拜訪一次;對一級客戶每兩月拜訪一次;對于二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間;

  (2)適應把握形勢,銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束,還要幫助客戶出貨,幫助客戶做直接用戶的工作,這項工作列入我20xx年工作重點。

  3、網絡檢索:

  充分發揮我司網站及網絡資源,通過信息檢索發現掌握銷售信息。

  4、售后協調:

  目前情況下,我公司仍然以貿易為主,“賣產品不如賣服務”,在下一步工作中,我們要增強責任感,不斷強化優質服務。

部門經理工作計劃5

  在行領導的帶領下一支大堂經理的狼群隊伍成立了,我有幸的成為其中一員。作為其中一員我對我的工作有以下的'工作計劃;

  一、要在6月底完成二季度支行下發的各項經營指標。

  首先搜集客戶,建立客戶資料,對優良客戶進行歸類(從高到底、按生日分類)。

  二、大廳的各種不妥現象,在第一時間改正,讓我們的營業大廳發生質的變化。

  在營業前檢查、并在營業中時刻關注網點內憑證、宣傳資料、廣告牌、客戶意見表、辦公用品(如名片、產品介紹、表格)等擺放整齊、美觀。如發現有過期告示或宣傳資料,應立即撤下。應重視客戶對我行的感受,如叫號機聲音大小、空調溫度高低等,從客戶的感受出發,完善各項設施和服務,改善客戶體驗。

  三、緊抓服務質量,以世園會為契機將現場用戶抱怨消滅在萌芽狀態,實現零投訴。

  時刻關注大廳里等候客戶的情緒和行為變化情況,維護業務秩序和客戶排隊秩序,當發現有客戶出現不耐煩的情緒,甚至大聲喧嘩、吵鬧時,大堂服務應第一時間上前詢問,安撫客戶情緒,在職責范圍內解決客戶的問題。對于個別情緒過于激動的客戶應迅速引至會客室或其他僻靜之處,耐心傾聽、解決客戶的問題,無一抱怨客戶。

  四、充當柜臺和主任的橋梁,合理安排柜臺。

  要注意協調柜員和大廳工作人員,提高凝聚力,發揮團隊精神。而對待那些駐點人員,首先我們不能把他們當外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推薦一些好的客戶給他們,平時尊重并關心他們,給他們創造一個好的工作平臺,實現雙贏。

部門經理工作計劃6

  在這一年里,憑借前幾年的蓄勢,不但步入了高速發展的快車道,實現了更快的效益增長,而且成功地實現公司股票在證券交易所上市。從此,一個以嶄新姿態展現在世人面前,一個更具朝氣和活力的、以維護股東利益為己任的新誕生了。

  公司上市后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場競爭的外在要求,更是自身發展壯大的內在要求。對于市場部來說,全面提升管理水平,與公司同步發展,既是一種壓力,又是一種動力。為了完成公司××年合同額三十億的總體經營管理目標,市場部特制訂××年工作計劃如下。

  一、信息網絡管理

  1.建立直接領導關系

  市場部是負責公司信息網絡建設與維護、信息收集處理工作的職能部門,接受營銷副總經理的領導。市場部信息管理員與各區域市場開發助理之間是一種直接領導關系,即在信息網絡建設、維護、信息處理、考核方面對市場開發助理直接進行指導和指揮,并承擔信息網絡工作的領導責任。

  2.構架新型組織機構

  3.增加人員配置:

  (1)信息管理員:市場部設專職信息管理員3名,分管不同區域,不再兼任其它工作。

  (2)市場開發助理:浙江省六個辦事處共設市場開發助理兩名,其它各辦事處所轄區域均設市場開發助理一名。

  4.強化人員素質培訓

  春節前完成對各區域的市場部信息管理員和市場開發助理的招聘和培訓,使××年新的管理制度實施過程中市場部在人員素質方面有充分的保障。認真選擇和慎重錄用市場開發助理,切勿濫竽充數。

  5.加大人員考核力度

  在人員配置、資源保證、業績考核等方面對信息網絡建立和維護作出實施細則規定,從制度上對此項工作作出保證。建立市場信息管理員定期巡回分管區域指導信息管理工作的考核制度,并根據各區域實際情況和存在的問題,有針對性地加以分析和研究,以督促其在短期內按規定建立和健全信息管理的工作。

  6.動態管理市場網絡

  市場開發助理與信息管理員根據信息員提供的信息數量(以個為單位)、項目規模、信息達成率、發展下級信息員數量四項指標對信息網絡成員進行定期的動態評估。在分析信息員/單位的分類的基礎上,信息管理員和市場開發助理應結合信息員的背景資料進行細致地分析,確定其通過幫助后業績增長的可能性。進一步加強信息的管理,在信息的完整性、及時性、有效性和保密性等方面做好比上一年更好。

  7.加強市場調研,以各區域信息成員/單位提供的信息量和公司在各區域的業務進展情況,將以專人對各區域鋼結構業務的發展現狀和潛在的發展趨勢,進行充分的市場調研。通過調研獲取第一手資料,為公司在各區域的機構設置各趨合理和公司在開拓新的市場方面作好參謀。

  二、品牌推廣

  1、為進一步打響品牌,擴大市場占有率,××年乘公司上市的東風,初步考慮、以及××市舉辦品牌推廣會和研討會,以宣傳和擴大品牌,擴大信息網絡,創造更大市場空間,從而為實現合同翻番奠定堅實的市場基礎。

  2、在重點或大型的工程項目竣工之際,邀請有關部門在現場舉辦新聞發布會,用竣工實例展示和宣傳杭蕭鋼構品牌,展示在行業中技術、業績占據一流水平的事實,樹立建行業中上市公司的典范作用和領導地位,使宣傳工作達到事半功倍的效果。

  3、進一步做好廣告、資料等方面的宣傳工作。在各個施工現場制作和安裝大型宣傳條幅或廣告牌,現場展示企業實力;及時制作企業新的業績和宣傳資料,補充到投標文件中的業績介紹中和發放到商各人員手中,盡可能地提升品牌推廣的深度和力度。

  4、加強和外界接觸人員的專業知識培訓和素質教育工作,樹立良好的企業員工形象和先進的企業文化內涵,給每一位與××人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象,從而對及有更清晰和深層次的認識。

  三、客戶接待

  1、客人接待工作仍是市場部工作的重點之一。做好客人接待工作是業務接洽的必要的提前和基礎。如何按照公司有關規定和商務部要求保質保量地做好客人接待工作是市場部必須進行認真研究和探討的重要課題。表面上看起來接待工作比較簡單,但實質上客戶接待是一門十分深奧的學問。不去深入地研究和探討就不能讓該項工作做得完善。因此,市場部要在方法上、步驟上、細節上下一番功夫。為了既少花錢,又不影響接待效果,需要向各商務部領導和各辦事處商務人員地了解客人的生活閱歷、為人稟性、處事方式、興趣愛好、飲食習慣、辦事風格、企業價值取向、管理理念、產品特色、行業地位等等。仔細研究分析和琢磨推敲日程的安排,讓每一位客人在最短時間內對有全面的、清晰的、有一定深度的了解,對產品表現出限度的認同感,對管理模式和企業文化產生足夠的興趣。把長期地、堅持不懈地認真對待每一批客人和每一客人,使他們對接待工作滿意作為市場部每一個接待工作人員的準則。從而以此來提高項目跟蹤的成功率和降低商務談判的難度,達到提高企業經濟效益的根本目的。為此市場部××年著重抓好以下幾方面的工作:督促全體人員始終以熱誠為原則,有禮有節地做好各方面客人的接待工作,確保接待效果一年好于一年。

  2、在確保客戶接待效果的提前下,將盡可能地節省接待費用,以降低公司的整體經營成本,提高公司利潤水平。

  3、繼續做好來訪客戶的'接待檔案管理工作,將潛在顧客和合同顧客的檔案分類保存,準確掌握項目進程,努力配合商務部門和辦事處促成項目業務。

  4、調整部門人員崗位,招聘高素質的人員充實接待力量。隨著業務量的不斷擴大,來訪客戶也日漸增多,市場部負責接待的人員明顯不足。為了適應公司業務發展的需要,更好地做好接待工作,落實好人員招聘工作也是一件十分重要的事情。

  四、內部管理

  1、嚴格執行C版質量管理體系文件和管理體系標準文件,嚴格實施“一切按文件管理,一切按程序操作,一切用數據說話,一次就把工作做好”戰略,使市場部逐步成為執行型的團隊。

  2、進一步嚴格按照股份公司和營銷系統所規定的各項要求,開展本部門的各項工作管理,努力提高管理水平。

  3、充分發揮本部門各崗位人員的工作積極性和主動能動性,強調其工作中的過程控制和最終效果。提高他們的工作責任性和工作質量。嚴格按照相應的崗位職責實行考核制。

  4、一切從公司大局出發,強調營銷體系一盤棋。積極做好協調營銷系統各部門之間的聯系與協調工作,從而提高營銷系統整體戰斗力,為完成××年的營銷目標做好質的服務工作。

  5、配合營銷副總經理搞好營銷系統的日常行政管理。主動為各部門做好后勤保障工作和日常服務性工作。為他們創造更加良好的企業文化氛圍和工作環境。

部門經理工作計劃7

  新的一年到來了,在新的一年采購部的工作重點是加強采購系統的自身建設,制定、完善和落實各項采購規章制度,初步建立起供應商管理系統模塊,產品信息系統模塊以及采購數據分析與統計模塊,同時加強對軟裝采購系統的建設。下面是本人20xx年具體的工作計劃:

  一、工作目標

  作為集團的總部采購部,將負責統籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。在董事長和總經理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經營成本,提升公司盈利水平。

  (1)長期目標:完善和發展公司的采購系統,建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經營成本,由此提升公司的盈利水平。在發展戰略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優勢,有機結合公司發展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的`發展。

  (2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統,建立、豐富和完善供應商渠道管理系統,理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。

  (3)短期目標:構建總公司采購部完整架構,加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規范采購工作,同時開展供應商管理系統建立工作。

  二、工作計劃

  1、建立總部采購部組織架構。

  完成部門崗位的人員配置;明確各崗位的工作職責及工作范疇。

  2、制定采購部各項規章制度、標準工作流程。

  制定和落實采購系統的規章制度;建立和推行標準的采購工作流程;建立監督機制;對采購人員的工作監督機制;對采購價格體系的監督機制。

  3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。

  4、采購系統人員培訓。

  5、考察各種材料、設備及軟裝產品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。逐步建立供應商管理系統。

  6、理順采購部與其他部門間的關聯,制定相應的規范制度。

  7、建立采購數據分析與統計系統模塊。

  收集各種數據材料;對數據進行分析與統計;通過對各種數據的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。

  8、建立產品信息系統模塊。

  硬裝材料、設備產品信息庫模塊;軟裝產品信息庫模塊;材料樣板房模塊。

  9、建立軟裝采購系統,完成公司交予的軟裝采購工作。

  明確軟裝項目的工作職責;建立標準的軟裝工作流程;理順軟裝項目各個環節的工作關系,提升工作效率;完成軟裝項目的具體采購工作。

部門經理工作計劃8

  一、規劃科

  1、積極與省交科院、某某大學聯系,按照《某某港總體規劃》審查意見要求,抓緊修改、完善《規劃》文本,

  2、加快開展避風港前期工作,積極與淮委、省水利廳和某某新城開發區聯系,爭取早日批復。

  3、做好12月份統計月報及20xx年港口統計年報,1月23日參加全省港口統計年報會審會。

  4、認真做好迎接省局、市局年度目標考核工作。

  二、港務科

  1、完成洋河灘避風港施工、監理單位合同簽訂工作。

  2、督促縣區加快“三項工程”的推進速度。目前某某碼頭疏港道路工程完成了招標定標工作,春節后即可進場施工;某某港本月完成了碼頭土方約30萬方。某某港交工驗收工作因進港道路局部路面質量未達到標準,仍在整改協調中,春節前無法完成。

  3、完成了20xx年度工作總結及20xx年度工作計劃。

  4、開展了港口冬季安全生產大檢查,并形成了專項材料報省局及市交通局安全處。進行了針對春運期間港口生產安全的'檢查部署工作,重點加大了對危險品碼頭的監管力度。

  5、完成了誠信交通建設工作意見及規范行政執法自由裁量權相關標準的制定和上報工作,并參加了執法證考試。

  6、完成了某某碼頭《危險貨物港口作業認可證》核發工作。

  7、完成了兩篇信息報送及領導交辦的其他各項工作。

  三、財務科

  1、協調某某避風港改建項目省補助資金100萬元。

  2、完成會計核算、資金管理及會計資料整理報送工作。

  3、協調一月份人員經費和專項資金到位,滿足春節前后資金支付需要。

  4、完成財政局規定的年度財務決算報表報送。

  5、完成單位內部資產清查。

  四、辦公室

  1、完成市交通局對我局年度工作完成情況考核的資料收集整頓、迎檢等工作。

  2、完成20xx年度對全體人員的年度工作考核測評工作。

  3、完成某某局建設誠信交通工作意見并上報市局。

  4、完成某某局政府信息公開目錄和公開指南的編寫工作并報市局。

部門經理工作計劃9

  隨著我公司在上海地區市場份額的不斷擴大,結合本月份的銷售情況,考慮到我們面對的客戶群體與季節要素,本分店根據總公司的相關要求和文件精神,做出20xx年6月份的如下工作部署:要狠抓銷售與管理工作的質與量;剖析并細分市場;有效利用公司的品牌形象和資源優勢,掌握客戶的物質和心理需求,從細節抓起全力以赴,以銷售工作帶動本區的品牌運作。

  1.x月份工作回顧

  根據x月份的銷售工作總結,市場反映出來的問題如下、

  1.1業績完成情況

  時間、20xx年5月1日~20xx年5月30日

  1.2市場方面

  1.1.1客戶溝通、

  (1)工作總結:(需要回答、1.客戶為什么選擇買我們的產品;2.客戶如何評價我們;3.口碑工作是如何開展的?做得怎么樣?;4.還進行了哪些促銷活動)

  (2)問題、(需要回答、1.產品與客戶需求匹配方面存在的問題是什么?;2.客戶服務方面存存在的問題是什么?;3.與客戶溝通方面還存在哪些問題?)

  1.1.2暢銷商品列表及暢銷原因、

  1.1.3市場動向、(需要回答:1.商品季節性需求份額與年均月份額比較;

  2.在上海面包市場的特殊性是什么(消費習慣/消費心理/我告訴的優勢)?

  3.客戶潛在的產品需求有哪些?)1.1.4競爭對手:競爭對手列表:

  對手月動態:(需要回答:1.本月他們的主打產品及暢銷產品是什么?2.本月他們做過哪些促銷活動?3.人員調動情況4.下一步行動預測)

  優勢與不足比較:(需要回答:1.人員技術水平比較;2.資源(產品、客戶)比較;4管理制度及水平比較;5、客戶及營業額比較)

  1.1.5客戶群體分析、(需要回答、1、年齡、職業、人流高峰段時間(每天的xx點~xx點鐘)、口味、心理特點等)

  1.3管理方面

  1.2.1制度管理(員工出勤、獎懲情況)1.2.2單據和文件管理

  1.2.3進出庫商品明細表(見附表1),特殊產品最低庫存量1.2.4規范化進出貨流程,確保商品完成正確交接.

  1.2.5客戶花名冊(見附表2),20xx年5月份本店客戶的銷售曲線示意圖(見圖1)

  1.4人員變更

  5月招進xxxxx人,負責xxxxx工作;離職xxxxxx人,負責xxxxx工作。xxxxx人參加培訓,xxx人因公出差。

  2.六月份工作重點及目標

  總目標(不排除特殊干擾因素)、實現月總營業額:xxxxx萬元,比上月增加xxxx個百分點。

  2.1市場方面

  2.1.1加大推動公司品牌形象宣傳力度,為本分店營造一個良好的市場文化及競爭氛圍。

  2.1.2加大與老顧客以及固定顧客的交流,積極開展與新顧客的溝通工作。高度重視口碑宣傳效應。

  2.1.3進一步做好暢銷產品的.統計分析,積極向總公司反饋我分店所收集的一線資料信息。

  2.1.4加大對競爭對手信息的分析掌握,跟進對手點,強化自我優勢。

  2.1.5動員全體員工,在日常工作中多留意各種客戶群體的口味、心理及意見評價,積極向總公司反饋我分店所收集的一線資料信息。

  2.2管理方面

  2.2.1嚴格執行總公司的各項管理制度。

  2.2.2認真做好單據和文件管理工作。

  2.2.3嚴格規范商品進出庫流程,采取每期單人負責制。

  2.2.4做好客戶的統計分析。

  2.3業績完成計劃

  時間、20xx年6月1日~20xx年6月30日

  2.4人員變更情況及相關應對辦法

  6月計劃招進xxxx人,負責xxxxx工作;可能離職xxxxxx人,負責xxxxx工作。

  xxx人請假,由xx暫時接替。xxx人因公出差,由xx暫時接管。

部門經理工作計劃10

  歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就XX年的工作打算作簡要概述。

  作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水x,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

  餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規程,提升服務質量

  根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

  2、加強現場監督,強化走動管理

  現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

  良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水x,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的x臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水x的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

  本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

  1、拓展管理思路,開闊行業視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

  為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

  3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水x

  為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

  4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

  實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結合工作實際,開發實用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

  在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動環節不夠

  在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

  餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

  五、XX年工作打算

  XX年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

  1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質將對XX年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會質量,建立良好的溝通x臺

  在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通x臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的`管理品牌項目。

  3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

  XX年將根據質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

  4、以貴賓房為x臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

  將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

  出品是餐飲管理的核心,XX年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

  6、調整培訓方向,創建學習型團隊

  XX年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

  7、優化培訓課程,提升管理水x

  XX年的部門培訓主要課程設置構想是:把XX年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

  8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

  積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

  XX年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水x,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

部門經理工作計劃11

  為了實現明年的計劃目標,結合公司和市場實際狀況,確定明年幾項工作重點:

  1、擴大銷售隊伍,加強業務培訓。

  人才的引進和培養是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產力。企業無人則止,加大人才的引進超多補充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對人。加強和公司辦公室人溝通,多選拔和引進優秀銷售人員,利用自己的關系,整合一部分業務人員,利用業務員轉介紹的策略,多爭取業務人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術和業務人員。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的.培養上,一是主要做好幾個榜樣樹立典型。因為榜樣的力量是無窮的。

  人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓,專業知識、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓,對業務員的心態塑造是很大的好處。并且根據業務人員的發展,選拔引進培養大區經理。業務人員的用心性才會更高。

  2、銷售渠道完善,銷售渠道下沉。

  為確保完成全年銷售任務,自己平時就用心搜集信息并及時匯總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場占有額。合理有效的分解目標。

  三省,市場是公司的核心競爭區,在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點區域。要在那里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場。加以克隆復雜。

  其他省市以一部現有業務人員為主,重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發路線的公司在銷售政策上適當放寬。

  如果業務人員自己開拓市場,公司前期從業務上去扶持,時間上一個月重點培養,后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護。

  3、產品調整,產品更新。

  產品是企業的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產品調整要與市場很好的結合起來。另外,要思考產品的利潤,無利潤的產品,它就無生存空間。對客戶來講,也是一樣。客戶不是買產品,而是買利潤,是買的產品得來的利潤。追求產品利潤的合理分配原則,是不變的法則。企業不是福利院,所以為企業創造價值化,就是管理的最基本要求。從發展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉變。

  一個產品的壽命是有限的,不斷的補充新產品,一方面顯示出公司的實力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的產品。結合公司業務人員專業素質,產品要往三個有利于方面調整:有利于公司的發展、有利于業務人員的銷售、有利于客戶的需求。

  產品要體現公司的特色,走差異化道路。一方面,要有公司的品牌產品。一個產品能夠打造一個品牌。所以產品要走精細化道路。

  4、長期宣傳,重點促銷。

  宣傳是長久的,促銷是短暫的。促銷一時,宣傳一世。重點的開展促銷活動使產品在一個市場上樹立起名氣,就是品牌意思。結合市場和疫情發展變化,使產品坐莊,到達營銷造勢的目的。就重點產品和重點市場,因地制宜的開展各種各樣的促銷活動。當然最主要的工作重心還是在產品的宣傳上,具辦各種知識講座。利用公司網站,把產品及時發布出去,利用互聯網發布產品上市等信息。

  5、自我提高,快速成長。

  為用心配合銷售,自己計劃努力學習。在管理上多學習,在銷售上多研究。自己在搞好銷售的同時計劃認真學習業務知識、管理技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質,為企業的再發展奠定人力資源基礎。

  本人將以身作責,以實際行動來帶領整個團沖擊計劃目標。

部門經理工作計劃12

  在20xx年的工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:

  1、建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

  2、完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。

  3、培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣培養銷售人員發現問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。

  4、在地區市建立銷售,服務網點根據今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。

  5、銷售目標

  今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的'基礎上提高銷售業績。我認為公司明年的發展是與整個公司的員工綜合素質,公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

部門經理工作計劃13

  在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務。為此制定20xx年工作計劃如下:

  一、開展采購工作流程

  1、采購及時,確保經營管理正常有序

  食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認。

  非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

  2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

  為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換。

  3、標準化

  為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

  二、日常工作計劃

  1、延續工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現的采購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

  2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

  3、目前現推出的養生禮品系列,在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。

  4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。

  我明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的`感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購必須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!

  最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。

部門經理工作計劃14

  20xx年是酒店爭創預備四星級旅游飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在20xx年度以培養“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓工作。

  一、指導思想

  以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

  二、酒店的現狀

  當前酒店員工服務技能及服務認識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務認識不強,員工業務不熟等方面。

  三、當前的目標和任務

  20xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,主動引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

  四、嚴格紀律樹形象

  紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

  五、創新管理求實效

  1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。

  嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的主動性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

  2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

  宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

  第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

  第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的`生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

  六、節能降耗創效益

  1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

  我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

  2、加強車輛乘車卡及電話的管理

  建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

  七、宣傳、推介亮品牌

  1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

  2、及時宣傳報道酒店典范事跡,加大對酒店的宣傳力度,不遺余力的宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典范,極力推介酒店,樹立優良的酒店外部形象,提高酒店知名度。

  八、新員工入店培訓:人事部

  新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峰期,入職培訓以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。

  培訓后人事部將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。

部門經理工作計劃15

  在20xx年的工作中,采購部繼續按照銷售計劃和生產需要做好原材料和輔料采購工作。采購部要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平,全面提升個人素質。要進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為更好的完成xx年的工作,采購部制定以下工作計劃和目標:

  一、管理目標

  1、完成采購成本管理體系建設,推進采購管理規范化、制度化

  依托企業現有的管理制度,通過整理和規范,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設符合公司實際情況,在不脫離實行基礎的情況下,進行提升,將采購從面的管理到點的管理,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,提高采購的性價比。

  2、人員升級,業務提升,向數字化、表格化方向推進

  按照采購流程,和企業調查需要,編制各類業務表格。以表格形式規范業務員的工作和行為,降低管理成本,提高業務人員的主動性和自覺性,同時提升業務能力和個人素質。

  3、完成輔料采購手冊編制工作

  輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識、操作規程、注意事項和成熟經驗,是規范操作的樣本。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,縮短摸索過程,降低業務人員培養時間和成本。

  4、繼續分解、量化部門工作

  將每個員工工作分解,并量化到每個崗位,能夠合理分配工作任務、合理搭配崗位和人員,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎,未來企業將推行績效考核,同工不同酬,同崗不同薪。

  二、業務目標

  (一)原料采購

  1、改進信息采集方式,完善信息渠道

  把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,拓寬成以客戶信息為基礎,聯合廠家、網站、政策等多層次、多側面的信息采集方式;把以價格為中心的信息方式,向產業鏈下游延伸,把產地信息和港口信息,國內信息和國際信息結合起來,加強對行業和產業的全局觀念。信息渠道多樣化,信息調查全面化,有助于增加信息的全面性和準確性。加強信息的加工和分析能力,經過信息的提煉,為采購提供決策依據。

  2、平衡企業和客戶利益,推進公平接收

  公司提出進廠公平接收、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,在合作過程中公開、公平、合理,堅持互惠共贏,以公平的方式降低客戶成本,既而降低采購成本。我們堅持推進接收質量標準改革,對每項指標都進行科學核算,并檢驗執行效果。xx年的目標是確定可持續使用基本接收指標,并對個別指標進行調整,符合公司長期使用需要。

  3、采集、累積各種數據,建立數據庫

  我們在進行分析時,只有當年的數據,缺少以往的數據,無法進行對比分析,得出的.結論只能反映當年的情況,不能反映變化趨勢,結果是靜態的,不是動態的。建立年度數據庫,為將來的數據動態分析和采購決策提供依據,比如公司要按照含量進行定價和采購,就要依靠數據庫提供基礎數據。

  4、采購公開、透明,實施陽光采購

  采購部接受內部和外部的共同的監督,防止吃、拿、卡、要現象發生,讓采購過程都展現在陽關下。采購部也加強自身防范,持續進行思想教育,不斷改進采購制度,用以約束采購行為,加強部門人員的廉潔自律。同時采購部推進信息平臺建設,采購使用信息平臺公開報價,減少采購中人為因素的影響,原料采購做到公開、透明。

  (二)輔料采購

  我們樹立"為公司節約每一分錢"的觀念,堅持"同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本"的工作原則。為此要做好以下幾項工作:

  1、穩定上游供應鏈,拓寬供應商渠道輔料采購具有項目多,數量少,需求變化大的特點,為保證公司的生產,首先就要穩定供應商隊伍,在低庫存運轉的情況下,確保及時供貨。現有供應商經過多年的合作和供應商的資質評定,基本穩定。但是也有供應不及時,價格不合理的情況出現,繼續擴大和更新供應商隊伍和供應渠道,不斷尋找更符合公司需要的供應商,更好的滿足公司生產加工需要。

  2、進行庫存成本分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,既要考慮價格因素行情變化,也要保證生產需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,降低庫存成本,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規律,了解生產加工情況和生產消耗,把握好采購數量和節奏。

  三、學習的目標

  1、提高專業知識和操作技能

  內勤人員要學習財務知識,采購內勤人員必須取得會計從業資格證書,外勤人員要取得采購師認證資格,采購部部長三年內取得注冊成本工程師認證。提高專業知識,也要提高業務能力。采購部將結合公司培訓,進行部門培訓,采購部員工要向單位其他部門學習,向同行業其他企業學習,規范自己的業務行為,進行自我提升。

  2、期貨學習

  期貨學習本來是專業知識的一部分,但是采購來說,期貨具有特殊的重要性。強化期貨學習,利用好期貨工具,發揮期貨對現貨的指導意義。

  3、輪崗學習

  采購部員工,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復合性人才。在采購間歇期,采購部內部輪崗學習,達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。然后部門間學習,向銷售部、品控部、物流部學習。

  采購部在20xx年工作中,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

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