最新健康飲食食譜

時間:2024-08-31 01:38:44 健康管理師 我要投稿
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2017最新健康飲食食譜

  人的健康狀況與飲食營養密切相關,下面為大家推薦一些健康飲食食譜,一起來看看!

2017最新健康飲食食譜

  田園濃湯

  這道濃湯不僅是無油料理,而且低鈉、低鉀、低磷、低蛋白,就連最挑剔的腎病患者都可以放心吃!身體代謝負擔很小哦!

  食材

  番茄:1個、西芹:40g、洋蔥:40g

  紅蘿卜:40g、圓白菜:40g、味淋:45ml

  鹽:1/4茶匙、開水:360ml、黑胡椒:少許

  做法

  ①將所有蔬菜燙熟。

  ②除圓白菜以外的蔬菜,和味淋、鹽、開水放入料理機,打1分鐘。

  ③圓白菜放入料理杯,低速打碎。

  ④盛碗,淋上黑胡椒,就可以吃啦!

  香菇藜麥飯

  藜麥的營養非常全面,是谷物中的佼佼者,素食中的完全蛋白提供者,香菇能夠提升免疫力,而且是料理中提香的好用食材,用它們兩個搭配做個炒飯吧,你不會再想蛋炒飯啦!

  食材

  藜麥:1米杯、香菇:7-8朵、大蒜:3瓣

  植物油:1湯匙、干百里香碎:少許、鹽:少許

  做法

  ①把藜麥加水在鍋里煮熟。

  ②同時把香菇切小丁、大蒜切碎。

  ③倒油,在平底鍋內煎香菇和大蒜,加入百里香碎一起超出香味兒。

  ④倒入熟的藜麥飯,一起翻炒。

  ⑤關火,加入鹽、拌勻。

  檸檬紅薯球

  這個做法靈感來自更復雜的西式紅薯卷餅!其中一個餡料就是紅薯+檸檬的味道,所以我們來做個簡易版!紅薯在排毒食材榜上名列前茅,而且它的甜味可以促進食欲,豐富的膳食纖維整腸健胃。

  食材

  紅薯:1個、檸檬:半個

  做法

  ①把紅薯洗凈,蒸軟。

  ②檸檬外皮洗凈,擦下薄薄的黃皮,切絲。

  ③其余檸檬取汁備用。

  ④紅薯壓成泥,混合適量的檸檬汁和檸檬片,即可!

  味增燒豆腐

  這道簡單的料理特別適合愛吃豆腐的朋友。口味上加入了味增會更加營養。日本的味增和我們的豆腐乳一樣,都屬于發酵食品,發酵食品被公認為對身體有益。

  食材

  北豆腐:1盒、淡口醬油:20ml、冰糖:15g

  味淋:10ml、味增:一湯勺、植物油:2湯勺

  做法

  ①北豆腐切成15mm厚的方塊。

  ②不粘鍋里倒入油、中小火燒熱,放入豆腐,兩面煎成金黃色,撈出。

  ③淡口醬油、20ml的水、味淋倒入鍋中,加入冰糖和味增,小火主導粘稠。

  ④倒在煎好的豆腐上,撒上蔥花!

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