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國家一級營養(yǎng)師報考條件
引導語:營養(yǎng)師是一個非常特殊的職業(yè),那么你知道國家一級營養(yǎng)師報考條件是什么么?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閱讀!
報考條件:
本職業(yè)共設四個等級,分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。
一級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
新職業(yè)試行期間:
(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作13年以上。
(5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士、博士研究生學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作10年以上。
二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書。
(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
學習內容
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。
通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
就業(yè)方向
1、執(zhí)業(yè)類營養(yǎng)師:
在企業(yè)、學校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心;
2、醫(yī)藥類營養(yǎng)師:
主要從事醫(yī)生、護理以及營養(yǎng)保健工作;
3、保健類營養(yǎng)師:
主要從事營養(yǎng)保健產品的生產、代理及銷售工作;
4、飯店類營養(yǎng)師:
主要從事餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、高級行政總廚以及廚師工作;
5、食品類營養(yǎng)師:
主要從事食品快餐的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作;
6、咨詢類營養(yǎng)師:
為美容院、健身房、社區(qū)、企業(yè)家、高級收入家庭等提供營養(yǎng)咨詢服務等等。
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