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麻辣肉絲面的制作方法
麻辣肉絲面大家吃過(guò)嗎?知道這道美食應(yīng)該怎么做嗎?下面,小編為大家提供麻辣肉絲面的制作方法,快來(lái)學(xué)學(xué)吧!
食材
淀粉、醬油、辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜、蔥、面條。
配料
淀粉、醬油、辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜、蔥、面條。
做法
1、肉絲用淀粉和醬油攪勻,備用(這是1塊5的,分兩頓吃,3塊錢(qián)實(shí)在是太多了)
2、倒點(diǎn)醬油,辣椒、香油、味精、鹽、四川榨菜---(面條的底料)
3、水燒開(kāi)。
4、直接下面條,人別走開(kāi)
5、這玻璃缸下面條就是好,熟沒(méi)熟一看就清清楚楚的。
6、用涼水點(diǎn)3開(kāi),面條就算好了。
7、腌好的肉絲用快鍋炒出來(lái),這樣炒出來(lái)的肉鮮嫩可口。
8、肉絲直接放進(jìn)調(diào)好的料碗里。
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