基本禮儀常識(shí)

時(shí)間:2024-06-27 15:32:55 常識(shí) 我要投稿

基本禮儀常識(shí)[通用]

基本禮儀常識(shí)1

  隨著社會(huì)的發(fā)展,商務(wù)交往日趨頻繁,酒會(huì)禮儀作為商務(wù)交往中必不可少的一環(huán),顯得尤為重要。不正確的酒會(huì)禮儀不僅會(huì)讓你失去商業(yè)機(jī)會(huì),也會(huì)讓你失去重要的商業(yè)聯(lián)系人和伙伴。因此,學(xué)會(huì)酒會(huì)禮儀,顯得尤為必要。下文將詳細(xì)地介紹酒會(huì)禮儀的基本常識(shí),幫助你成為一個(gè)成功的商務(wù)人士。

基本禮儀常識(shí)[通用]

  1. 準(zhǔn)備工作

  在參加酒會(huì)之前,要提前了解酒會(huì)的主人和來(lái)賓的身份、職業(yè)、文化等信息,以了解每位來(lái)賓的風(fēng)俗習(xí)慣和社交特點(diǎn),避免因語(yǔ)言、習(xí)慣等因素造成的不必要的誤會(huì)和矛盾。

  同時(shí),注意著裝。在酒會(huì)中,穿著干凈、得體、正式的衣服是尊重他人、提高自己形象的必備條件。在選擇著裝時(shí),應(yīng)盡可能簡(jiǎn)單,避免太花哨,而且要保持整潔,不得有瑕疵。

  2. 禮貌待人

  在參加酒會(huì)時(shí),一定要有禮貌。首先,要對(duì)主人表示謝意,并向其致意。然后,應(yīng)主動(dòng)向所有來(lái)賓打招呼,表明自己的身份、目的等信息,并注意禮貌用語(yǔ),如“您好”、“見(jiàn)到您很高興”等。

  同時(shí),在酒會(huì)中,應(yīng)注意身體語(yǔ)言,不得任意擺手、擺腳、打哈欠、打瞌睡等,以免給他人留下不好的印象。談話的內(nèi)容也應(yīng)有分寸,避免揭開(kāi)他人的傷疤或批評(píng)、詆毀別人。要注意表現(xiàn)自己的聰明才智,也要注意尊重別人的意見(jiàn)和想法,注意自己的語(yǔ)言和行為,在合適的時(shí)候提供適當(dāng)?shù)膸椭椭С帧?/p>

  3. 品嘗酒類

  在品嘗酒類時(shí),要格外注意。首先,一定要端莊,不可以喝酒之后大聲喧嘩、口出惡言等,以免誤人子弟。其次,要知道酒量,不可貪杯,避免醉酒造成的不良后果。對(duì)于酒沒(méi)有太多的認(rèn)識(shí),最好選擇適量的飲用白酒,不要嘗試大量和高度度數(shù)的酒類。在飲用酒類時(shí),應(yīng)注意不和其他人搭檔喝酒,在必要的.時(shí)候可以要求服務(wù)員拿出無(wú)酒精飲品。

  4. 尊重禮儀

  在酒會(huì)的過(guò)程中,每個(gè)酒會(huì)都有自己的禮儀和規(guī)則,參加者需要遵守這些規(guī)則。例如,在涉及到干杯、敬酒等環(huán)節(jié)時(shí),一定要知道酒水的起點(diǎn)和終點(diǎn),不要出現(xiàn)重疊,避免尷尬的局面。在諸如敬酒、干杯等社交習(xí)俗中,個(gè)人能力不足,可以直接道歉,不必勉強(qiáng)自己。尊重禮儀,不僅是一種社交行為,也是對(duì)他人和自己的尊重。

  5. 活躍氣氛

  在酒會(huì)中,活躍氣氛是十分重要的。所以,可以通過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)侃、幽默的開(kāi)場(chǎng)白、聊天笑話、良好的笑容等,來(lái)為酒會(huì)增添一些氣氛。此外,也可以適當(dāng)?shù)亟榻B自己的工作、家庭和興趣愛(ài)好等,以便與其他來(lái)賓建立起更好的聯(lián)系。

  6. 離場(chǎng)禮儀

  在結(jié)束酒會(huì)時(shí),一定要遵守離場(chǎng)禮儀。首先,要向主人道謝,表達(dá)感激之情。其次,要主動(dòng)告別來(lái)賓,并交換聯(lián)系方式,以便在日后建立聯(lián)系。如果您喝了酒,不要駕駛車輛,可以選擇坐飛機(jī)或長(zhǎng)途汽車。另外,也可以選擇租或叫一輛出租車作為交通工具,以確保自己的安全和健康。

基本禮儀常識(shí)2

  食堂人員服務(wù)禮儀

  1、餐廳服務(wù)人員的儀表、儀容、儀態(tài)的基本要求

 。1)儀表

  工作時(shí)間應(yīng)著規(guī)定的制服。衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領(lǐng)口處的清潔。衣服應(yīng)扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標(biāo)志卡。男、女服務(wù)員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。

 。2)儀容

  男服務(wù)員不留大鬢角,后面的頭發(fā)不能長(zhǎng)到衣領(lǐng),不留胡須,常修面;女服務(wù)員的頭發(fā)不可長(zhǎng)到披肩。但必須化淡妝,不準(zhǔn)佩戴任何首飾,不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。

  (3)儀態(tài)

  餐廳服務(wù)人員的站姿應(yīng)是端莊、挺拔,體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。坐姿要端正,表現(xiàn)出坐的高貴和嫻雅。步態(tài)應(yīng)輕盈、穩(wěn)健。一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。接待客人時(shí),手勢(shì)的運(yùn)用要規(guī)范和適度,談話中手勢(shì)不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大。如為客人指點(diǎn)方向時(shí)應(yīng)正確采用“直臂式”,請(qǐng)客人進(jìn)入時(shí)應(yīng)用“橫擺式”等。同時(shí)需要注意手勢(shì)運(yùn)用時(shí)要和面部表情及身體各部分協(xié)調(diào)配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。

  服務(wù)人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對(duì)賓客的態(tài)度反映敏感,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強(qiáng),使自己保持良好的心態(tài)。

  2、領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員禮儀

  領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員包括:門(mén)衛(wèi)禮儀服務(wù)人員和引領(lǐng)服務(wù)人員。領(lǐng)臺(tái)服務(wù)人員營(yíng)業(yè)前一定要了解本店的概況和當(dāng)天預(yù)約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準(zhǔn)備,營(yíng)業(yè)前站在餐廳門(mén)口兩側(cè)或里面,便于環(huán)顧四周位置,等待迎接客人。

  客人到來(lái)時(shí)要熱情相迎,主動(dòng)問(wèn)候。在引領(lǐng)客人時(shí),應(yīng)問(wèn)清是否預(yù)約、幾位,然后把客人引到合適的座位。這主要根據(jù)客人的身份、年齡等來(lái)判定。賓客就餐完畢離開(kāi)時(shí),要有禮貌地歡送,并致告別語(yǔ),目送賓客離開(kāi)。

  3、值臺(tái)服務(wù)人員禮儀

  值臺(tái)人員服務(wù)禮儀主要包括開(kāi)菜、點(diǎn)菜、斟酒、派菜、分菜時(shí)的服務(wù)禮儀。

  客人被引到餐桌前,要主動(dòng)問(wèn)好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。遞香巾時(shí),可雙手捏住香巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。

  客人如點(diǎn)飲料,飲料應(yīng)放在客人的右側(cè),然后打開(kāi)飲料瓶蓋。同時(shí)需注意要用右手握瓶,露出商標(biāo),左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。拉開(kāi)易拉罐時(shí),不要將罐口沖向客人,如客人沒(méi)點(diǎn)飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤(pán)上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉(zhuǎn)向客人右手方向。

  客人如預(yù)先沒(méi)有定菜,值臺(tái)服務(wù)人員要站在主賓的`左側(cè),躬身雙手將菜單遞上,請(qǐng)客人點(diǎn)菜。點(diǎn)菜時(shí)可適當(dāng)?shù)叵蚝每腿送扑]本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長(zhǎng)者。點(diǎn)好的菜名應(yīng)準(zhǔn)確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺(tái)值班,一份送給帳臺(tái)買(mǎi)單。

  快開(kāi)席時(shí),值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)將主賓、主人的口布從水標(biāo)內(nèi)取出遞給他們圍上,從第一道菜開(kāi)始,值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側(cè)開(kāi)始,按順時(shí)針?lè)较蛑鹞徽寰,最后再斟主位。?dāng)主人、主賓祝酒、講話時(shí),服務(wù)員應(yīng)停止一切活動(dòng),站一適當(dāng)位置。斟酒時(shí),應(yīng)先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。

  服務(wù)人員在斟酒、上菜、分菜時(shí),左臂應(yīng)搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。斟酒時(shí),一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開(kāi)始倒要把瓶口放到杯的正中內(nèi)快點(diǎn)倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好

  4、走菜服務(wù)人員禮儀

  走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。

  (1)上菜,一般在十分鐘內(nèi)把涼菜送上臺(tái),二十分鐘內(nèi)把熱菜送上臺(tái)。上菜要求快,特別是午餐。主食由服務(wù)員用右手放于客人的左側(cè)。最后一道菜是湯,飯后上茶。

  上菜時(shí)動(dòng)作要輕、穩(wěn),看準(zhǔn)方向,擺放平穩(wěn),不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術(shù)。服務(wù)員要根據(jù)菜的不同顏色擺成協(xié)調(diào)的圖案。凡是花式冷盤(pán),如孔雀、鳳凰等冷盤(pán),以及整雞、鴨、魚(yú)的頭部要朝著主賓。上好菜后,服務(wù)員退后一步,站穩(wěn)后報(bào)上菜名。

  (2)端菜一定要用托盤(pán),不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤(pán)邊或插入盤(pán)內(nèi)。端菜的姿態(tài)是既穩(wěn)又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤(pán)不過(guò)耳,托盤(pán)不能太低,托盤(pán)邊太靠近于耳及頭發(fā)是不雅的,重托時(shí)可用另一只手扶著托盤(pán)。

 。3)撤換餐具時(shí)要先征得客人同意。撤換時(shí)一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側(cè)平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。

  5、帳臺(tái)服務(wù)人員禮儀

  主要包括收款、買(mǎi)單、轉(zhuǎn)帳時(shí)的禮儀。

  當(dāng)把客人用餐的細(xì)目送到收款臺(tái)后,帳臺(tái)服務(wù)人員一定要準(zhǔn)確、迅速地把食品的單價(jià)標(biāo)上,一并合計(jì)好用款總數(shù)。合計(jì)好后,在客人用畢主餐飲茶時(shí),由值臺(tái)服務(wù)員用托盤(pán)將帳單送到客人面前,并且應(yīng)站到負(fù)責(zé)買(mǎi)單客人的右后側(cè),輕聲告之,然后用錢(qián)夾把錢(qián)放進(jìn)托盤(pán)送回帳臺(tái),并把找回的余款送到買(mǎi)單客人面前,敘說(shuō)清楚。

  買(mǎi)單時(shí)如客人轉(zhuǎn)帳,一定請(qǐng)客人填定賬號(hào)并簽字。賬臺(tái)服務(wù)人員一般正坐在賬臺(tái)內(nèi),可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。

  6、廚臺(tái)服務(wù)人員禮儀

  上崗前首先要整理工作環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。廚臺(tái)衛(wèi)生主要包括:廚臺(tái)、砧板、刀、地面和墻壁衛(wèi)生。廚臺(tái)要清潔、整齊、美觀。服務(wù)員要徹底洗手,梳理頭發(fā),整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。在操作時(shí),一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現(xiàn)場(chǎng)打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。

  食堂用餐禮儀

  學(xué)校食堂就餐人數(shù)多,就餐時(shí)間集中,工作人員往往比較繁忙,作為學(xué)生,應(yīng)注意就餐的禮節(jié)。

  1、要注意公共衛(wèi)生。進(jìn)食堂不可隨地吐痰,不可向地面潑水、扔雜物,剩余的飯菜倒在指定地方。

  2、愛(ài)護(hù)食堂公物,不準(zhǔn)在墻上、餐桌上亂刻亂寫(xiě);不準(zhǔn)損壞食堂的餐具和設(shè)施;不得隨意挪動(dòng)桌子及其他設(shè)施。

  3、遵守秩序,互相禮讓,自覺(jué)按先后次序排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)飯菜,不要硬擠或插隊(duì),更不應(yīng)打鬧、起哄和出現(xiàn)其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過(guò)來(lái)時(shí),要耐心等待,不要敲柜臺(tái)、餐具,或揮舞手臂,也不要“師傅、師傅”地叫個(gè)不停,更不能隔柜臺(tái)伸手拉工作人員的衣袖、衣角,這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時(shí),要客氣地講話。打飯后,應(yīng)禮貌地說(shuō)聲“謝謝”。

  4、進(jìn)餐時(shí)應(yīng)注意節(jié)約糧食。例如,饅頭不小心掉在地上,應(yīng)撿起,不要礙于面子而顯得過(guò)于“大方”、“瀟灑”,一腳踢開(kāi),以顯示自己多么“高貴”。所購(gòu)買(mǎi)的飯菜,以吃飽為度,不要超量購(gòu)買(mǎi),以免吃不完造成浪費(fèi)。

  5、吃飯時(shí),如發(fā)現(xiàn)飯菜有異物或質(zhì)量問(wèn)題時(shí),可找有關(guān)管理人員有禮貌地說(shuō)清楚,以幫助食堂改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。不可感情沖動(dòng),大發(fā)脾氣,失去理智,吵鬧不休。如果一味堅(jiān)持粗暴無(wú)理的態(tài)度,不但不利于問(wèn)題的解決,而且還會(huì)引起食堂工作人員的反感,降低學(xué)生的人格。特殊情況下,還會(huì)引發(fā)學(xué)生與食堂工作人員關(guān)系的惡化。

  6、尊重工作人員的勞動(dòng),適時(shí)對(duì)他們?yōu)榇蠹业姆⻊?wù)表示感謝,如果對(duì)食堂工作人員有意見(jiàn)時(shí),須通過(guò)老師向其提出,禁止與食堂工作人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

  7、就餐完,在半小時(shí)內(nèi)不能跑、跳或進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),以保障身體健康。

  變相插隊(duì)惹人煩

  點(diǎn)評(píng):變相插隊(duì)雖方便了自己,卻讓別人反感。生活中,排隊(duì)不是硬性規(guī)定,而是一種約定俗成的規(guī)矩。食堂用餐、購(gòu)物付款、乘車等,都需要自覺(jué)排隊(duì)等候。

  排隊(duì)最忌諱插隊(duì)。如果有特殊緊急情況,應(yīng)征得排在前面的人同意,才能越隊(duì)先行。面對(duì)插隊(duì)行為,排隊(duì)者應(yīng)該及時(shí)而堅(jiān)決地加以勸阻。但勸阻時(shí),要用語(yǔ)恰當(dāng),好言相勸,避免不必要的爭(zhēng)吵。

  情侶就餐別太親密

  點(diǎn)評(píng):在公共食堂,尤其是在學(xué)校食堂,就餐的人比較多,情侶之間舉止要端莊,盡量不要出現(xiàn)相互喂飯等過(guò)度親密行為,以免引起同學(xué)們的反感心理。

  不要帶飯到教室

  點(diǎn)評(píng):很多學(xué)生早晨趕著上課,就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時(shí)候,老師在臺(tái)上講課,學(xué)生在下面吃飯,教室里也是彌漫著飯香,這樣肯定會(huì)影響上課質(zhì)量。如果帶的是氣味大的飯菜,就“污染”了公共空間的空氣。

基本禮儀常識(shí)3

  微笑是基礎(chǔ)

  1.自信和微笑

  同學(xué)們要想給對(duì)方留下很好的第一印象,就應(yīng)當(dāng)放下一切壓迫自己心靈的包袱和枷鎖。無(wú)論你所面對(duì)的是多么偉大的人物或多么氣派的組織,都應(yīng)這樣想,我之所以能站在他們面前與之打交道,說(shuō)明我已具備了與之平等交際的充分必要的理由。

  2.守時(shí)和介紹

  遵守時(shí)間珍惜對(duì)象公眾的時(shí)間是公共關(guān)系交往活動(dòng)極為重要的禮儀。對(duì)于公眾的約會(huì),沒(méi)有十分特殊的理由,一般不應(yīng)拒絕,確因同一時(shí)間已安排有別的活動(dòng)應(yīng)向?qū)Ψ秸f(shuō)明,表示歉意。如果對(duì)方單獨(dú)約見(jiàn),為了表達(dá)自己的誠(chéng)意,應(yīng)與對(duì)方商量改期進(jìn)行。對(duì)于不能前往的理由,如不便直接解釋,可告訴對(duì)方:“很抱歉,我已安排有其它的應(yīng)酬,下次如再有機(jī)會(huì),一定前往。”如在答應(yīng)赴約以后,中途因故不得不改變?cè)瓌,?yīng)盡早通知對(duì)方,并講明原委,企望對(duì)方理解。無(wú)故失約,是絕對(duì)失禮的行為。

  在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中,同學(xué)們會(huì)經(jīng)常結(jié)識(shí)一些新的公眾、新的朋友。這就離不開(kāi)自我介紹、為他人介紹等等。無(wú)論哪種介紹,都必須遵守一定的禮儀規(guī)范。

  自我介紹比較簡(jiǎn)單。一般來(lái)說(shuō),只要報(bào)清自己的姓名和身份以及與正在進(jìn)行的活動(dòng)是什么關(guān)系就可以了。如果是為他人介紹.需要注意的問(wèn)題就比較多一些,有順序問(wèn)題、稱呼問(wèn)題,等等。首先,關(guān)于介紹的順序。目前,國(guó)際公認(rèn)的介紹順序是:第一,將男性介紹給女性,第二,將年輕者介紹給年長(zhǎng)者;第三,將職位低的介紹給職位高的;第四,將客人介紹給主人;第五,將晚到者介紹給早到者。在這五個(gè)順序中,如果被介紹者之間符合其中的兩個(gè)以上的順序.一般應(yīng)按后一個(gè)順序進(jìn)行介紹。

  大學(xué)生禮儀常識(shí)——儀表禮儀

  1.服飾禮儀

  通常,服飾的基本運(yùn)用原則是時(shí)間(Time)、地點(diǎn)(Place)和場(chǎng)合(0ccasion)三者兼顧,簡(jiǎn)稱T.P.O原則。

  “T”原則,即時(shí)間原則,主要是指穿戴服飾時(shí)應(yīng)考慮時(shí)代性、四李性、早晚性。也就是說(shuō),服飾應(yīng)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的主流和節(jié)奏,穿戴應(yīng)考慮春、夏、秋、冬季的氣候環(huán)境,服飾應(yīng)根據(jù)每天的早、中、晚氣溫變化而調(diào)整。

  “P”原則,即地點(diǎn)原則,主要是指服飾穿戴者將要出現(xiàn)的空間環(huán)境。地點(diǎn)原則要求公關(guān)人員對(duì)即將到達(dá)的正式場(chǎng)境有一個(gè)了解或估計(jì),然后再選擇自己應(yīng)穿的服裝和應(yīng)戴的飾品,盡量做到在種類、質(zhì)地、款式、花色等方面與所要參加的地點(diǎn)相協(xié)調(diào)。

  “O”原則,即場(chǎng)合原則,主要是指衣飾打扮應(yīng)顧及活動(dòng)場(chǎng)所的氣氛、規(guī)格。莊重、嚴(yán)肅的慶典、儀式活動(dòng)應(yīng)盡量正規(guī);輕松、愉快的郊游、遠(yuǎn)足應(yīng)盡量隨便。

  2.體姿禮儀

  體姿,就是人的身體姿態(tài),又稱儀態(tài),包括人的站姿、走姿、坐姿、手姿以及表情等等。人除了用語(yǔ)言表達(dá)思想以外,還常應(yīng)用體姿表現(xiàn)內(nèi)心活動(dòng)。達(dá).芬奇說(shuō):“從儀態(tài)知覺(jué)人的內(nèi)心世界,把握人的本來(lái)面目,往往具有相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)確性和可靠性!庇脙(yōu)美的'體態(tài)表達(dá)禮儀,比用語(yǔ)言更讓受禮者感到真實(shí)、美好和生動(dòng)。

  大學(xué)生禮儀常識(shí)——舉止禮儀

  1、談話姿勢(shì):談話的姿勢(shì)往往反映出一個(gè)人的性格、修養(yǎng)和文明素質(zhì)。所以,交談時(shí),首先雙方要互相正視、互相傾聽(tīng)、不能東張西望、看書(shū)看報(bào)、面帶倦容、哈欠連天。否則,會(huì)給人心不在焉、傲慢無(wú)理等不禮貌的印象。

  2、站姿:站立是人最基本的姿勢(shì),是一種靜態(tài)的美。站立時(shí),身體應(yīng)與地面垂直,重心放在兩個(gè)前腳掌上,挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。站立時(shí)不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場(chǎng)合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識(shí)地做些小動(dòng)作,那樣不但顯得拘謹(jǐn),給人缺乏自信之感,而且也有失儀態(tài)的莊重。

  3、坐姿:坐,也是一種靜態(tài)造型。端莊優(yōu)美的坐,會(huì)給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感。正確的坐姿應(yīng)該:腰背挺直,肩放松。女性應(yīng)兩膝并攏;男性膝部可分開(kāi)一些,但不要過(guò)大,一般不超過(guò)肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場(chǎng)合,入座時(shí)要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不可猛起猛坐,弄得桌椅亂響,造成尷尬氣氛。不論何種坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如鐘”。若堅(jiān)持這一點(diǎn),那么不管怎樣變換身體的姿態(tài),都會(huì)優(yōu)美、自然。

  4、起姿:行走是人生活中的主要?jiǎng)幼鳎咦耸且环N動(dòng)態(tài)的美!靶腥顼L(fēng)”就是用風(fēng)行水上來(lái)形容輕快自然的步態(tài)。正確的走姿是:輕而穩(wěn),胸要挺,頭要抬,肩放松,兩眼平視,面帶微笑,自然擺臂。

  日常禮儀原則

  大學(xué)生禮儀常識(shí)——接聽(tīng)電話禮儀

  1、 學(xué)會(huì)規(guī)范用語(yǔ):喂,你好,請(qǐng)問(wèn)您找誰(shuí),請(qǐng)稍等,不用謝,再見(jiàn)等等。

  2、 如受話人不在,應(yīng)客氣地詢問(wèn):要留口信嗎?

  3、 對(duì)來(lái)電者不無(wú)端盤(pán)詢

  4、 同學(xué)家長(zhǎng)來(lái)電話,可稱呼叔叔或阿姨

  5、不在公共場(chǎng)合打涉及個(gè)人隱私的電話;通話時(shí)音量適中

  6、與人交往過(guò)程中需接電話先致歉或征得同意,并及時(shí)結(jié)束通話

  7、通話結(jié)束時(shí),應(yīng)稍候,估計(jì)對(duì)方話機(jī)離耳后再掛斷

  8、誤撥號(hào)碼,應(yīng)主動(dòng)致歉

  9、別人通話時(shí)與通話人保持適當(dāng)距離

  10、如果對(duì)方短信致你,“收到”一定要仔細(xì)閱讀并及時(shí)“回復(fù)”

  大學(xué)生禮儀常識(shí)——課堂禮儀

  1、 穿著整齊

  2、 如果老師在教室,應(yīng)向老師致意

  3、 如果遲到,應(yīng)向老師報(bào)告致歉

  4、 帶好相關(guān)書(shū)籍與筆記本,最好不帶與上課內(nèi)容無(wú)關(guān)的物品、書(shū)籍

  5、 發(fā)言或提問(wèn)要舉手經(jīng)老師同意并起立

  6、 上課不睡覺(jué),不吃零食,聽(tīng)課不出聲

  7、手機(jī)等通訊工具應(yīng)關(guān)閉或調(diào)至無(wú)聲狀態(tài)

  8、下課不起哄,按秩序離開(kāi)教室

  9、最后一個(gè)離開(kāi)教室,應(yīng)自覺(jué)關(guān)燈,關(guān)門(mén)

  大學(xué)生禮儀常識(shí)——就餐禮儀

  1、先請(qǐng)長(zhǎng)者、女士入座

  2、嚼食時(shí)閉嘴唇,不可出聲

  5、不揮舞筷子,不同時(shí)拿筷及匙

  6、食物應(yīng)夾入自用食器后再吃

  7、不翻撿菜肴,不用自己的餐具給別人夾菜

  8、不大聲交談,不過(guò)度勸酒、勸菜

  10、對(duì)服務(wù)人員應(yīng)有禮貌

  11、熟悉遵守不同進(jìn)餐方式的禮節(jié)

  12、不當(dāng)眾剔牙、漱口

  13、不浪費(fèi)糧食

  14、熟悉尊重異國(guó)和當(dāng)?shù)孛褡宓木筒投Y節(jié)

  大學(xué)生禮儀常識(shí)——參加集體活動(dòng)禮儀

  1、不遲到

  2、不著艷妝,服飾整潔大方得體

  3、依次進(jìn)場(chǎng),按指定位置入座

  4、有奏國(guó)歌儀式時(shí),應(yīng)起立肅靜(面向國(guó)旗行注目禮)

  5、不使用通訊工具

  6、不吹口哨,不起哄,不喝倒彩

  7、欣賞高雅藝術(shù),不在演員或指揮致謝前鼓掌

  8、不看書(shū)報(bào)雜志

  9、不在中途走動(dòng)或退場(chǎng)

  10、不吃零食,不把垃圾留在場(chǎng)內(nèi)

  11、有貴賓或領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場(chǎng)應(yīng)歡迎

  12、積極配合主持人完成所有活動(dòng)程序

基本禮儀常識(shí)4

  職場(chǎng)禮儀,是指人們?cè)诼殬I(yè)場(chǎng)所中應(yīng)當(dāng)遵循的一系列禮儀規(guī)范。了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場(chǎng)禮儀會(huì)使你在工作中左右逢源,使你的事業(yè)蒸蒸日上。

  職場(chǎng)禮儀的基本點(diǎn)非常簡(jiǎn)單。首先,要弄清職場(chǎng)禮儀與社交禮儀的差別。職場(chǎng)禮儀沒(méi)有性別之分。比如,為女士開(kāi)門(mén)這樣的紳士風(fēng)度在工作場(chǎng)合是不必要的,這樣做甚至有可能冒犯了對(duì)方。請(qǐng)記。汗ぷ鲌(chǎng)所,男女平等。其次,將體諒和尊重別人當(dāng)作自己的指導(dǎo)原則。盡管這是顯而易見(jiàn)的,但在工作場(chǎng)所卻常常被忽視了。

  進(jìn)行介紹的正確做法是將級(jí)別低的人介紹給級(jí)別高的人。例如,如果你的首席執(zhí)行官是瓊斯女士,而你要將一位叫做簡(jiǎn)史密斯的行政助理介紹給她,正確的方法是瓊士女士,我想介紹您認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)史密斯。如果你在進(jìn)行介紹時(shí)忘記了別人的`名字,不要驚慌失措。你可以這樣繼續(xù)進(jìn)行介紹,對(duì)不起,我一下想不起您的名字了。與進(jìn)行彌補(bǔ)性的介紹相比,不進(jìn)行介紹是更大的失禮。

  握手禮儀

  握手是人與人的身體接觸,能夠給人留下深刻的印象。當(dāng)與某人握手感覺(jué)不舒服時(shí),我們常常會(huì)聯(lián)想到那個(gè)人消極的性格特征。強(qiáng)有力的握手、眼睛直視對(duì)方將會(huì)搭起積極交流的舞臺(tái)。

  女士們請(qǐng)注意:為了避免在介紹時(shí)發(fā)生誤會(huì),在與人打招呼時(shí)最好先伸出手。記住,在工作場(chǎng)所男女是平等的。

  電子禮儀

  電子郵件、傳真和移動(dòng)電話在給人們帶來(lái)方便的同時(shí),也帶來(lái)了職場(chǎng)禮儀方面的新問(wèn)題。雖然你有隨時(shí)找到別人的能力,但這并不意味著你就應(yīng)當(dāng)這樣做。

  在今天的許多公司里,電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條,與工作相關(guān)的內(nèi)容反而不多。請(qǐng)記住,電子郵件是職業(yè)信件的一種,而職業(yè)信件中是沒(méi)有不嚴(yán)肅的內(nèi)容的。

  傳真應(yīng)當(dāng)包括你的聯(lián)系信息、日期和頁(yè)數(shù)。未經(jīng)別人允許不要發(fā)傳真,那樣會(huì)浪費(fèi)別人的紙張,占用別人的線路。

  手機(jī)可能會(huì)充當(dāng)許多人的救生員。不幸的是,如果你使用手機(jī),你多半不在辦公室,或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實(shí),打手機(jī)找你的人不一定對(duì)你正在干的事情感興趣。

  道歉禮儀

  即使你在社交禮儀上做得完美無(wú)缺,你也不可避免地在職場(chǎng)中冒犯了別人。如果發(fā)生這樣的事情,真誠(chéng)地道歉就可以了,不必太動(dòng)感情。表達(dá)出你想表達(dá)的歉意,然后繼續(xù)進(jìn)行工作。將你所犯的錯(cuò)誤當(dāng)成件大事只會(huì)擴(kuò)大它的破壞作用,使得接受道歉的人更加不舒服。

  職場(chǎng)禮儀篇最安全的稱呼

  直呼其名只適用于關(guān)系密切的人。關(guān)系越密切,稱呼越簡(jiǎn)單。不是親朋好友,不能直呼人家的名,只能稱呼人家的姓。

  人人看重自己取得的地位,因此,對(duì)有頭銜的人,稱呼頭銜更為得體。對(duì)知識(shí)界人士,可稱呼職稱。比如,王教授、李醫(yī)生、張工(工程師)。對(duì)學(xué)位,除博士外,其他如學(xué)士、碩士等學(xué)位,不能作為稱謂。你可以稱張博士,但不能稱王碩士。

  最安全的稱呼是先生、女士、小姐或夫人。既可在稱謂前加姓氏,也可加名字,后者更為正式一些。唯稱呼夫人,應(yīng)在前加上丈夫的姓氏,而不是女性自己的姓氏。否則就會(huì)鬧出笑話。

  對(duì)男士無(wú)論婚否都稱為先生,當(dāng)然未成年者除外。對(duì)女性稱呼略顯復(fù)雜。通常,稱未婚女性為小姐,稱已婚婦女為夫人。對(duì)一個(gè)不明底細(xì)的女性,稱呼小姐比貿(mào)然稱呼夫人要安全。寧可由她微笑糾正是夫人,也不能讓她憤然糾正是小姐。為表尊重,也可稱女性為女士。

  許多姓名文字冷僻,念錯(cuò)最為糟糕。不妨問(wèn)一下別人名字的念法,這其實(shí)也是一種恭敬。

  中國(guó)古時(shí)以尊、貴、大、臺(tái)等詞構(gòu)成尊稱,用愚、敝人、不才、鄙人等詞構(gòu)成謙稱,古為今用,不可含混,稱呼自己不能用尊稱,稱呼別人不能用謙稱。

  職場(chǎng)禮儀篇問(wèn)候:交談的潤(rùn)滑劑

  問(wèn)候,即寒暄,就是打招呼。向人愉快地打招呼,是提升生活樂(lè)趣的一種禮節(jié)形式。相反,若對(duì)熟人不打招呼,或者不回答別人打的招呼,形同陌路,態(tài)度冷漠,則非常失禮。

  每天的早上和晚上、第一次見(jiàn)面、活動(dòng)的開(kāi)始和結(jié)束,都要問(wèn)候。

  問(wèn)候必須主動(dòng)。最簡(jiǎn)單的,是說(shuō)一聲早上好!下午好!晚上好!對(duì)不太熟悉的人或擦肩而過(guò)的人,都可以這樣打招呼。對(duì)眾人可以說(shuō)大家好!爽朗地寒暄,可令對(duì)方和你同樣感覺(jué)心情舒暢。

  對(duì)不熟的人通?烧f(shuō)你好!只有在好友之間,才能喊一聲喂。青年人對(duì)長(zhǎng)者、學(xué)生對(duì)老師、下級(jí)對(duì)上司,切忌如此打招呼。

  問(wèn)候不是問(wèn)事。用今天天氣真不錯(cuò)、你的裙子真漂亮這類話題,可拉近相互之間的距離,使雙方很容易切入正題。除非是你的親朋好友,除非真想了解情況,否則不能詢問(wèn)對(duì)方有關(guān)家庭和健康的細(xì)節(jié)。諸如做妻子的三句話離不開(kāi)家庭,做孕婦的總愛(ài)談?wù)摮暡z查,十多歲孩子的媽媽,則老是談?wù)摵掼F不成鋼,凡此種種,除非好友,不談為好,以免惹人厭煩。

  當(dāng)然,有時(shí)熟人間的打招呼往往不言自明,甚至只需面露微笑、點(diǎn)頭示意就可以了。

基本禮儀常識(shí)5

  職場(chǎng)禮儀基本常識(shí)規(guī)范

  站姿:

  古人云:站如松。聯(lián)系現(xiàn)代職場(chǎng)的世界,倒也不必站的那么嚴(yán)肅!男士則主要體現(xiàn)出陽(yáng)剛之美,抬頭挺胸,雙腳大約與肩膀同寬站立,重心自然落于腳中間,肩膀放松。女士則體現(xiàn)出柔和和輕盈,丁字步站立。

  交談:

  談話時(shí),要面對(duì)對(duì)方,保持一定的距離。盡量保持身體的挺直,不可歪斜。依靠著墻壁、桌椅而站;雙腿分開(kāi)的距離過(guò)大、交叉,都是不雅觀和失禮的行為。手中也不要玩弄物品,那樣顯的心不在焉,是不禮貌的行為。

  坐姿:

  入坐要輕而穩(wěn),女士著裙裝要先輕攏裙擺,而后入坐。雙肩平正放松,兩臂自然彎曲放在膝上,也可放在椅子或沙發(fā)扶手上。雙膝自然并攏,雙腿正放或側(cè)放。至少坐滿椅子的2/3,脊背輕靠椅背。起立時(shí),右腳向后收半步而后起立。手勢(shì)禮儀的基本要求是自然優(yōu)雅,規(guī)范適度,不要給人留下“指手畫(huà)腳”的印象。手勢(shì)是人際交往時(shí)不可缺少的動(dòng)作,是最有表現(xiàn)力的“體態(tài)語(yǔ)言”。它可以加重語(yǔ)氣,增強(qiáng)感染力。手勢(shì)能輔助表情達(dá)意,又可以展示個(gè)性風(fēng)度,在“體語(yǔ)”大本營(yíng)中,它是一個(gè)引人注目的“角色”。

  行走:

  靠道路的右側(cè)行走,遇到同事、主管要主動(dòng)問(wèn)好。在行走的過(guò)程中,應(yīng)避免吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等行為。上下樓梯時(shí),應(yīng)尊者、女士先行。多人行走時(shí),注意不要因并排行走而占據(jù)路面。遞接物品:遞接物品是日常生活工作中的常見(jiàn)的舉止動(dòng)作,但這一小小的動(dòng)作往往卻能給人留下難忘的印象。遞接物品的基本原則是舉止要尊重他人。如雙手遞物或接物就體現(xiàn)出對(duì)對(duì)方的尊重。而如果在特定場(chǎng)合下或東西太小不必用雙手時(shí),一般要求用右手遞接物品。

  目光:

  與人交往是,少不了目光接觸。關(guān)系一般或第一次見(jiàn)面、距離較遠(yuǎn)的,則看對(duì)方的以額頭到肩膀的這個(gè)大三角區(qū)域;關(guān)系比較熟、距離較近的,看對(duì)方的額頭到下巴這個(gè)三角區(qū)域;關(guān)系親昵的,距離很近的,則注視對(duì)方的額頭到鼻子這個(gè)三角區(qū)域。分清對(duì)象,對(duì)號(hào)入座,切勿弄錯(cuò)!每次目光接觸的時(shí)間不要超過(guò)三秒鐘。交流過(guò)程中用60%—70%的時(shí)間與對(duì)方進(jìn)行目光交流是最適宜的。少于60%,則說(shuō)明你對(duì)對(duì)方的話題、談話內(nèi)容不感興趣;多與70%,則表示你對(duì)對(duì)方本人的興趣要多于他所說(shuō)的話。

  必學(xué)的職場(chǎng)禮儀常識(shí)

  1、求職前

  我們首先要準(zhǔn)備一封求職信,信要有自我情況的介紹,要推薦自己還要涉及到自己想得到些什么,盡量做到言簡(jiǎn)意賅。求職信字跡要清晰,格式要標(biāo)準(zhǔn)。自己是否清晰能夠看出你對(duì)這次求職的態(tài)度;格式是否標(biāo)準(zhǔn)它反映出你在學(xué)生時(shí)代的基本功如何。在求職信中要做到謙虛恭敬、彬彬有禮,讓人一看就有種神清氣爽的感覺(jué)。態(tài)度要誠(chéng)懇親切,而且對(duì)自己的描述一定要實(shí)事求是,這樣企業(yè)和自己都有一個(gè)合適的位置,對(duì)個(gè)人和企業(yè)都很重要。還有盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔,最好能控制在1500字以內(nèi)。一封求職信的好壞在你以后求職應(yīng)聘中有很重要的作用,他可以說(shuō)得上是一塊敲門(mén)磚,我們要認(rèn)真的對(duì)待它。

  2、初次會(huì)面

  初次會(huì)面就是面試的時(shí)候,面試官定然會(huì)對(duì)我們的情況做一些了解,會(huì)問(wèn)一些問(wèn)題。我們?cè)诨卮饡r(shí),一定要態(tài)度誠(chéng)懇,做到知之為知之,不知為不知。對(duì)于自己的說(shuō)的話要負(fù)責(zé)。說(shuō)不知道并不丟人,實(shí)事求是才是最好的回答。再有便是回答問(wèn)題時(shí)要把握重點(diǎn)、簡(jiǎn)潔明了、條理清晰。這樣才會(huì)給面試官一種清新愉快的.感覺(jué),這樣面試才會(huì)繼續(xù)下去。那么如何才能把握重點(diǎn)、條理清晰呢?其實(shí)大家可以采用一種總分總的格式,即先表達(dá)自己的觀點(diǎn),然后再陳述自己的觀點(diǎn),最后再總結(jié)自己的觀點(diǎn)。在回答考官的問(wèn)題時(shí),我們要明白面試官的初衷。他們往往并不是要我們回答一個(gè)確切的答案和數(shù)值。我們一定要讀懂問(wèn)題、巧妙應(yīng)答。

  3、商務(wù)交談

  進(jìn)行商務(wù)交談時(shí),只需要說(shuō)一兩次“謝謝”即可,多了就會(huì)淡化感謝之意,也會(huì)讓你看起來(lái)多多少少有些無(wú)助和需要?jiǎng)e人的幫助。別交叉雙腿——容易令人覺(jué)得你太過(guò)隨意。

  4、工作會(huì)議

  如果會(huì)議的地點(diǎn)是在別家公司,最多提前5分鐘到,提前太久會(huì)讓他們覺(jué)得不自在,但是遲到又顯得非常沒(méi)有禮貌。

  在會(huì)議的時(shí)候,如果突然上打斷別人可能會(huì)很難收?qǐng),所以雙方對(duì)峙的時(shí)候最好不要選擇在會(huì)議上,在會(huì)議上打斷別人會(huì)讓其他人感到尷尬甚至憤怒。

  5、交換名片

  交換的名片要保持干凈,裝在名片夾中,不要從褲兜里搜出一張像是廢紙的紙片兒遞給對(duì)方。雙手遞出去時(shí),讓名片正面對(duì)著對(duì)方。收到名片后,不要看都不看就放起來(lái),至少看一眼,顯示出興趣。如果對(duì)方并沒(méi)有主動(dòng)交換名片,稍等之后你可以遞上你的,并表明希望交換名片,即使對(duì)方的職位比你高,也會(huì)根據(jù)商務(wù)原則與你交換。

  6、商務(wù)宴請(qǐng)

  商務(wù)宴請(qǐng)安排的餐廳很重要,過(guò)于廉價(jià)有不重視對(duì)方的嫌疑,太過(guò)昂貴客戶又可能覺(jué)得你太過(guò)浪費(fèi)。所以不妨讓對(duì)方選餐廳。最好提前一周安排好商務(wù)宴請(qǐng),如果是你發(fā)出的邀請(qǐng),那你就是主人,由你來(lái)付賬(不管發(fā)出邀請(qǐng)的是男士還是女士)。

  必知的職場(chǎng)禮儀常識(shí)

  1、使用全名:在商業(yè)場(chǎng)合,一定要使用全名。如果你的名字當(dāng)中有比較少見(jiàn)的字或多數(shù)人可能不知如何念的字,最好在名片上附注發(fā)音,然后再遞給對(duì)方,這樣就不會(huì)發(fā)生不知如何念的尷尬處境。

  2、有人介紹時(shí)一定要起立:當(dāng)有人介紹你時(shí),一定要站起來(lái),不要坐在位置上。

  3、"謝謝"只要說(shuō)一兩次就好:在對(duì)話中,如果你一直不停地說(shuō)"謝謝",只會(huì)對(duì)方覺(jué)得你的"謝謝"愈來(lái)愈沒(méi)有價(jià)值。

  4、感謝要及時(shí)且個(gè)人化:當(dāng)完成工作要表達(dá)感謝時(shí),應(yīng)該要在24小時(shí)之內(nèi)寄出你的感謝,無(wú)論是電子郵件或手寫(xiě)都好,而且最好是一人一信,顯示你的誠(chéng)意。

  5、不要幫對(duì)方拉椅子:在商業(yè)場(chǎng)合,彼此都是平等的,你不需要刻意為對(duì)方服務(wù),因此約吃飯時(shí),不要出現(xiàn)像男性為展現(xiàn)紳士風(fēng)度幫女性拉出椅子的行為。

  6、不要翹腳:在商業(yè)場(chǎng)合,這樣的坐姿會(huì)顯得不專業(yè),當(dāng)然對(duì)健康也不好,因?yàn)闀?huì)阻礙腿部的血液循環(huán)。

  7、不要用手指指著對(duì)方:這種手勢(shì)不僅顯得沒(méi)有禮貌,而且太過(guò)攻擊性,阻礙溝通。

  8、用手撕面包:吃西餐時(shí),通常會(huì)附面包,先用手剝開(kāi)成兩半,再一次撕成一小口,千萬(wàn)不要用刀子切面包。

  9、不要收拾餐具:用餐完畢,所有餐具留在原來(lái)位置,不需要推到一旁或堆疊起來(lái),這些交給服務(wù)生處理就好,別把自己當(dāng)成了服務(wù)生。

  10、不要打包:這是商業(yè)場(chǎng)合的用餐,重點(diǎn)是餐點(diǎn)以外的正事。若覺(jué)得不該浪費(fèi)食物,就該在餐廳內(nèi)用吃完。

基本禮儀常識(shí)6

  個(gè)人形象六要素:

  (1)儀容,指一個(gè)人個(gè)人形體的基本外觀;

  (2)表情,通常主要是一個(gè)人的面部表情;

  (3)舉止,指的是人們的肢體動(dòng)作;

  (4)服飾,是對(duì)人們穿著的服裝和佩戴的首飾的統(tǒng)稱;

  (5)談吐,即一個(gè)人的言談話語(yǔ);

  (6)待人接物,具體是指與他人相處時(shí)的表現(xiàn),亦即為人處世的態(tài)度。

  個(gè)人的基本禮儀:

  (1)發(fā)型得體。男性頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不掩耳,后不及領(lǐng)。女性根據(jù)年齡、職業(yè)、場(chǎng)合的不同,梳理得當(dāng);

  (2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔;

  (3)表情自然。目光溫順平和,嘴角略顯笑意;

  (4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場(chǎng)合不宜涂抹濃艷的指甲油。

  (5)勤于梳洗,美化自然:包括燙發(fā),染發(fā),扎發(fā),假發(fā)。

  手機(jī)使用基本禮儀:

  (1)不宜旁若無(wú)人地大聲說(shuō)話。信號(hào)不良時(shí),可改換通話位置或改用其他通訊方式,不能大聲呼叫;

  (2)在會(huì)場(chǎng)、影院、劇場(chǎng)、音樂(lè)廳、圖書(shū)館、展覽館等需要保持安靜的場(chǎng)所,主動(dòng)關(guān)機(jī)或置于振動(dòng)、靜音狀態(tài);如接到來(lái)電,應(yīng)到不妨礙他人的地方接聽(tīng);

  (3)不在駕駛汽車時(shí)或飛行過(guò)程中使用手機(jī)。不在加油站使用手機(jī)。

  (4)在需要保持安靜的公共場(chǎng)所,或在與人交流時(shí),將短信接受提示音調(diào)制靜音或震動(dòng)狀態(tài);

  (5)不在與人談話時(shí)查看或編發(fā)短信;

  (6)編發(fā)短信用字用語(yǔ)規(guī)范準(zhǔn)確、表意清晰。短信內(nèi)容后最好留姓名,以使接收方知曉發(fā)送人;

  (7)不編發(fā)有違法規(guī)或不健康的短信,不隨意轉(zhuǎn)發(fā)不確定的消息。收到不良短信可建議或告誡發(fā)送者停止發(fā)送。

  家庭餐桌禮儀:

  (1)盡量幫助家庭成員做飯;

  (2)吃飯前要洗手;

  (3)入座要請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座;

  (4)家中有客人時(shí)應(yīng)請(qǐng)客人上座;

  (5)先讓長(zhǎng)輩動(dòng)筷子;

  (6)吃飯時(shí)要主動(dòng)給他人添飯加菜。

  兒女對(duì)待父母的禮儀:

  (1)主動(dòng)關(guān)心問(wèn)候;

  (2)聽(tīng)從父母的.教誨

  (3)關(guān)心父母健康;

  (4)理解長(zhǎng)輩;

  (5)分擔(dān)父母的憂慮;

  (6)參與家務(wù)勞動(dòng);

  (7)不給父母添亂;

  (8)照顧長(zhǎng)輩注意態(tài)度;

  (9)記住父母生日。

  父母對(duì)子女的禮儀:

  (1)對(duì)年幼子女盡養(yǎng)育、教育職責(zé),關(guān)心子女成長(zhǎng);

  (2)尊重子女隱私,不翻看孩子日記、相冊(cè);

  (3)進(jìn)子女房前要先敲門(mén);

  (4)支持子女事業(yè),幫助子女進(jìn)步;

  (5)調(diào)解子女矛盾,改善子女的夫妻關(guān)系;

  (6)力所能及不給子女增添負(fù)擔(dān);

  (7)幫助子女教育下一代。

  家庭待客禮儀:

  (1)準(zhǔn)備:整理房間,整飾衣著,備齊用品,提前等候;

  (2)迎客:熱情迎接問(wèn)候,讓進(jìn)屋內(nèi),若有他人在場(chǎng),應(yīng)予相互介紹;

  (3)待客:先請(qǐng)客人落座,主人后坐下;送上飲品或點(diǎn)心;專注交談,不宜不停起身,或一邊看電視一邊交談,或經(jīng)常暗示時(shí)間;

  (4)送客:起身相送,一般應(yīng)送到電梯口、樓下或大門(mén)口,應(yīng)揮手致意,目送客人遠(yuǎn)去。

  鄰里之間禮儀:

  (1)不制造噪音,不影響鄰里休息;

  (2)勸解鄰里矛盾,不制造鄰里糾紛;

  (3)不傳話,不造謠,互敬互讓;

  (4)關(guān)心鄰里生活,關(guān)心身體健康;

  (5)幫助鄰里照顧小孩;

  (6)鄰里出門(mén)后,要幫助招待客人,維護(hù)鄰里安全;

  (7)一方有難八方支援,遠(yuǎn)親不如近鄰,在鄰居家出現(xiàn)危難時(shí),出手幫忙。

  觀看演出禮儀:

  (1)著裝適宜。衣著整潔,不宜穿背心、拖鞋等;

  (2)禮貌入場(chǎng)。一般提早15分鐘進(jìn)場(chǎng),對(duì)號(hào)就座;如果遲到,應(yīng)先就近入座,或在外廳等候,等到幕間休息時(shí)再入場(chǎng);如果入座時(shí)打擾了他人,應(yīng)表示歉意。如果戴著帽子應(yīng)摘下,以免影響后排觀眾;

  (3)保持安靜。觀看演出時(shí),不大聲說(shuō)話或交頭接耳;不隨便走動(dòng);將手機(jī)關(guān)閉或調(diào)成靜音狀態(tài);不吃帶皮帶殼和其他會(huì)發(fā)出聲響的食物;

  (4)有序退場(chǎng)。一般不應(yīng)中途退場(chǎng)。演出全部結(jié)束后,起立鼓掌;若演員出場(chǎng)謝幕,應(yīng)再次鼓掌;謝幕結(jié)束后順序退場(chǎng)。如遇嘉賓上臺(tái)接見(jiàn)演員,應(yīng)在接見(jiàn)儀式結(jié)束后再退場(chǎng);

  (5)交響音樂(lè)會(huì)中樂(lè)隊(duì)演奏完一支樂(lè)曲時(shí)、歌劇中獨(dú)唱結(jié)束時(shí)、芭蕾舞獨(dú)舞結(jié)束時(shí)方可鼓掌。

  在宴請(qǐng)中,入座、座次的禮儀:

  (1)入座:主人或者長(zhǎng)者主動(dòng)安排眾人入座;來(lái)賓在長(zhǎng)者或女士坐定后,方可入座;入座時(shí),男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開(kāi)座椅并協(xié)助其入座;

  (2)座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側(cè),次主賓安排在主人的左側(cè)。參加人數(shù)較多的宴會(huì),主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。

  參觀旅游的禮儀:

  (1)遵守時(shí)間約定;

  (2)在聽(tīng)取講解時(shí)保持安靜;

  (3)保護(hù)文物古跡和生態(tài)環(huán)境,不踩踏綠地,不摘折花木和果實(shí),不追捉、投打、亂喂動(dòng)物;

  (4)拍照攝像遵守規(guī)定;

  (5)相互禮讓,不長(zhǎng)期占用公用設(shè)施;

  (6)尊重各民族宗教習(xí)俗。

  排隊(duì)的禮儀:

  (1)先來(lái)后到,依次排序,依序而行;

  (2)保持間距,前后之間不應(yīng)有身體上的接觸,尤其在金融窗口、取款機(jī)等涉及個(gè)人隱私的場(chǎng)合,前后之間的距離應(yīng)適當(dāng)增大;

  (3)不應(yīng)插隊(duì),插隊(duì)是最無(wú)禮的表現(xiàn)。

  社交辭吐禮儀

  一、寒暄用語(yǔ)首次晤面應(yīng)說(shuō):幸會(huì)探望別人應(yīng)說(shuō):造訪等待別人應(yīng)說(shuō):恭候請(qǐng)人勿送應(yīng)用:留步對(duì)方來(lái)信應(yīng)稱:惠書(shū)麻煩別人應(yīng)說(shuō):打攪請(qǐng)人資助應(yīng)說(shuō):煩哀求給便利應(yīng)說(shuō):借光托人供職應(yīng)說(shuō):托付請(qǐng)人指教應(yīng)說(shuō):就教他人指點(diǎn)應(yīng)稱:見(jiàn)示請(qǐng)人解允許用:請(qǐng)問(wèn)贊人見(jiàn)解應(yīng)用:卓識(shí)償還原物應(yīng)說(shuō):奉趙求人原諒應(yīng)說(shuō):海涵歡迎顧主應(yīng)叫:幫襯白叟春秋應(yīng)叫:遐齡好久不見(jiàn)應(yīng)說(shuō):久違客人來(lái)到應(yīng)用:降臨半途先走應(yīng)說(shuō):掉陪與人分袂應(yīng)說(shuō):告別贈(zèng)予浸染應(yīng)用:

  二、寒暄中損害小我的私家魅力的26條錯(cuò)誤

  1、不寄望本身措辭的語(yǔ)氣,經(jīng)常以不悅而且對(duì)立的語(yǔ)氣措辭

  2、應(yīng)該貫串連接緘默沉靜沉靜的時(shí)候偏偏愛(ài)措辭

  3、打斷別人的話

  4、濫用人稱代詞,以至在每個(gè)句子中都有“我”這個(gè)字

  5、以狂妄的態(tài)度提出問(wèn)題,給人一種只有他最主要的印象

  6、在談話中插入一些和本身有親密干系,但卻會(huì)使別人感想欠美意思的話題

  7、不請(qǐng)自來(lái)

  8、自吹自擂

  9、諷刺社會(huì)上的穿戴范例

  10、在不適其時(shí)刻打電話

  11、在電話中談一些別人不想聽(tīng)的無(wú)聊話

  12、對(duì)不認(rèn)識(shí)的人寫(xiě)一封內(nèi)容過(guò)度親密的信

  13、不管本身了不了解,而任意對(duì)任何工作揭曉定見(jiàn)

  14、公開(kāi)詰責(zé)他人定見(jiàn)的靠得住性

  15、以狂妄的態(tài)度拒絕他人的要求

  16、在別人的伴侶面前說(shuō)一些瞧不起他的話

  17、指責(zé)和本身定見(jiàn)差此外人

  18、評(píng)論別人的無(wú)能力

  19、當(dāng)著他人的面,匡正部下和同事的錯(cuò)誤

  20、哀求別人資助被拒絕后心生訴苦

  21、操作交誼哀求輔佐

  22、措詞不當(dāng)或具有進(jìn)攻性

  23、當(dāng)場(chǎng)暗示不喜歡

  24、老是想著不幸或疾苦的工作

  25、對(duì)政治或宗教發(fā)出訴苦

  26、表示過(guò)于親密的行為

  社交"十不要"

  1、不要到忙于事業(yè)的人家去串門(mén),即便有事必需去,也應(yīng)在搞妥后趕早辭職;也不要掉約或做不速之客。

  2、不要為供職才給人送禮。禮品與體貼親疏應(yīng)成正比,但無(wú)論如何,禮品應(yīng)精細(xì)精美實(shí)惠,切不成送人“等外”、“措置懲罰懲罰”之類的對(duì)象。

  3、不要存心引人注目,喧賓奪主,也不要畏畏縮縮,自卑自賤。

  4、不要對(duì)別人的事過(guò)度好奇,再三探詢看望,刨根問(wèn)底;更不要去獲咎別人的隱諱。

  5、不要盤(pán)弄長(zhǎng)短,流傳流言蜚語(yǔ)。

  6、不能要求旁人都合本身的脾氣,須知你的脾氣也并不同于每一小我的私家,應(yīng)學(xué)人寬容。

  7、不要衣飾不整,邋遢,身上有難聞的氣味。反之,衣飾過(guò)于華美、輕佻也會(huì)惹得旁人煩悶。

  8、不要絕不掩飾地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要當(dāng)眾修飾本身的容貌。

  9、不要老小無(wú)序,禮節(jié)應(yīng)有度。

  10、不要不辭而別,分開(kāi)時(shí),應(yīng)向主人告別,暗示謝意。

  通信禮儀1.書(shū)寫(xiě)范例、整齊2.態(tài)度要誠(chéng)怒熱情3.文字要簡(jiǎn)煉、得體4.內(nèi)容要真實(shí)、確切

  電話禮儀1、電話預(yù)約根基方式。①力求談話簡(jiǎn)捷,捉住要點(diǎn);②思量到扳談對(duì)方的立場(chǎng);③使對(duì)方感想有被尊敬的以為;④沒(méi)有強(qiáng)迫對(duì)方的意思。

基本禮儀常識(shí)7

  維護(hù)自身形象

  其中,尤其要注意下列兩點(diǎn)。

  1、國(guó)家形象:對(duì)于外事人員而言,維護(hù)自己偉大祖國(guó)的形象,在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)、任何情況下,都是第一位的、最基本的要求。那么怎么才是真正的維護(hù)國(guó)家形象呢?這主要體現(xiàn)在三個(gè)方面,即熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)人民、擁護(hù)政府。

  、  不卑不亢

  是外事禮儀的一項(xiàng)基本原則。它要求每一個(gè)參與外事活動(dòng)時(shí),都必須意識(shí)到,自己在他國(guó)人民眼里,是代表自己國(guó)家、自己的民族、自己的單位。要做到從容得體、堂堂正正。不應(yīng)該畏懼自卑,低三下四,也不要自大狂傲,放肆囂張。

  熱情真誠(chéng)

  熱情有度待人熱情不僅意味著自己對(duì)待交往對(duì)象具有誠(chéng)意,也能體現(xiàn)對(duì)對(duì)方充滿了友好、關(guān)懷與熱誠(chéng)。但是,作為外事人員對(duì)人熱情相待,必須有一個(gè)“度”,注意“熱情有度”。

  尊重隱私尊重隱私

  實(shí)際是上述“熱情有度”的順理成章的推論。所謂尊重隱私,主要是提倡在國(guó)際交往中主動(dòng)尊重每一位交往對(duì)象的個(gè)人隱私,不詢問(wèn)其個(gè)人秘密,不打探其不愿公開(kāi)的私人事宜。目前,在國(guó)際社會(huì)里,尊重隱私與否,已被公認(rèn)為一個(gè)人在待人接物方面有無(wú)個(gè)人教養(yǎng)的基本標(biāo)志。在涉外交往中,尊重隱私實(shí)際上具體表現(xiàn)為人們?cè)诮徽勚械南率觥鞍瞬粏?wèn)”:

  1、不問(wèn)收入支出。

  2、不問(wèn)年齡大小。

  3、不問(wèn)戀愛(ài)婚姻。

  4、不問(wèn)身體健康。

  5、不問(wèn)家庭住址。

  6、不問(wèn)個(gè)人經(jīng)歷。

  7、不問(wèn)信仰政見(jiàn)。

  8、不問(wèn)所忙何事。

  注重信譽(yù)

  守信約定在國(guó)際社會(huì)里,人們十分重視交往對(duì)象的信譽(yù),講究“言必信,行必果”。

  1、慎重許諾。在涉外交往中,基層公務(wù)員對(duì)外方人士所作出的所有正式承諾必須量力而行,慎之又慎,切勿信口開(kāi)河,草率許諾,也不要使承諾大而化之,模棱兩可。

  2、嚴(yán)守約定。在國(guó)際社會(huì)中,信用就是形象,信用就是生命。既然“中國(guó)人歷來(lái)說(shuō)話都是算數(shù)的”,那么基層公務(wù)員在涉外交往中就一定要努力恪守約定,兌現(xiàn)承諾,如約而行。

  尊重國(guó)際慣例

  尊卑有序在外事交往中,依照國(guó)際慣例,將多人進(jìn)行并排排列是,最基本的規(guī)則是右高左低,即以右為上,以左為下;以右為尊,以左為卑。換言之,在進(jìn)行并排站立、行走或者就座時(shí),為了表示禮貌,主人理應(yīng)主動(dòng)居左,而客人居右;男士應(yīng)當(dāng)主動(dòng)居左,而請(qǐng)女士居右;晚輩應(yīng)當(dāng)主動(dòng)居左,而請(qǐng)長(zhǎng)輩具右;未婚者主動(dòng)居左,而已婚者居右;職位、身份較低者主動(dòng)居左,請(qǐng)職位、身份較高者居右。

  女士?jī)?yōu)先

  女士?jī)?yōu)先女士?jī)?yōu)先,是國(guó)際社會(huì)尤其是西方國(guó)家里所通行的交際慣例之一。在社交場(chǎng)合,“女士?jī)?yōu)先”主要應(yīng)在下列方面得以表現(xiàn)。

  1、尊重婦女。與婦女交談時(shí),一律要使用尊稱。涉及具體內(nèi)容時(shí),談話亦不應(yīng)令在場(chǎng)的婦女難堪。排定禮儀序列時(shí),應(yīng)將婦女列在男子之前;

  2、照顧婦女。在一切社交活動(dòng)中,男子均應(yīng)細(xì)心地照顧婦女:就座時(shí),應(yīng)請(qǐng)其選擇上座;用餐時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮其口味;

  3、關(guān)心婦女。外出之際,男子要為女士攜帶重物。出入房間時(shí),男子要為女士開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)。在女士面前,任何時(shí)候都不允許男子吸煙;

  4、保護(hù)婦女。在一切艱難、危險(xiǎn)的條件下,男子均應(yīng)竭盡其全力保護(hù)婦女。通過(guò)危險(xiǎn)路段時(shí),男子應(yīng)走在前列。在馬路上行走時(shí),男子則應(yīng)行走于外側(cè)。任何危險(xiǎn)之事,男子均應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)。

  衣著

  接待人員在公務(wù)場(chǎng)合、社交場(chǎng)合和休閑場(chǎng)合著裝要得體而應(yīng)景,不能雷同。公務(wù)場(chǎng)合要莊重保守、端莊大方、 嚴(yán)守傳統(tǒng),不能強(qiáng)調(diào)個(gè)性、過(guò)于時(shí)髦、顯得隨便,最好穿深色毛料的套裝、套裙或制服,不允許身穿夾克衫、牛仔裝、運(yùn)動(dòng)裝、健美褲、背心、短褲、旅游鞋和涼鞋,衣服不能過(guò)于骯臟、折皺、殘破、暴露、透視、過(guò)大、過(guò)小或緊身。社交場(chǎng)合主要指宴會(huì)、舞會(huì)、晚會(huì)、聚會(huì)等應(yīng)酬交際場(chǎng)合,服裝應(yīng)突出時(shí)尚個(gè)性,可穿時(shí)裝、禮服或民族服裝,最好不要穿制服或便裝。休閑場(chǎng)合穿著應(yīng)舒適自然,忌正正規(guī)規(guī)。在正式場(chǎng)合,接待人員穿著要正確得體,所有衣扣要扣嚴(yán),不能換起袖管或褲角,衣袋或褲兜里不宜裝過(guò)多的東西,衣服上商標(biāo)要先行拆除,穿西裝最好內(nèi)著白色襯衣,穿深色襪子、黑色皮鞋、打領(lǐng)帶,不穿或少穿羊毛衫,全身上下衣著應(yīng)保持在三種色彩之內(nèi)。

  化妝

  化妝是一種通過(guò)對(duì)美容用品的使用,來(lái)修飾自己的儀容,美化自我形象的行為。要求職員化妝上崗,有助于體現(xiàn)單位的令行禁止和統(tǒng)一性、紀(jì)律性,有助于使其單位形象更為鮮明、更具特色。要求職員化妝上崗,意在向交往對(duì)象表示尊重。參加公務(wù)活動(dòng)而不化妝,就會(huì)被交往對(duì)象不由分說(shuō)地理解為蔑視對(duì)方,或是一種侮辱。在公務(wù)活動(dòng)中,一般要求職員在美容化妝這一事關(guān)大局的問(wèn)題上,必須遵守如下幾項(xiàng)規(guī)則:

  規(guī)則之一,應(yīng)當(dāng)化以淡妝為主的工作妝。工作妝的主要特征是,簡(jiǎn)約、清麗、素雅,具有鮮明的立體感。它既要給人以深刻的印象,又不容許顯得脂粉氣十足?偟膩(lái)說(shuō),就是要清淡而又傳神。

  規(guī)則之二,應(yīng)當(dāng)避免過(guò)量地使用芳香型化妝品。通常認(rèn)為,與他人相處時(shí),自己身上的香味在一米以內(nèi)能被對(duì)方聞到,不算是過(guò)量。如果在三米開(kāi)外,自己身上的香味依舊能被對(duì)方聞到,則肯定是過(guò)量使用香水了。

  規(guī)則之三,應(yīng)當(dāng)避免當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。尤其是要在工作崗位上當(dāng)眾這樣做,則是很不莊重的,而且還會(huì)使人覺(jué)得他們對(duì)待工作用心不專,只把自己當(dāng)成了一種“擺設(shè)”或是“花瓶”。特別需要提到一點(diǎn),女士們千萬(wàn)不要當(dāng)著一般關(guān)系的異性的面,為自己化妝或補(bǔ)妝。規(guī)則之四,應(yīng)當(dāng)力戒與他人探討化妝問(wèn)題。規(guī)則之五,應(yīng)當(dāng)力戒自己的妝面出現(xiàn)殘缺。

  儀容

  眼是心靈之窗,交往時(shí),要行注目禮,目光與對(duì)方接觸時(shí)間累計(jì)應(yīng)達(dá)到全部交談過(guò)程的50—70%,目光切忌呆滯、漠然、偷窺、左顧右盼和擠眉弄眼。微笑是接待活動(dòng)中必不可少的。不宜開(kāi)口大笑,滿口牙齒一覽無(wú)余。恰到好處的化妝使人容光煥發(fā)、神采奕奕,但盡量不要顯露修飾痕跡,不宜濃妝艷抹,不宜在公共場(chǎng)合化妝,男士尤其不要油頭粉面。發(fā)型不可怪異前衛(wèi)。接待人員每天都要定時(shí)清潔面容、保持口腔衛(wèi)生,勤修指甲、不蓄胡須。

  美發(fā)

  美發(fā),一般是指對(duì)人們的頭發(fā)所進(jìn)行的護(hù)理與修飾。在正常情況之下,人們觀察一個(gè)人往往是“從頭開(kāi)始”的。經(jīng)常會(huì)給他人留下十分深刻的印象。護(hù)發(fā)禮儀的基本要求是:必須經(jīng)常地保持健康、秀美、干凈、清爽、衛(wèi)生、整齊的狀態(tài)。要真正達(dá)到以上要求,就必須在頭發(fā)的洗滌、梳理、養(yǎng)護(hù)等幾個(gè)方面好自為之。洗滌頭發(fā),一是為了去除灰垢,二是為了清除頭屑,三是為了防止異味,四是為了使頭發(fā)條理分明。此外,它還有助于保養(yǎng)頭發(fā)。經(jīng)過(guò)修飾之后的頭發(fā),必須以莊重、簡(jiǎn)約、典雅、大方為其主導(dǎo)風(fēng)格。

  不管為自己選定了何種發(fā)型,在工作崗位上都絕對(duì)不允許在頭發(fā)上濫加裝飾之物。在一般情況下,不宜使用彩色發(fā)膠、發(fā)膏。男士不宜使用任何發(fā)飾。女士在有必要使用發(fā)卡、發(fā)繩、發(fā)帶或發(fā)箍時(shí),應(yīng)使之樸實(shí)無(wú)華。其色彩宜為藍(lán)、灰、棕、黑,并且不帶任何花飾。絕不要在工作崗位上佩帶彩色、艷色或帶有卡通、動(dòng)物、花卉圖案的發(fā)飾。若非與制服配套,在工作崗位上是不允許戴帽子的,各種意在裝飾的帽子,如貝雷帽、公主帽、學(xué)士帽、棒球帽、發(fā)卡帽,或是用以裝飾的裹頭巾,戴在正在上班的人士頭上,與之都是很不協(xié)調(diào)、很不相稱的。

  接觸與交談

  人們對(duì)于參加對(duì)外禮賓活動(dòng),應(yīng)抱一個(gè)積極的態(tài)度。過(guò)去有的人信奉“少開(kāi)口是銀、不開(kāi)口是金”的方針。他們認(rèn)為,在對(duì)外場(chǎng)合只有“免開(kāi)尊口”當(dāng)“閉口道士”,才不會(huì)犯錯(cuò)誤。這是一種消極的、無(wú)所作為的.思想。當(dāng)然,有時(shí)候,在某一種特定的情況下,運(yùn)用“沉默”的策略也是可以的。但是,這不能歸結(jié)為一般情況下所應(yīng)有的態(tài)度。特別是當(dāng)前國(guó)際形勢(shì)對(duì)我國(guó)十分有利,“對(duì)外開(kāi)放”的政策為我們提供了極為廣泛的各種機(jī)遇。

  在對(duì)外場(chǎng)合,大家不應(yīng)拘謹(jǐn),也不要只是中國(guó)人扎堆聊天,而應(yīng)當(dāng)廣泛接觸、多交朋友、按照中國(guó)對(duì)外工作的方針政策,積極開(kāi)展對(duì)外活動(dòng)。接觸交友,即通過(guò)直接約會(huì)的方式,會(huì)見(jiàn)有關(guān)方面的人士。例如新任使節(jié)到任,按慣例應(yīng)進(jìn)行到任拜會(huì)。通過(guò)到任拜會(huì),可以結(jié)交駐在國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)人、有關(guān)方面的負(fù)責(zé)人、友好的社會(huì)知名人士以及駐當(dāng)?shù)氐母鲊?guó)使節(jié)等。到任拜會(huì)是一種禮節(jié)性拜會(huì),拜會(huì)的范圍可根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件酌情擬定。

  通過(guò)拜會(huì)交談,可以了解不少情況,有的使節(jié)還要進(jìn)行回拜。這樣,可以使相互關(guān)系很快建立起來(lái)。各業(yè)務(wù)部門(mén)的人員到任時(shí),也可提出拜會(huì)相應(yīng)的人員。

基本禮儀常識(shí)8

  交換名片的禮儀

  如果是坐著,盡可能起身接受對(duì)方遞來(lái)的名片;輩份較低者,率先以右手遞出個(gè)人的名片;到別處拜訪時(shí),經(jīng)上司介紹后,再遞出名片;接受名片時(shí),應(yīng)以雙手去接,并確定其姓名和職務(wù);接受名片后,不宜隨手置于桌上;經(jīng)常檢查皮夾,不可遞出污舊或皺折的名片;名片夾或皮夾置于西裝內(nèi)袋,避免由褲子后方的口袋掏出;盡量避免在對(duì)方的名片上書(shū)寫(xiě)不相關(guān)的'東西;不要無(wú)意識(shí)地玩弄對(duì)方的名片;上司在時(shí)不要先遞交名片,要等上司遞上名片后才能遞上自己的名片。

  引導(dǎo)的禮儀

  接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。

  1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。

  2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。

  3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門(mén),到達(dá)時(shí),接待人員按“開(kāi)”的鈕,讓客人先走出電梯。

  4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開(kāi)。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門(mén)的一方為下座)。

  乘車禮儀

  (一)小轎車

  1、小轎車的座位,如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。

  2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。

  3、主人夫婦駕車時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開(kāi)車門(mén)讓夫人先上車,然后自己再上車。

  4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應(yīng)邀友人坐前座,友人之?huà)D坐后座,或讓友人夫婦都坐前座。

  5、主人親自駕車,坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。

  6、女士登車不要一只先踏入車內(nèi),也不要爬進(jìn)車?yán)。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán),雙膝一定保持合并的姿勢(shì)。

  (二)吉普車

  吉普車無(wú)論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車時(shí),后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時(shí)前排客人先下,后排客人再下車。

  (三)旅行車

  我們?cè)诮哟龍F(tuán)體客人時(shí),多采用旅行車接送客人。旅行車以司機(jī)座后第一排即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。

基本禮儀常識(shí)9

  ●圓形餐桌頗受歡迎。因?yàn)榭梢宰嗳,而且大家可以面?duì)面坐,一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認(rèn)。客人應(yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。 必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間,主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

  ●一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上,會(huì)出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。 在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應(yīng)該個(gè)別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個(gè)別盤(pán)中。不干凈的盤(pán)子必須經(jīng)常用清潔盤(pán)子替換。

  ●除了湯之外,席上一切食物都用筷子?赡軙(huì)提供刀*,但身為中國(guó)人,最好用筷子?曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然,絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時(shí),盡量避免碰到其他食物?赡艿脑挘门赃叺墓旰蜏。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。

  ●一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問(wèn)題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長(zhǎng)者至最年青者,最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí),禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。 用餐對(duì)于家居生活是頭等大事,體現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)和品味

  公務(wù)員面試要注意哪些細(xì)節(jié) 你了解嗎

  每年公務(wù)員考試都會(huì)吸引眾多大學(xué)生們的眼球,到了面試這一環(huán)節(jié)尤為重要。小編在這里提醒各位考生:考官會(huì)從面試者的.面部、發(fā)型、氣味、著裝等方面開(kāi)始分析,得出印象的,這就需要學(xué)生們注意一些面試的禮儀細(xì)節(jié),以應(yīng)對(duì)面試中可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題。職場(chǎng)

  一、面部

  對(duì)于男士而言,面部修飾除了要保持整潔之外,最重要的是要注意胡子、鼻毛等,千萬(wàn)不能給考官留下邋遢、不修邊幅的感覺(jué)。

  對(duì)于女士而言,可以適當(dāng)?shù)鼗瓓y。女士化妝的基本要求是自然、協(xié)調(diào)。自然就是力求化妝之后沒(méi)有痕跡,給別人造成天生麗質(zhì)的感覺(jué)。俗話說(shuō),“清水出芙蓉,天然去雕飾”,面試中需要的就是這種感覺(jué)。試想一下,哪一個(gè)考官愿意錄用一個(gè)打扮得像“姨太太”式的人物呢?協(xié)調(diào)就是要和自身整體搭配相協(xié)調(diào)、與環(huán)境相協(xié)調(diào)、與身份相協(xié)調(diào)。靚麗的妝容確實(shí)能給人以活潑時(shí)尚的印象,但參加公務(wù)員(課程)面試的女士一定要注意多站在考官角度考慮問(wèn)題,要讓自己看起來(lái)像一個(gè)政府部門(mén)的工作人員,而非參加選美的模特或者演員。

  二、發(fā)型

  心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),見(jiàn)到一個(gè)陌生人時(shí),頭發(fā)的樣式比面部特征更能吸引對(duì)方的注意。長(zhǎng)發(fā)暗示著健康和性感,短發(fā)看起來(lái)自信而成功,自然、中長(zhǎng)、沒(méi)有特定款式的發(fā)型,則讓人感覺(jué)智慧和真實(shí)。

  在公務(wù)員面試過(guò)程中,對(duì)于考生而言,發(fā)型的修飾最重要的是要整潔、規(guī)范,長(zhǎng)度適中,款式適合自己。面試時(shí),男士尤其需要注意的是頭發(fā)不要太長(zhǎng),具體要求是:前發(fā)不附額,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不及衣領(lǐng)。頭發(fā)超過(guò)肩膀的女士,最好用卡子或者發(fā)箍把頭發(fā)束起來(lái)。面試時(shí),必須自信、自然地用目光和考官交流,因此,女士前額的頭發(fā)盡量不要遮住眼睛,劉海不要超過(guò)眉毛。面試中,考官相當(dāng)忌諱的是“猶抱琵琶半遮面”的感覺(jué)。

  三、氣味

  面試輔導(dǎo)專家建議不要使用香水和氣味濃烈的發(fā)膠、發(fā)乳等,口部最重要的是要力求無(wú)異味。盡量避免面試前進(jìn)食有異味的食物如蔥、蒜、韭菜、海鮮等。在面試之前一定要清理好自己身上的一切不與面試相符的氣味。

  公務(wù)員的面試,對(duì)于所有參加面試的考生只有一次機(jī)會(huì)建立第一印象,這個(gè)第一印象也是你能否走向成功的關(guān)鍵。所以,面試前,對(duì)于自己的面試形象、禮儀,還是需要精心打造,這也是自信的體現(xiàn)。

  四、著裝

  著裝是每一位考生非常關(guān)心的問(wèn)題,畢竟政府公務(wù)人員的穿著還是有一定要求的。選擇服裝的關(guān)鍵是看職位要求,應(yīng)聘政府部門(mén)穿著要偏向傳統(tǒng)正規(guī)。公務(wù)員面試時(shí)穿著的服裝不要太花哨華麗,要合乎自身形象,給人以干凈利落、有專業(yè)精神的印象?傮w來(lái)說(shuō),男士要顯得簡(jiǎn)潔、大方,女士要讓人感覺(jué)端莊、高雅。

  在公務(wù)員面試過(guò)程中,男士著裝以西裝、領(lǐng)帶、襯衫、皮鞋為主,色彩應(yīng)以深色為主,特別提倡穿深灰色、藏青色,這兩種顏色的西裝代表忠誠(chéng)、果斷、理性。在選擇領(lǐng)帶時(shí),要注意與襯衫顏色搭配。皮鞋也以黑色為主,不要穿色彩太過(guò)醒目的皮鞋,以免同衣服不相配。當(dāng)然,要注意襪子的顏色,這是許多人容易忽視的。

  女士則盡量穿職業(yè)套裝,穿著的顏色同樣應(yīng)當(dāng)以單色為主。女士的衣服如果色彩跳躍,則會(huì)讓考官感覺(jué)此人不夠穩(wěn)重。切忌穿著粉紅色套裝,因?yàn)榉奂t色容易讓人產(chǎn)生輕浮、虛榮的感覺(jué)。女士在選擇鞋子方面,應(yīng)該盡量選擇中跟鞋,這樣一方面能夠襯托女士應(yīng)有的氣質(zhì),另一方面也不至于在面試的行走中顯得“不見(jiàn)其人,只聞其聲”。

  綜上所述,在穿著方面,男士不得穿花襯衫、T恤等;女士不得穿超短裙、緊身服、文化衫等,均不可穿背心、短褲、涼鞋、牛仔服裝、運(yùn)動(dòng)鞋。

基本禮儀常識(shí)10

  一、簡(jiǎn)介

  職場(chǎng)禮儀的基本點(diǎn)非常簡(jiǎn)單。首先,要弄清職場(chǎng)禮儀與社交禮儀的本質(zhì)區(qū)別,職場(chǎng)禮儀沒(méi)有性別之分。比如,為女性開(kāi)門(mén)這樣的“紳士風(fēng)度”在工作場(chǎng)合是不必要的,這樣做甚至有可能冒犯了對(duì)方。請(qǐng)記。汗ぷ鲌(chǎng)所,男女平等。其次,將體諒和尊重別人當(dāng)作自己的指導(dǎo)原則。盡管這是顯而易見(jiàn)的,但在工作場(chǎng)所卻常常被忽視了,進(jìn)行介紹的正確做法是將級(jí)別低的人介紹給級(jí)別高的人。例如,如果你的首席執(zhí)行官是瓊斯女性,而你要將一位叫做簡(jiǎn)·史密斯的行政助理介紹給她,正確的方法是“瓊斯女性,我想介紹您認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)·史密斯!比绻阍谶M(jìn)行介紹時(shí)忘記了別人的名字,不要驚慌失措。你可以這樣繼續(xù)進(jìn)行介紹,“對(duì)不起,我一下想不起您的名字了!迸c進(jìn)行彌補(bǔ)性的介紹相比,不進(jìn)行介紹是更大的失禮。

  二、作用

  了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場(chǎng)禮儀有助于完善和維護(hù)職場(chǎng)人的職業(yè)形象,會(huì)使你在工作中左右逢源,使你的事業(yè)蒸蒸日上,做一個(gè)成功職業(yè)人。成功的職業(yè)生涯并不意味著你要才華橫溢,更重要的是在工作中你要有一定的職場(chǎng)技巧,用一種恰當(dāng)合理方式與人溝通和交流,這樣你才能在職場(chǎng)中贏得別人的尊重,才能在職場(chǎng)中獲勝。

  三、基本禮儀

  握手

  握手是人與人的身體接觸,能夠給人留下深刻的印象。當(dāng)與某人握手感覺(jué)不舒服時(shí),我們常常會(huì)聯(lián)想到那個(gè)人消極的性格特征。強(qiáng)有力的握手、眼睛直視對(duì)方將會(huì)搭起積極交流的舞臺(tái)。女性們請(qǐng)注意:為了避免在介紹時(shí)發(fā)生誤會(huì),在與人打招呼時(shí)最好先伸出手。記住,在工作場(chǎng)所男女是平等的。

  電子

  電子郵件、傳真和移動(dòng)電話在給人們帶來(lái)方便的同時(shí),也帶來(lái)了職場(chǎng)禮儀方面的新問(wèn)題。雖然你有隨時(shí)找到別人的能力,但這并不意味著你就應(yīng)當(dāng)這樣做。在許多公司里,電子郵件充斥著笑話、垃圾郵件和私人便條,與工作相關(guān)的內(nèi)容反而不多。請(qǐng)記住,電子郵件是職業(yè)信件的一種,而職業(yè)信件中是沒(méi)有不嚴(yán)肅的內(nèi)容的。

  傳真應(yīng)當(dāng)包括你的聯(lián)系信息、日期和頁(yè)數(shù)。未經(jīng)別人允許不要發(fā)傳真,那樣會(huì)浪費(fèi)別人的紙張,占用別人的線路。

  手機(jī)可能會(huì)充當(dāng)許多人的“救生員”。不幸的是,如果你使用手機(jī),你多半不在辦公室,或許在駕車、趕航班或是在干別的什么事情。要清楚這樣的事實(shí),打手機(jī)找你的人不一定對(duì)你正在干的事情感興趣。

  道歉

  即使你在社交禮儀上做得完美無(wú)缺,你也不可避免地在職場(chǎng)中冒犯了別人。如果發(fā)生這樣的事情,真誠(chéng)地道歉就可以了,不必太動(dòng)感情。表達(dá)出你想表達(dá)的歉意,然后繼續(xù)進(jìn)行工作。將你所犯的錯(cuò)誤當(dāng)成件大事只會(huì)擴(kuò)大它的破壞作用,使得接受道歉的人更加不舒服。當(dāng)只有你一個(gè)人存在時(shí),就是你最能體現(xiàn)道德的時(shí)候,是你最能體現(xiàn)境界的時(shí)候。職場(chǎng)角落常常是最能讓一個(gè)人原形畢露的地方,平時(shí)西裝革履、文質(zhì)彬彬、相貌堂堂、溫文而雅。都不能足以體現(xiàn)一個(gè)人的真正素質(zhì),而在職場(chǎng)角落的時(shí)候,才能體現(xiàn)禮儀所在,道德所在。

  電梯

  電梯雖然很小,但是在里面的學(xué)問(wèn)不淺,充滿著職業(yè)人的禮儀,看出人的道德與教養(yǎng)。

  (1)、一個(gè)人在電梯里不要看四下無(wú)人,就亂寫(xiě)亂畫(huà),抒發(fā)感想,搞的電梯成了廣告牌。

  (2)、伴隨客人或長(zhǎng)輩來(lái)到電梯廳門(mén)前時(shí),先按電梯按鈕;電梯到達(dá)門(mén)打開(kāi)時(shí),可先行進(jìn)入電梯,一手按開(kāi)門(mén)按鈕,另一手按住電梯側(cè)門(mén),請(qǐng)客人們先進(jìn);進(jìn)入電梯后,按下客人要去的樓層按鈕;行進(jìn)中有其他人員進(jìn)入,可主動(dòng)詢問(wèn)要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)盡可能側(cè)身面對(duì)客人,不用寒暄;到達(dá)目的樓層,一手按住開(kāi)門(mén)按鈕,另一手并做出請(qǐng)出的動(dòng)作,可說(shuō):“到了,您先請(qǐng)!”客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。

  (3)、上下班時(shí),電梯里面人非常多,先上來(lái)的人,要主動(dòng)往里走,為后面上來(lái)的人騰出地方,后上的人,要視電梯內(nèi)人的多少而行,當(dāng)超載鈴聲響起,最后上來(lái)的人主動(dòng)下來(lái)等后一趟。如果最后的人比較年長(zhǎng),新人們要主動(dòng)的要求自己下電梯。

  著裝

  職場(chǎng)禮儀之著裝基本原則:

  職業(yè)女性的著裝儀表必須符合她本人的個(gè)性,體態(tài)特征、職位、企業(yè)文化、辦公環(huán)境,志趣等等。女強(qiáng)人不應(yīng)該一味模仿辦公室里男士的服飾打扮,要有一種“做女性真好的心態(tài)”,充分發(fā)揮女性特有的柔韌,一掃男士武斷獨(dú)裁。

  女性的穿著打扮應(yīng)該靈活有彈性,要學(xué)會(huì)怎樣搭配衣服、鞋子、發(fā)型、首飾、化妝,使之完美和諧。最終被別人稱贊,應(yīng)該夸你漂亮而不是說(shuō)你的衣服好看或鞋子漂亮,那只是東西好看,不是穿著好職業(yè)套裝更顯權(quán)威,選擇一些質(zhì)地好的套裝。要以套裝為底色來(lái)選擇襯衣、毛線衫、鞋子、襪子、圍巾、腰帶和首飾

  每個(gè)人的膚色、發(fā)色、格調(diào)不同,所以適合她的顏色也不同,要選擇一些合適自己顏色的套裝,再根據(jù)套裝色為底色配選其它小裝飾品

  化妝:

  化妝可以讓女性更具魅力,但不宜濃裝艷抹。

  過(guò)度打扮會(huì)讓人感到做作,過(guò)于簡(jiǎn)單會(huì)讓人感到隨便,總之有一個(gè)原則,每天的打扮必須要迎合你當(dāng)天要會(huì)見(jiàn)的人們,符合他們的身份和專業(yè)度,讓自己不寒酸掉價(jià)。

  套裝、裙子、禮服、夾克:

  穩(wěn)重有權(quán)威的顏色包括:海軍藍(lán)、灰色、碳黑、淡藍(lán)、黑色、栗色、銹色、棕色、駝色;john t. molloy指出要避免淺黃、粉紅、淺格綠或橘紅色

  少而精,重質(zhì)量輕數(shù)量,講究做工和面料,要合身。

  避免沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi),如果你是屬于這樣的人,那么要切記你要買(mǎi)的衣服必須和你已買(mǎi)的衣服相配。

  精打細(xì)算,量入為出,但不可貪圖小便宜因小失大。

  采用一些天然面料如“棉,絲,羊毛等

  發(fā)型和指甲:

  隨著婦女年齡的增長(zhǎng),頭發(fā)也應(yīng)該相應(yīng)剪短一些,一般來(lái)說(shuō)婦女到了30-35歲這個(gè)年齡也最多把頭發(fā)留到肩部。

  在職業(yè)女性中,染指甲已經(jīng)司空見(jiàn)慣了,但指甲油的顏色不應(yīng)該選得太亮麗,這樣會(huì)使別人的注意力只集中在你的指甲上,選一些和你口紅相配的顏色,有些人喜歡透明色指甲油,它是大眾都能接受的顏色

  鞋子:

  不要把旅游鞋穿進(jìn)辦公室

  中跟或低跟皮鞋為佳

  保養(yǎng)好你的鞋,把它擦的锃亮

  鞋的顏色必須和服裝的顏色相配,總之有一個(gè)原則“鞋子的顏色必須深于衣服顏色,如果比服裝顏色淺,那么必須和其他裝飾品顏色相配”。

  首飾和裝飾品:

  職業(yè)女性希望表現(xiàn)的是她們的.聰明才智,能力和經(jīng)驗(yàn)等,所以要帶首飾就必須是佩帶簡(jiǎn)單首飾,不要帶搖擺晃動(dòng)的耳環(huán)或一走路就會(huì)發(fā)出聲響的項(xiàng)鏈,這樣對(duì)專業(yè)形象的殺傷力極大

  耳環(huán)是很重要的首飾,但不宜太長(zhǎng)太大

  雖然眼鏡讓人感覺(jué)文氣,但它抹殺了女性特有的親和力,比較古板刻薄,盡量帶隱形眼睛

  手提包要精小細(xì)致,不要塞的滿滿的

  常說(shuō)皮包,圍巾顏色要跳一些

  襯衣:

  淺色襯衣仍舊有權(quán)威性

  脖子長(zhǎng)的女性不適合穿v型衫

  買(mǎi)一兩件戴花邊的襯衣

  體型較胖的女性最好穿一身顏色一樣的服

  餐桌

  (1)、餐桌上的座位順序

  招待客人進(jìn)餐時(shí),必須判定上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能遠(yuǎn)望美景的席位上。

  安排座位時(shí),請(qǐng)客人先人座;和上司同席時(shí),請(qǐng)上司在身旁的席位坐下,你應(yīng)站在椅子的左側(cè),右手拉開(kāi)椅子,而且不發(fā)出聲響。

  還有,預(yù)訂場(chǎng)地時(shí),應(yīng)交待店方留好的位置,不要廁所旁或高低不平的角落。

  (2)、餐桌禮儀

  中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉(zhuǎn)盤(pán)放置料理,進(jìn)餐時(shí)將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

  中華料理的餐桌禮儀基本上很簡(jiǎn)單、安閑,最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。

  1.主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動(dòng)手。

  2.有人夾菜時(shí),不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤(pán);有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)時(shí),要留意有無(wú)刮到桌上的餐具或菜肴。

  3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。

  4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂(lè),只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。

  四、交談禮儀編輯

  首先要注意交談時(shí)的面部表情和動(dòng)作:

  在與同事或上司談話時(shí)眼睛要注視對(duì)方談話時(shí)間的2/3。并且要注意注視的部位。若注視額頭上,屬于公務(wù)型注視,不太重要的事情和時(shí)間也不太長(zhǎng)的情況下;注視眼睛上,屬于關(guān)注型注視;注視睛睛至唇部,屬于社交型注視;注視眼睛到胸部,屬于親密型注視。所以對(duì)不同的情況要注視對(duì)方的不同的部位。不能斜視和俯視。

  要學(xué)會(huì)微笑,微笑很重要。保持微笑,可以使我在大家的心中留下好的印象;也可以使我感到自信。

  另外,要盡量避免不必要的身體語(yǔ)言。當(dāng)與別人談話時(shí)不要雙手交叉,身體晃動(dòng),一會(huì)傾向左邊,一會(huì)傾向右邊,或是摸摸頭發(fā)、耳朵、鼻子給人以你不耐煩的感覺(jué)。一邊說(shuō)話一邊在玩筆,有的人特別喜歡轉(zhuǎn)筆,好像在炫耀,你看我轉(zhuǎn)的多酷呀!也不要拿那個(gè)筆來(lái)回的按。這樣做是很不禮貌的。

  其次是注意掌握談話的技巧:

  當(dāng)談話者超過(guò)三人時(shí),應(yīng)不時(shí)同其他所有的人都談上幾句話。談話最重要的一點(diǎn)話題要適宜,當(dāng)選擇的話題過(guò)于專業(yè),或不被眾人感興趣應(yīng)立即止住,而不宜我行我素,當(dāng)有人出面反駁自己時(shí),不要惱羞成怒,而應(yīng)心平氣和地與之討論。

  在自己講話的同時(shí)也要善于聆聽(tīng)。談話中不可能總處在“說(shuō)”的位置上,只有善于聆聽(tīng),才能真正做到有效的雙向交流。聽(tīng)別人談話就要讓別人把話講完,不要在別人講得正起勁的時(shí)候,突然去打斷。

  假如打算對(duì)別人的談話加以補(bǔ)充或發(fā)表意見(jiàn),也要等到最后。在聆聽(tīng)中積極反饋是必要的,適時(shí)地點(diǎn)頭、微笑或簡(jiǎn)單重復(fù)一下對(duì)方談話的要點(diǎn),是令雙方都感到愉快的事情,適當(dāng)?shù)刭澝酪彩切枰摹?/p>

  要掌握好告辭的最佳時(shí)機(jī)。一般性拜訪,時(shí)間不宜太長(zhǎng),也不宜太匆忙。一般以半小時(shí)到一小時(shí)為宜。若是事務(wù)、公務(wù)性拜訪,則可視需要決定時(shí)間的長(zhǎng)短?腿颂岢龈孓o的時(shí)間,最好是與主人的一個(gè)交談高潮之后,告辭時(shí)應(yīng)對(duì)主人及家人的款待表示感謝。如果主人家有長(zhǎng)輩,應(yīng)向長(zhǎng)輩告辭。

  五、商務(wù)餐編輯

  職場(chǎng)禮儀身為白領(lǐng)階層,一些商務(wù)性的工作餐是避免不了的。然而,怎樣禮儀正確地吃頓工作餐,卻并不是為很多人所知曉。一些大公司、大客戶,甚至通過(guò)工作餐,很容易地對(duì)某人的教育程度和社會(huì)地位迅速作出判斷。而且在某些餐廳必須遵守一些最嚴(yán)格的規(guī)定,因此在這方面您應(yīng)該具備一些簡(jiǎn)單的知識(shí),有正確的舉止和飲食方式,以免出丑或使客人尷尬。

  衣著

  晚餐可以是商務(wù)性質(zhì)也可以是社交性質(zhì),不管是哪一種,都有正式,非正式之分。如果你應(yīng)邀參加晚餐,但不知道是否是正式的,你應(yīng)當(dāng)直接問(wèn)清楚。如果最后仍無(wú)法得知,那你就要以參加正式宴會(huì)的形式來(lái)著裝,以免引起任何不愉快和驚訝的意外。

  邀請(qǐng)和受邀

  邀請(qǐng)異性就餐,最好是午餐而不是晚餐。如果口頭邀請(qǐng)你,你應(yīng)給予口頭答復(fù)。如果正式向你發(fā)出請(qǐng)貼,你應(yīng)書(shū)面答復(fù)。謝絕商務(wù)性的邀請(qǐng),應(yīng)以業(yè)務(wù)的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個(gè)工作餐……)。不要以私人事務(wù)為由予以謝絕,因?yàn)檫@樣會(huì)使人認(rèn)為你的活動(dòng)受私生活的約束而無(wú)法將時(shí)間傾注于工作上。

  餐館的選擇

  要避免選擇有羅曼蒂克的餐館,最好在適宜商務(wù)會(huì)談的餐館定位。

  除了重要的菜系餐館(如粵菜、滬菜或西菜)外,你還應(yīng)預(yù)先選定兩到三家你特別喜愛(ài)的餐館,這樣,領(lǐng)班很快就會(huì)了解你的習(xí)慣,為你預(yù)留最好的席位;即使在你沒(méi)空預(yù)定時(shí),也會(huì)為你找到一張桌子。你的客人會(huì)因?yàn)轭I(lǐng)班對(duì)你的服務(wù)而留下深刻印象。而且因?yàn)椴宛^的人跟你熟悉,你可以讓他們?yōu)橄M(fèi)開(kāi)發(fā)票而毋須當(dāng)面付清帳單。

  座位

  根據(jù)禮儀,最舒服的位子總是留給最重要的人。如果桌子位于角落里,你的客人的座位應(yīng)當(dāng)背墻,以便他能看到整個(gè)大廳或者看到最好的景色。

  飲酒

  如果在你的餐巾前有四個(gè)杯子,你應(yīng)按十分明確的規(guī)矩用大杯盛水,中杯盛紅葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高腳杯盛香檳酒。如果是你做東或者由你斟酒,那你應(yīng)先斟自己的酒杯(僅倒?jié)M杯底)嘗一嘗。如果你認(rèn)為酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味),那你應(yīng)該要求換一瓶同一產(chǎn)地的酒(常常很難做到)。如果酒好,那你就按地位重要的順序?yàn)槟愕目腿苏寰。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你認(rèn)為不需要。

  吃飯

  在某些餐館,餐桌上擺有好幾副餐具:用于吃魚(yú)的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要選用哪種,那么你只要記住首先要用靠最外邊的餐具(吃色拉),最后用最近的(吃甜食)。

  左手拿叉,右手拿刀,食指稍微按在刀背上。不要用刀切面包而要用手掰面包。不要用刀而要用叉來(lái)切色拉。

  不同的態(tài)度

  與東方人的習(xí)慣相反,在西方,飯后極少使用牙簽。因此如果你與外國(guó)人一道就餐,你要暫時(shí)忘掉這個(gè)習(xí)慣。

  切記不要讓你的客人看到或者猜到帳單的金額。絕不要議論價(jià)格和對(duì)帳單提出異議。最好的辦法是吃完飯后你最后起身以便結(jié)帳。

  如果要向請(qǐng)你吃飯的主人道謝,應(yīng)在飯館外而不要在付帳時(shí)進(jìn)行。

  六、介紹禮節(jié)

  介紹和被介紹是社交中常見(jiàn)而重要的一環(huán)。介紹的規(guī)格雖不必嚴(yán)格遵守,但了解這些禮節(jié)就等于掌握了一把通往社交之門(mén)的鑰匙。特別是對(duì)企業(yè)家來(lái),經(jīng)常需要與生人打交道,了解了這些禮節(jié)就能幫助他更好地進(jìn)行社交活動(dòng),而對(duì)職場(chǎng)新人無(wú)疑更是入門(mén)指南。

  一、正式介紹

  在較為正式、莊重的場(chǎng)合,有兩條通行的介紹規(guī)則:其一是把年輕的人介紹給年長(zhǎng)的人;其二是把男性介紹給女性。在介紹過(guò)程中,先提某人的名字是對(duì)此人的一種敬意。比如,要把一位david介紹給一個(gè)sarah的女性,就可以這樣介紹:“david,讓我把sarah介紹給你好嗎?”然后給雙方作介紹:“這位是sarah,這位是david。”假若女方是你的妻子,那你就先介紹對(duì)方,后介紹自己的妻子,這樣才能不失禮節(jié)。再如,把一位年紀(jì)較輕的女同志介紹給一位德高望重的長(zhǎng)輩,則不論性別,均應(yīng)先提這位長(zhǎng)輩,可以這樣說(shuō):“王老師,我很榮幸能介紹david來(lái)見(jiàn)您!

  在介紹時(shí),最好是姓名并提,還可附加簡(jiǎn)短的說(shuō)明,比如職稱、職務(wù)、學(xué)位、愛(ài)好和特長(zhǎng)等等。這種介紹方式等于給雙方提示了開(kāi)始交談的話題。如果介紹人能找出被介紹的雙方某些共同點(diǎn)就更好不過(guò)了。如甲和乙的弟弟是同學(xué),甲和乙是相距多少屆的校友等等,這樣無(wú)疑會(huì)使初識(shí)的交談更加順利。

  二、非正式介紹

  如果是在一般的、非正式的場(chǎng)合,則不必過(guò)于拘泥禮節(jié),假若大家又都是年輕人,就更應(yīng)以自然、輕松、愉快為宗旨。介紹人說(shuō)一句:“我來(lái)介紹一下”,然后即作簡(jiǎn)單的介紹,也不必過(guò)于講究先介紹誰(shuí)、后介紹誰(shuí)的規(guī)則。最簡(jiǎn)單的方式恐怕莫過(guò)于直接報(bào)出被介紹者各自的姓名。也不妨加上“這位是”、“這就是”之類的話以加強(qiáng)語(yǔ)氣,使被介紹人感到親切和自然。在把一個(gè)朋友向眾人作介紹時(shí),說(shuō)句“諸位,這位是sarah”也就可以了。

  在非正式的聚會(huì)上,你可采取一種“隨機(jī)”的方式為朋友作介紹:“david,你認(rèn)識(shí)sarah嗎?”“david,你見(jiàn)過(guò)sarah了嗎?”然后把david引見(jiàn)給sarah。即便david是你的好友,也不應(yīng)在作介紹時(shí)過(guò)于隨便:“david,過(guò)來(lái)見(jiàn)見(jiàn)sarah。”或者,“david,過(guò)來(lái)和sarah握握手。”這種介紹讓人聽(tīng)起來(lái)覺(jué)得缺乏友善和禮貌。在聚會(huì)中,友好、愉快的氣氛比什么都重要。作介紹時(shí),一般不要稱其中某人為“我的朋友”,因?yàn)檫@似乎暗示另外一個(gè)人不是你的朋友,顯得不友善,也不禮貌。除非特殊情況,人們一般都不習(xí)慣毛遂自薦,主動(dòng)地自報(bào)姓名。如果你想知道某人的名字,最好是先找個(gè)第三者問(wèn)一問(wèn):“那位穿西裝的是誰(shuí)呀?”其后在你和這位穿西裝的david見(jiàn)面時(shí)就可以說(shuō):“你好,david。”無(wú)論如何不要莽撞地問(wèn)人家:“你叫什么名字?”這顯得唐突。如果萬(wàn)不得己也應(yīng)說(shuō)得婉轉(zhuǎn)一點(diǎn):“對(duì)不起,不知該怎么稱呼您?”

  三、自我介紹

  有時(shí)企業(yè)家為了某事需要結(jié)識(shí)某人,在沒(méi)有人介紹的情況下你也可以直截了當(dāng)?shù)刈晕医榻B:“我叫david,我們?cè)趶V州見(jiàn)過(guò)一面!被蛘呤牵骸澳闶莝arah吧,我是david,你弟弟的朋友!比绻苷页瞿愫蛯(duì)方的某種聯(lián)系作為介紹時(shí)的簡(jiǎn)注,這固然是再好不過(guò)了,但即使是素昧平生也沒(méi)什么關(guān)系,只要你能彬彬有禮,對(duì)方自然也會(huì)以禮相待!

  四、在介紹時(shí)如何應(yīng)對(duì)

  當(dāng)介紹人作了介紹以后,被介紹的雙方就應(yīng)互相問(wèn)候:“你好!比绻凇澳愫谩敝笤僦貜(fù)一遍對(duì)方的姓名或稱謂,則更不失為一種親切而禮貌的反應(yīng)。對(duì)于長(zhǎng)者或有名望的人,重復(fù)對(duì)其帶有敬意的稱謂無(wú)疑會(huì)使對(duì)方感到愉快。如果由你負(fù)責(zé)出面組織一個(gè)聚會(huì),屆時(shí)你就應(yīng)站在門(mén)口歡迎來(lái)客。如果是正式一點(diǎn)的私人聚會(huì),女主人則應(yīng)站在門(mén)口,男主人站在她旁邊,兩人均須與每一位來(lái)客握手問(wèn)候。按現(xiàn)代西方禮節(jié),當(dāng)一位婦女走進(jìn)房?jī)?nèi),在座的男子應(yīng)起立為禮。但若在座之中也有婦女的話,則此禮可免,這時(shí)只需男女主人和其家人起身迎客就行了。一般來(lái)講,男子應(yīng)等女子入座后自己再就座。如果有位女子走過(guò)來(lái)和某男子交談,他就應(yīng)站起來(lái)說(shuō)話。但如果是在某種公共場(chǎng)所,如劇院、餐館等也不必過(guò)于講究這種禮節(jié),以免影響別人。

  七、禮儀禁忌

  1.直呼老板名字

  直呼老板中文或英文名字的人,有時(shí)是跟老板情誼特殊的資深主管,有時(shí)是認(rèn)識(shí)很久的老友。除非老板自己說(shuō):“別拘束,你可以叫我某某某”,否則下屬應(yīng)該以“尊稱”稱呼老板,例如:“郭副總”、“李董事長(zhǎng)”等等。

  2.以“高分貝”講私人電話

  在公司講私人電話已經(jīng)很不應(yīng)該,要是還肆無(wú)忌憚高談闊論,更會(huì)讓老板抓狂,也影響同事工作。

  3.開(kāi)會(huì)不關(guān)手機(jī)

  “開(kāi)會(huì)關(guān)機(jī)或轉(zhuǎn)為震動(dòng)”是基本的職場(chǎng)禮儀。當(dāng)臺(tái)上有人做簡(jiǎn)報(bào)或布達(dá)事情,底下手機(jī)鈴聲響起,會(huì)議必定會(huì)受到干擾,不但對(duì)臺(tái)上的人,對(duì)其他參與會(huì)議的人也不尊重。

  4.讓老板提重物

  跟老板出門(mén)洽商時(shí),提物等動(dòng)作你要盡量代勞,讓老板也跟你一起提一半的東西,是很不禮貌的。另外,男同事跟女同事一起出門(mén),男士們?nèi)裟鼙憩F(xiàn)紳士風(fēng)范,幫女性提提東西,開(kāi)關(guān)車門(mén),這項(xiàng)貼心的舉手之勞,將會(huì)為你贏得更多人緣。

  5.稱呼自己為“某先生/某小姐”

  打電話找某人的時(shí)候,留言時(shí)千萬(wàn)別說(shuō):“請(qǐng)告訴他,我是某先生/某小姐!闭_說(shuō)法應(yīng)該先講自己的姓名,再留下職稱,比如:“你好,敝姓王,是oo公司的營(yíng)銷主任,請(qǐng)某某聽(tīng)到留言,回我電話好嗎?我的電話號(hào)碼是xxxxxxx,謝謝你的轉(zhuǎn)答!

  6.對(duì)“自己人”才注意禮貌

  中國(guó)人往往“對(duì)自己人才有禮貌”,比如一群人走進(jìn)大樓,有人只幫自己的朋友開(kāi)門(mén),卻不管后面的人還要進(jìn)去,就把門(mén)關(guān)上,這是相當(dāng)不禮貌的。

  7.遲到早退或太早到

  不管上班或開(kāi)會(huì),請(qǐng)不要遲到、早退。若有事需要遲到早退,一定要前一天或更早就提出,不能臨時(shí)才說(shuō)。此外,太早到也是不禮貌的,因?yàn)橹魅丝赡苓沒(méi)準(zhǔn)備好,或還有別的賓客,此舉會(huì)造成對(duì)方的困擾。萬(wàn)不得已太早到,不妨先打個(gè)電話給主人,問(wèn)是否能將約會(huì)時(shí)間提早?不然先在外面晃一下,等時(shí)間到了再進(jìn)去。

  8.談完事情不送客

  職場(chǎng)中送客到公司門(mén)口卻是最基本的禮貌。若很熟的朋友知道你忙,也要起身送到辦公室門(mén)口,或者請(qǐng)秘書(shū)或同事幫忙送客,一般客人則要送到電梯口,幫他按電梯,目送客人進(jìn)了電梯,門(mén)完全關(guān)上,再轉(zhuǎn)身離開(kāi)。若是重要客人,更應(yīng)該幫忙叫出租車,幫客人開(kāi)車門(mén),關(guān)好車門(mén),目送對(duì)方離開(kāi)再走。

  9.看高不看低

  只跟老板打招呼只跟老板等“居高位者”打招呼,太過(guò)現(xiàn)實(shí)啰!別忘了也要跟老板主管身邊的秘書(shū)或小朋友打招呼。

  10.選擇中等價(jià)位餐點(diǎn)

  老板請(qǐng)客,專挑昂貴的餐點(diǎn);別人請(qǐng)客,專挑貴的餐點(diǎn)是非常失禮的。價(jià)位最好在主人選擇的餐飲價(jià)位上下。若主人請(qǐng)你先選,選擇中等價(jià)位就夠了,千萬(wàn)別把人家的好意當(dāng)凱子。

  11.不喝別人倒的水

  主人倒水給你喝,一滴不沾可是不禮貌的舉動(dòng)喔!再怎么不渴或討厭該飲料,也要舉杯輕啜一口再放下。若是主人親自泡的茶或煮的咖啡,千萬(wàn)別忘了贊美兩句。

  12.想穿什么就穿什么

  “隨性而為”的穿著或許讓你看起來(lái)青春有特色,不過(guò),上班就要有上班樣,穿著專業(yè)的上班服飾,有助提升工作形象,也是對(duì)工作的基本尊重。職場(chǎng)禮儀這些條條框框是要靠我們自己平常日積月累的的修煉和自律來(lái)養(yǎng)成的。如果一個(gè)人沒(méi)有一個(gè)良好的職場(chǎng)禮儀作基礎(chǔ),我相信他在職場(chǎng)中也不會(huì)取得多大的成功。所以不要不在意這些小小的細(xì)節(jié)哦。

  13.一杯咖啡時(shí)間

  有時(shí)候,我們認(rèn)為把自己的工作分?jǐn)偝鋈,不免有“支使”他人之嫌,即便把工作交給了別人,但由于個(gè)人理解與處理問(wèn)題的角度不同,他人所做的工作匯總到你這里時(shí),你會(huì)遺憾地發(fā)現(xiàn),你們好像說(shuō)的根本就是兩回事。你可能因此而后悔當(dāng)初不如自己把事情干了算了。且慢,埋頭苦干似乎真的不太吃香了!當(dāng)下一個(gè)任務(wù)下來(lái)時(shí),你可以召集大家開(kāi)一個(gè)小會(huì),把自己對(duì)任務(wù)的理解面對(duì)面、最大限度地傳遞給合作者。在整個(gè)項(xiàng)目的進(jìn)行中,你需要做的也許就是找出一點(diǎn)空余時(shí)間,和每一個(gè)項(xiàng)目執(zhí)行者一起喝杯咖啡!這樣做,好處是可以讓大家都有時(shí)間去處理每個(gè)人手上的要完成的工作,又能及時(shí)地溝通,隨時(shí)調(diào)整彼此支持力度的側(cè)重點(diǎn)?,一杯咖啡時(shí)間,就是這么簡(jiǎn)單而已!

  14.開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地陳述觀點(diǎn)

  在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的職場(chǎng)上,和你一樣具備了相當(dāng)專業(yè)實(shí)力的人實(shí)際上很多,在質(zhì)素相仿的一群人中,抓住機(jī)會(huì)脫穎而出,才得獲得更好的發(fā)展空間。拐彎抹角或耐人尋味的提問(wèn)方式雖然可以使人覺(jué)得你含蓄和溫和,但它的反面代價(jià)也是巨大的。因此,不管你自認(rèn)為多么謙遜,也請(qǐng)不要在會(huì)議上說(shuō)類似我的想法不成熟,只是提議大家參考一下諸如此類的話,那會(huì)使公司上下的人在內(nèi)心里給你打上不信任的分?jǐn)?shù)。一個(gè)人的自信是非常有滲透力的,所以在你需要把自己的設(shè)想與觀點(diǎn)擺在桌面上時(shí),開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,少兜圈子會(huì)為你贏得主動(dòng)權(quán),奠定自己在高層心目中的地位。

  15.讓桌面永遠(yuǎn)保持干凈

  這可以說(shuō)是最容易做到的一件事,但又是堅(jiān)持下來(lái)最困難的一件事。桌面上雜亂的文件、記事本,電腦上厚厚的塵土,亂丟的簽字筆,會(huì)讓一切看上去都毫無(wú)頭緒,負(fù)面的情緒稍一累積,就會(huì)勾起惰性的滋生。辦公室里總有些另類人,把一切都打理得井井有條,辦公隔斷內(nèi)生機(jī)勃勃,有花有草有小魚(yú);桌面上永遠(yuǎn)一塵不染,連鼠標(biāo)都閃閃發(fā)亮。另類人之所以另類,他的高明之處在于坐在如此整潔舒適的小小天地里,便會(huì)油然而生一種對(duì)工作的依戀之情,一花一草一桌一椅,都可激發(fā)他的工作狀態(tài)。能把公司照看成小家的人,一定特別愿意提早來(lái)上班,先從給花草澆澆水、喂喂小魚(yú)、清新整潔的環(huán)境開(kāi)始一天的工作吧,也是提高主動(dòng)性的小竅門(mén)。

  16.分鐘之內(nèi)結(jié)束私人電話

  誰(shuí)也不能避免在上班時(shí)間接聽(tīng)?zhēng)讉(gè)私人電話,但到底有多少人能控制自己在和朋友家人溝通完正事后,不接著開(kāi)始無(wú)邊無(wú)際的閑聊呢?一天的工作時(shí)間就那么長(zhǎng),學(xué)學(xué)那些為自己制定了規(guī)矩的職場(chǎng)先鋒吧。比如,約定自己的私人電話時(shí)間絕不會(huì)超過(guò)3分鐘。原因是私人的事情難免會(huì)影響你的情緒,不管是愉快的,還是不輕松的話題,都會(huì)讓自己暫時(shí)脫離工作的狀態(tài)。所以,在3分鐘之內(nèi)結(jié)束,避免自己被瑣事干擾,對(duì)自己和工作都是一種負(fù)責(zé)的主動(dòng)態(tài)度。

  17.事業(yè)成功的人往往耐得住寂寞

  在那些看似程式化的進(jìn)程當(dāng)中尋找到快樂(lè),他們是善于自我控制的人,可以讓時(shí)間聽(tīng)從自己的安排。對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō),每當(dāng)遇到那些不情愿做又不得不做的事情時(shí),避免自己拖延完成的最佳辦法就是“按部就班地行動(dòng)”來(lái)完成它:從接到任務(wù)的第一時(shí)間起,在自己的行事歷上用醒目的符號(hào)標(biāo)注出截止的日期,并把任務(wù)均勻地分配在日程之內(nèi)。這樣做,不但每天可以輕松地做完部分工作,而且由于時(shí)間的充沛,所以更有理由把當(dāng)天的這一部分工作組織到非常完美。因?yàn)橛卸栊缘娜艘欢ㄊ窍人珊缶o,最后讓自己慌手慌腳地把工作敷衍了事,那樣的效率與業(yè)績(jī),是不可能超越一貫按部就班地行動(dòng)的人的。

基本禮儀常識(shí)11

  1吃西餐不識(shí)菜名不可胡亂點(diǎn)

  吃西餐時(shí),不認(rèn)識(shí)菜名千萬(wàn)別胡亂點(diǎn)。點(diǎn)一堆湯或一堆肉,餐桌上單調(diào)不說(shuō),如何把食物吃喝完都是問(wèn)題。

  a、吃西餐點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)首先對(duì)菜名有所了解;

  b、如果自己沒(méi)有把握,可以請(qǐng)服務(wù)員稍作介紹;

  c、吃西餐時(shí),點(diǎn)菜也應(yīng)考慮別人的口味和禁忌。

  2吃西餐要學(xué)會(huì)點(diǎn)酒

  吃西餐時(shí)人們不一定會(huì)喝酒,但如果有人提議喝酒,而你不會(huì)點(diǎn)酒、不會(huì)喝酒,會(huì)使這頓西餐少了很多“味道”

  a、吃紅肉如豬肉、牛肉時(shí)適合點(diǎn)紅酒,吃白肉如雞肉、魚(yú)肉等時(shí)適合點(diǎn)白酒。

  b、點(diǎn)酒時(shí)應(yīng)根據(jù)在座客人的身份、性別、愛(ài)好來(lái)點(diǎn)。

  c、喝酒時(shí)應(yīng)避免吸著喝,且應(yīng)避免猛烈搖晃酒杯。

  3在西餐桌上客人不可主動(dòng)斟酒

  在西餐禮儀中,為客人斟酒是主人或餐廳服務(wù)員的責(zé)任和義務(wù)。對(duì)于主人,這也是體現(xiàn)主人身份和尊貴的表現(xiàn)。

  a、客人接受斟酒時(shí)不必端起酒杯或挪動(dòng)酒杯,任酒杯放在遠(yuǎn)處,對(duì)斟酒的`人點(diǎn)頭微笑以示謝意即可。

  b、如果覺(jué)得自已經(jīng)喝夠,可輕聲婉拒前來(lái)斟酒的主人或服務(wù)生,如告訴對(duì)方“不用了,謝謝”。

  4不可在紅酒中加其它飲料

  在西方,紅酒也和咖啡一樣,正如中國(guó)的茶,有獨(dú)特的文化內(nèi)涵。當(dāng)你在熟諳紅酒文化的人面前往紅酒中隨意添加飲料時(shí),對(duì)方是無(wú)法容忍的。

  a、紅酒中不應(yīng)添任何其他飲料;

  b、紅酒不應(yīng)加冰塊;

  c、紅酒不需要冷凍或加熱。

  5在西餐桌上喝酒有度

  在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”,會(huì)顯得不懂自律、自制力差;不停讓主人或服務(wù)員上酒,會(huì)被視為不懂酒文化。

  a、喝酒時(shí)應(yīng)避免勸酒、擋酒、代酒。

  b、喝酒不能劃拳

  c、不應(yīng)豪飲,而適可而止。

  6吃西餐切記擦餐具

  西餐講究美食美器和優(yōu)雅的壞境,當(dāng)然也講究潔凈衛(wèi)生。

  a、西餐桌上的餐巾是用來(lái)擦手和就餐中污漬的。

  b、餐巾不能用來(lái)擦鼻涕和口紅。

  c、餐巾放在膝蓋上,不能塞在領(lǐng)口或圍在腰間。

  做個(gè)優(yōu)雅的女人,這些你都知道了嗎?快get起來(lái)吧!

基本禮儀常識(shí)12

  握手的基本禮節(jié)

  握手的基本禮節(jié)是:握手時(shí)雙目應(yīng)注視對(duì)方,微笑致意或問(wèn)好。在平輩的朋友中,相見(jiàn)時(shí)先出手為敬;在長(zhǎng)輩與晚輩之間、上級(jí)與下級(jí)之間,應(yīng)是前者先伸手,后者先問(wèn)候,待前者伸手后,后者才能伸手相握;在男士與女士之間,女方伸手后,男方才能伸手相握,如女方無(wú)握手之意,男方可點(diǎn)頭或鞠躬致意;倘若男方已是祖輩年齡,則男方先伸手也是適宜的;在主賓之間,主人應(yīng)先伸手,客人再伸手相握,但客人辭行時(shí),應(yīng)是客人先伸手表示辭行,主人才能握手告別。如要同許多人握手,應(yīng)當(dāng)先同性后異性,先長(zhǎng)輩后晚輩,先職位高者后職位低者,先已婚者后未婚者,即所謂上級(jí)優(yōu)先、長(zhǎng)輩優(yōu)先、主人優(yōu)先、女士?jī)?yōu)先。在接待外賓時(shí),主人有向客人先伸手的義務(wù),無(wú)論對(duì)方是男是女,主人都應(yīng)先伸手以示歡迎。在社交和商務(wù)場(chǎng)合,當(dāng)別人不按先后順序的慣例而已經(jīng)伸出手時(shí),應(yīng)毫不遲疑地立即回握。拒絕他人的握手是不禮貌的。因此,最有禮貌的順序應(yīng)該是:先上級(jí)、后下級(jí),先長(zhǎng)輩、后晚輩,先主人、后客人。

  握手十忌

  (1)忌不講先后順序,搶先出手。

  (2)忌目光游移,漫不經(jīng)心。

  (3)忌不脫手套,自視高傲。

  (4)忌掌心向下,目中無(wú)人。

  (5)忌用力不當(dāng),敷衍魯莽。

  (6)忌左手相握,有悖習(xí)俗。

  (7)忌“乞討式”握手,過(guò)分謙恭。

  (8)忌握時(shí)過(guò)長(zhǎng),讓人無(wú)所適從。

  (9)忌濫用“雙握式” ,令人尷尬。

  (10)忌“死魚(yú)式”握手,輕慢冷漠。

  握手禮的異域習(xí)俗

  握手反映著不同的民族文化。在許多國(guó)家或地區(qū),由于民族文化和風(fēng)俗習(xí)慣的.不同,握手的形式也有所不同。如法國(guó)人在進(jìn)出一個(gè)房間時(shí)都要握手;德國(guó)人只握一次手;一些非洲人握手之后會(huì)將手指弄出清脆的響聲,表示自由;而美國(guó)人的握手像力量競(jìng)賽,典型的美國(guó)式握手是所謂“政客式”握手,美國(guó)人比較不拘禮節(jié),第一次見(jiàn)面笑一笑,說(shuō)聲“嗨”或“哈羅”并不正正經(jīng)經(jīng)地握手;對(duì)意大利人不要主動(dòng)握手,只有對(duì)方主動(dòng)伸手時(shí),才可以自然地伸手相握;日本男人往往一邊握手一邊鞠躬,而日本女士則一般不跟別人握手,只是行鞠躬禮;菲律賓有些地方,人們握過(guò)手會(huì)轉(zhuǎn)身向后退幾步,向?qū)Ψ奖砻魃砗鬀](méi)有藏刀,是真誠(chéng)的握手;尼日利亞人在握手前要用大拇指在手上輕輕彈幾下然后再握手;坦桑尼亞人則在見(jiàn)面時(shí)先拍拍自己的肚子,然后鼓掌,再相互握手。

基本禮儀常識(shí)13

  法式西餐服務(wù)要點(diǎn)

  1.每一桌配一名服務(wù)員和一名服務(wù)助手,配合為客人服務(wù)。

  2.客人點(diǎn)菜后,菜食的制作在客人面前完成,半成品請(qǐng)客人過(guò)目,然后在帶加熱爐的小推車上完成制作,裝盤(pán)后請(qǐng)客人品嘗。

  3.每上一道菜都撤掉餐具。

  4.菜點(diǎn)與酒類相匹配。

  5.每上一道菜都必須清理臺(tái)面。

  法式服務(wù)是一種非常豪華的服務(wù),最能吸引顧客的注意力,給顧客的個(gè)人照顧較多。但是,法式服務(wù)要使用許多貴重餐具,需用餐車、旁桌,故西餐廳的空間利用率很低,同時(shí)還需要較多經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專業(yè)服務(wù)人員。

  俄式服務(wù)

  特點(diǎn)是菜食的量大、油性大,服務(wù)操作不如法式細(xì)致。

  俄式服務(wù)由一名服務(wù)員完成整套服務(wù)程序。服務(wù)員從廚房里取出由廚師烹制并加以裝飾后放入銀制菜盤(pán)的餐品和熱的空盤(pán),將菜盤(pán)置于西餐廳服務(wù)邊桌之上,用右手將熱的空盤(pán)按順時(shí)針?lè)较驈目臀坏挠覀?cè)依次派給顧客,然后將盛菜銀盤(pán)端上桌子讓顧客觀賞,再用左手墊餐巾托著銀盤(pán),右手持服務(wù)叉勺,從客位的側(cè)按逆時(shí)針?lè)较蚶@臺(tái)給顧客派菜。

  上餐次序?yàn)槊姘S油—冷盤(pán)—湯類—魚(yú)類—旁碟—主菜—點(diǎn)心—水果—咖啡或者紅茶。

  酒水與飲料服務(wù)與法式相同,比較高雅、細(xì)致。

  英式服務(wù)

  特點(diǎn)是上菜程序與法式、俄式相同,其操作實(shí)務(wù)與法式、俄式又有所區(qū)別。

  一是英式西餐不用餐盤(pán),鋪臺(tái)時(shí)不擺餐盤(pán),除湯盤(pán)和冷盤(pán)外,其余都是事先擺到桌面上的'。

  二是客人所點(diǎn)的菜食,都是直接將菜盤(pán)放到客人面前,讓客人享用。三是服務(wù)過(guò)程中一般不派菜。

  英式服務(wù)也稱家庭式服務(wù),主要適用于私人宴席。英式服務(wù)的氣氛很活躍,也省人力,但節(jié)奏較慢,主要適用于宴會(huì),很少在大眾化的西餐廳里使用。

  美式服務(wù)

  特點(diǎn)是比較自由、快速、簡(jiǎn)單、大眾化。

  客人人座后,先將水杯翻過(guò)來(lái),斟一杯冰水。上菜一律用左手從客人左側(cè)上,撤盤(pán)時(shí)由用右手從客人右側(cè)撤走。主菜上完后上甜菜,要先撤盤(pán),整理臺(tái)面,然后再上,其他餐具一般不動(dòng)。

  服務(wù)操作動(dòng)作快,客人用餐也比較自由。

  進(jìn)餐

  入座后,主人招呼,即開(kāi)始進(jìn)餐。

  取菜時(shí),不要盛得過(guò)多。盤(pán)中食物吃完后,如不夠,可以再取。如由招待員分菜,需增添時(shí),待招待員送上時(shí)再取。如果本人不能吃或不愛(ài)吃的菜肴,當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時(shí),不要拒絕,可取少量放在盤(pán)內(nèi),并表示“謝謝,夠了!睂(duì)不合口味的菜,勿顯露出難堪的表情。

  吃東西要文雅。閉嘴咀嚼,喝湯不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音。如湯、菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚(yú)刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,或輕輕吐在叉上,放在菜盤(pán)內(nèi)。

  吃剩的菜,用過(guò)的餐具牙簽,都應(yīng)放在盤(pán)內(nèi),勿置桌上。嘴內(nèi)有食物時(shí),切勿說(shuō)話。剔牙時(shí),用手或餐巾遮口。

  去西餐廳的要注意的禮儀

  第一課預(yù)約的竅門(mén)

  越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí),不僅要說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間,也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會(huì)的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá),是基本的禮貌。

  第二課穿著要得體

  再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時(shí)穿著得體是歐美人的常識(shí)。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領(lǐng)帶。

  第三課入座

  最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開(kāi)后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái),腿彎碰到后面的椅子時(shí),就可以坐下來(lái)了。用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

  吃西餐的上菜順序

  1、前菜和湯

  2、魚(yú)

  3、水果

  4、肉類

  5、乳酪

  6、甜點(diǎn)和咖啡

  7、還有餐前酒和餐酒

  沒(méi)有必要全部都點(diǎn),點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。前菜、主菜(魚(yú)或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開(kāi)始點(diǎn),一般是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。

基本禮儀常識(shí)14

  1、坐姿

  坐姿:上半身的姿態(tài)最關(guān)鍵

  仔細(xì)認(rèn)真聆聽(tīng),椅子要淺座一些,和親屬拍照時(shí),上半身的姿態(tài)最關(guān)鍵,所以,若有了「啊,好不容易能坐下了」這種想行,瞬間就會(huì)像泄了氣的皮球似的貓起腰來(lái),很難看的。不能大意,要時(shí)刻保持緊張感,特別是如果新娘穿著低胸禮服,坐在椅子的中心處,扭著腰,這樣顯得肩幅寬,體型苗條。

  穿細(xì)長(zhǎng)禮服,把腿斜地垂下,可以使腿顯得修長(zhǎng),新郎無(wú)精打采地坐著時(shí),褲腿會(huì)自動(dòng)向上提,露出襪子,不雅觀,所以要特別注意,坐下去前,先提一下膝蓋部的褲子。

  2、站姿

  站姿:自然地挺直背脊,互相有意識(shí)拼成“八”字形無(wú)論迎接客人還是拍紀(jì)念照,站立姿態(tài)很重要,因此要特別注意才好。背部有向上伸展感,頭部、臀部和腳后跟成一條直線,上半身有被吊起的感覺(jué)。新娘應(yīng)站在新郎身邊靠后約15厘米處,右手挎新郎左胳膊,兩人的位置象八字,正面拍照感覺(jué)最佳。

  新郎輕曲左胳膊,讓新娘把手插在肘里,要注意的是新娘不要拉著新郎的衣服,讓人有膽怯的感覺(jué)。不要死死地抱著新郎的胳膊,好像生怕他會(huì)逃跑似的。

  另外,新郎不應(yīng)該為了挺直背要過(guò)分突出腹部,不要緊挽著新娘,以免踩到裙子,也不要離得太遠(yuǎn)。

  3、行走

  行走:引人注目的入場(chǎng)儀式

  有些新娘由于不習(xí)慣穿婚紗和高跟鞋,可能會(huì)有踩到裙子的意外情況,所以禮服不宜過(guò)長(zhǎng),且正確的走路方式是:用腳尖輕踢著裙邊,足底輕擦過(guò)地面,嚴(yán)格地講,新娘的目光應(yīng)該是始終直視前方,盡量將視線放于10米前,這樣有利于拍照,但為了安全起見(jiàn),新娘的視線可以稍稍向下,但不可太過(guò)以免影響形象。

  4、親吻

  親吻:自然大方地完面,羞羞答答反覺(jué)得很怪

  儀式上的親吻具有神圣的意義,二人應(yīng)該表現(xiàn)得自然,大方,婚禮上當(dāng)進(jìn)行宣誓親吻時(shí),莫名其妙的害羞,扭扭捏捏或做作地突出嘴唇接吻反而令人厭惡,照片也好錄像也好,都會(huì)相當(dāng)不自然。

  正確姿勢(shì):新郎輕輕抓著新娘的胳膊,另一只手摟住她的腰,以次作為暗示,新娘將臉稍稍抬,讓旁觀者感覺(jué)二人是以很自然的姿態(tài)靠近,有一種神秘感,顯得漂亮,接吻的時(shí)機(jī)由二人先說(shuō)好,這樣到時(shí)候才不會(huì)出差錯(cuò),新娘應(yīng)事先用餐巾紙輕輕試去表面濃艷的口紅,免得在新郎臉上留下很清晰的唇印。輕輕抱住胳膊,將臉略上抬更自然,別像蓋章一樣。

  5、讀信

  讀信:一定要表現(xiàn)出充滿真摯的感情

  在婚禮上,新郎新娘在朗讀給家人,親戚,朋友的感謝信時(shí)一定要非常認(rèn)真,因?yàn)檫@是婚禮儀式上一個(gè)十分嚴(yán)肅的場(chǎng)面。真誠(chéng)的情感就顯得重要。在寫(xiě)完信之后,本人一定要親自事先練習(xí)一下,以免在正式朗讀時(shí)有偏差,內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí),能使來(lái)賓有所共鳴,盡量營(yíng)造出一個(gè)充滿深情的場(chǎng)面。

  6、轉(zhuǎn)身

  轉(zhuǎn)身:輕輕抓住禮服的衣襟,迅速轉(zhuǎn)身

  禮服和一般衣服不同,想只改變一點(diǎn)方向是做不到的,不拖著裙子以夸張姿態(tài)轉(zhuǎn)身的決竅在于,轉(zhuǎn)身時(shí)用與旋轉(zhuǎn)方向相反的手輕輕抓住裙邊和裙撐稍微向上提,在穿著長(zhǎng)裙,披著長(zhǎng)披紗時(shí),把它們掛在自己的手腕上,瞬間地快速轉(zhuǎn)身。

  7、笑容

  笑容:洋溢著幸福的笑容

  嘴角上翹,柔和地微笑一對(duì)新人臉上的幸福笑容是賓客們喜愛(ài)看到的,很多人拍照時(shí)的笑臉是刻意堆出來(lái)的,拍完了,臉上的笑容也沒(méi)有,這樣的笑很假。笑臉的練習(xí)方法是:嘴里橫含一根筷子,嘴角上翹,樣子看上去像笑一般,保持嘴形不變,把筷子拿出來(lái),便完成了笑臉,然后反覆操練,練到笑不露齒的程度便大功告成。

  8、鞠躬

  婚禮上免不了頻頻鞠躬。鞠躬時(shí)應(yīng)一邊微笑一邊微微彎曲上半身并點(diǎn)頭寒暄。要領(lǐng):第一,背要直,腰部以上的身體向前傾。第二,鞠躬時(shí)要滿懷感情,兩個(gè)人要配合,不要“此起彼伏”。

  可以保持一秒鐘的停頓,在音樂(lè)聲中向主婚人鞠躬時(shí)不要忘記必須整個(gè)身體正對(duì)著他。注意不要突出下巴,只點(diǎn)頭行禮或彎腰過(guò)度都會(huì)顯得不文雅,注意鞠躬的時(shí)候不要抬眼看人。

  9、交換戒指

  換戒指:實(shí)現(xiàn)最浪漫的'一幕

  緊張了,連戒指也戴不進(jìn)去!有此尷尬的經(jīng)歷的人不妨事先多練幾次,新娘幫新郎戴戒指時(shí),新郎彎曲肘部,把手伸到自然彎曲的高度,新娘用左手托新郎的手,右手的拇指,食指和中指握戒指,戴入新郎的無(wú)名指,通常,在戴不上去時(shí),新娘會(huì)不自覺(jué)地夸張起來(lái),緊緊抓住他的手,放到自己的眼皮底下仔細(xì)將戒指往他無(wú)名指上套,其實(shí)這種姿勢(shì)很失態(tài),拍出的照片出不好看。

  10、切蛋糕

  切蛋糕:絕好的拍照機(jī)會(huì)

  在婚宴中拍照次數(shù)最多的場(chǎng)面就是一對(duì)新人切蛋糕的時(shí)候,如此近距離拍攝,手指尖的細(xì)微動(dòng)作都會(huì)令新郎新娘感到緊張,切蛋糕的正確姿勢(shì)是新娘右手持刀,新郎將右手蓋在新娘的右手上,新郎的左手摟住新娘的腰,新娘的左手輔助右手切蛋糕,這種是最美觀的姿勢(shì),并在站姿上依舊保持親密的八字形。推薦:結(jié)婚三金是什么,結(jié)婚為什么要買(mǎi)三金

  而且,兩人的視線保持一致,有利于把照片拍得更完美,新娘右手持刀,新郎將手上蓋住新娘的手。新娘也可以用左手來(lái)輔助。兩人的視線必須一致回頭時(shí)不要只轉(zhuǎn)臉,整個(gè)身體都要轉(zhuǎn)。新郎的左手輕搭在新娘的腰部。

  11、點(diǎn)蠟燭

  點(diǎn)蠟燭:如畫(huà)般的景象,點(diǎn)亮喜宴蠟燭

  挺直背脊是基本中的基本。經(jīng)常有人在這一點(diǎn)上失敗,因?yàn)樾吕尚履锬弥c(diǎn)火棒在離蠟燭很遠(yuǎn)的地方伸手點(diǎn)火,這種姿勢(shì)會(huì)讓二人突起下巴,張開(kāi)嘴巴,樣子很可笑,且兩人手臂長(zhǎng)度不同,若新郎把手臂完全伸直,新娘就會(huì)身體前傾。所以,新郎要考慮新娘手臂的長(zhǎng)度以決定站的位置。這稱為“新郎引導(dǎo)式”。

  新郎的另只手放于新娘腰上,像跳舞一樣,通過(guò)手指的暗示來(lái)調(diào)節(jié)距離,將新娘引到離桌子半步之遙處,新娘則要注意,不要忘了將手中的花束正面朝外。離得很遠(yuǎn)伸手點(diǎn)蠟燭,由于姿勢(shì)不當(dāng),下巴隨即抬起,嘴巴出張開(kāi)了,形象極差,盡可能靠近桌子。姿勢(shì)漂亮,收攏下巴,新郎的手放于新娘的腰上,花束面向外側(cè)握著。

  12、揭面紗

  揭面紗:動(dòng)作穩(wěn)健,相互配合

  新娘應(yīng)該挺直背,微微蹲身以配合對(duì)方婚禮的嚴(yán)肅氣氛不應(yīng)該讓新郎揭面紗的不規(guī)范不雅觀動(dòng)作給破壞,為使新郎更容易地掀起面紗,有必要降低高度,新娘應(yīng)以慣用腳為主心支撐點(diǎn),另一只腳向后跨小半步,直著腰板微曲膝蓋,那種曲腰突臀的姿勢(shì)會(huì)很難看的。

  還有,掀起的面紗不要讓它亂糟糟地放在頭上,新郎在掀起愛(ài)人面紗的同時(shí)應(yīng)該順手幫忙整理一下,這樣無(wú)論是從側(cè)面還是后面拍照都會(huì)相當(dāng)整齊。

  13、干杯

  干杯:一邊輕舉杯,一邊注意舉杯方式

  首先,在聽(tīng)祝酒辭時(shí),新娘應(yīng)摘下手套,放在桌子上,酒杯應(yīng)端至胸前,隨著干杯聲懷著感激心情將酒杯稍斜上舉,幅度若不過(guò)大,應(yīng)該不會(huì)讓酒杯遮住臉部,從任何角度拍照都OK。若兩個(gè)人的椅子離得遠(yuǎn),可以在站立時(shí)靠得近一點(diǎn),有意地做成“八字形”站姿,這樣整體才顯得美觀,另外,拿酒杯的時(shí)候,要安排好手指的位置,聽(tīng)別人發(fā)言時(shí),應(yīng)用左手穩(wěn)托杯底。

基本禮儀常識(shí)15

  一、喝茶禮儀基礎(chǔ)介紹

  (1)茶具要清潔

  客人進(jìn)屋后,先讓座,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的’表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。

 。2)茶水要適量

  放置的茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時(shí),無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。

 。3)端茶要得法

  按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅耄尶腿说淖焯蛑魅说氖种负郏檬軉幔?/p>

  (4)添茶要及時(shí)

  如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶。讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來(lái)添則更好——這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的`掩飾辦法。當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添,這樣也體現(xiàn)出自己對(duì)上司和客戶的尊重。

  二、茶道法則

  茶道要遵循一定的法則。

  唐代要克服九難,即:造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。

  古人品茶講究六境:擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品者修養(yǎng),一招一式有極嚴(yán)格的要求和相應(yīng)的規(guī)范。

  宋代品茶有一條法則,叫做“三點(diǎn)”:新茶、甘泉、潔器為一;天氣景色宜人為一;風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。

  明代品茶要求更為嚴(yán)格細(xì)致,有“十三宜”和“七禁忌”!笆恕奔矗阂粺o(wú)事,二佳客,三獨(dú)坐,四吟詩(shī),五揮翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一會(huì)心,十二賞鑒,十三文僮。

  “七禁忌”,即:一不如法,烹點(diǎn)不得法;二惡具,茶具不清潔;三主客不韻,主人,客人舉止粗俗;四冠裳苛禮,過(guò)于拘束禮儀;五葷肴雜陳,茶貴清,一案葷腥,不能辨味;六忙,沒(méi)有品茶的工夫;七壁間案頭多惡趣,環(huán)境布置俗不可耐。

  因此,品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”說(shuō)法。

  三、飲茶禮節(jié)

  1.鞠躬禮:

  鞠躬禮是我國(guó)自古以來(lái)就有的茶道禮儀,根據(jù)彎腰的不同,分為真禮、行禮、草禮三種。真禮用于主客之間,行禮用于客人之間,草禮用于說(shuō)話前后。

  2.站式鞠躬:

  真禮以站姿為準(zhǔn)備,將相搭的兩只手逐漸分開(kāi),貼著大腿根往下滑,手指尖部觸及膝蓋的上沿為止。上半身由腰部開(kāi)始傾斜,頭、背、腿呈現(xiàn)出90℃的姿勢(shì),慢慢直起身子,鞠躬要與呼吸配合,彎腰下傾的時(shí)候吐氣,直起上身的時(shí)候吸氣。

  行禮的基本姿勢(shì)與真禮相同,雙手滑于大腿中部,頭、背與腿部呈現(xiàn)出120℃的夾角。

  草禮的基本姿勢(shì)與真禮相同,頭、背與腿部呈現(xiàn)出150℃的夾角。

  3.坐式鞠躬:

  真禮以坐姿為準(zhǔn)備,雙手搭于膝蓋上,腰部前傾,頭、頸、背都呈現(xiàn)出弧形的狀態(tài)。

  行禮以坐姿為準(zhǔn)備,與真禮差不多,但是位置稍低。

  草禮即雙手平放在大腿上,稍微欠身即可。

  4.跪式鞠躬:

  真禮的跪式鞠躬,以跪姿為準(zhǔn)備。背部保持平直,上半身向前傾倒,雙手從膝蓋上逐漸下滑,雙手著地,雙手手指相對(duì)。行禮的時(shí)候要配合呼吸,彎腰向前,抬身時(shí)需要吐氣。前傾的時(shí)候,身體與膝蓋之間的距離只容一個(gè)拳頭。

  行禮的基本姿勢(shì)與真禮相同,身體傾斜程度為55℃。

  草禮的基本姿勢(shì)與真禮相同,身體傾斜程度為65℃。

  5.伸掌禮:

  這是茶道中使用最多的禮儀,多用于主人向客人請(qǐng)茶的時(shí)候使用,表示“請(qǐng)”或者“謝謝”的含義。兩人對(duì)坐時(shí),伸出左手,四指并攏,虎口分開(kāi),側(cè)斜于敬奉的物品旁側(cè)。對(duì)坐時(shí)候,左側(cè)坐伸出左掌,右側(cè)坐伸出右掌。在飲茶的時(shí)候,男性應(yīng)該多照顧女性。

  6.寓意禮:

  鳳凰三點(diǎn)頭:每次泡茶沖水的時(shí)候,需要高提水壺向茶壺內(nèi)注水,上下提拉水壺,反復(fù)三次,表示一種敬禮。

  放置茶壺的時(shí)候,茶壺嘴不能對(duì)著客人,這樣表示請(qǐng)客人離開(kāi)。

  如果使用的茶杯有柄,就應(yīng)該便于客人取用,放置于右側(cè)。對(duì)坐的時(shí)候,左利手的客人可以自行調(diào)換。

  提壺倒水的方向也是一種語(yǔ)言。右手提茶壺需要逆時(shí)針轉(zhuǎn)來(lái)表示歡迎,左手需要順時(shí)針表示歡迎。如果方向相反,就意味著送客(送客也在三泡之后,中途送客很不禮貌)。

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